DOLCI DI CASA
Instagram: dolci_di_casa_13127
Pâtissier diplômé et passionné. Douceurs salées et sucrées faites maison. (Sauf pâte à sucre )
Réalisations sur mesure et personnalisées dans le respect des conditions d'hygiène et de qualité.
Nous sommes a la recherche d'un nouveau compagnon à 4 pattes.
Un joli bébé de petit gabarit type bouledogue français, yorkshire terrier, sh*tsu, bichon....
Nous avons fait 4 refuges/ spa sans succès.
Si vous avez des pistes nous sommes preneurs, merci.
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28/03/2026
Quand on trouve de jolies pommes chez le primeur j' ai toujours 15 minutes pour faire plaisir a ma fille préférée...
La passion est toujours là.
25/01/2026
Nous allons faire une pause dans notre activité de gâteaux sur commande.
Je vais mettre en place des cours de pâtisserie prochainement, je publierai les informations sur cette page.
Merci à toutes et tous
30/12/2025
2e partie des révisions avec la galette frangipane traditionnelle.. ma préférée !!
28/12/2025
Séance révisions du dimanche en famille tout en préparant les fruits confits...
Brioche des rois en 3 modes:
- pépites de chocolat
- pâtes de fruits ( je préfère aux fruits confits)
- éclats de marrons glacés
Pour la deco on verra plus tard😁
14/12/2025
2e essai de buche Dubai... ro lalalalala on est vraiment pas mal.
Fondant aux éclats de pistaches,croustillant kadaif pâte de pistaches, ganache chocolat noir, mousse pistache et mousse au chocolat 🥰🥰🥰
22/11/2025
Test de buche en cours..
La suite au prochain épisode
Joyeux anniversaire à notre petite Romy!! gros gros bisous chocolatés
19/10/2025
Réalisation du week-end pour l'anniversaire de ma belle sœur... on s'est régalés..
14/10/2025
Création pour un anniversaire de mariage : 50 ans!! Bravo
Entremet ganache chocolat croustillant et fondant framboises/ vanille
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47 Avenue Georges Brassens, FONTBLANCHE
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