Chnops Athens
Share
At CHNOPS, we are a team brought together by a deep love for food, wine, and the history, science, and cultural significance behind them.
Book 👉 Bite club
https://www.more.com/gr-el/tickets/happenings/bite-club/
We curate events & experiences where food, wine, culture, and storytelling come together with passion and professionalism! 😊 🍷 🍽️ ✨ Named after the elemental building blocks of life, our space is dedicated to «flavouring curiosity» — creating experiences that blend gastronomy, culture, and hospitality with warmth and professionalism. We regularly host carefully curated gastronomic events, combining culinary heritage, community stories, theatre, and exceptional dishes. Beyond our signature events, we specialise in curating bespoke corporate and personal gatherings, ensuring high-quality service, authenticity, and a welcoming atmosphere. At CHNOPS, we don’t just organise events, we aim at creating valuable experiences, rooted in passion, knowledge, and the joy of sharing food & wine. And we couldn’t be happier doing it!
Το CHNOPS, δημιουργήθηκε από μια ομάδα με κοινή, βαθιά αγάπη για το φαγητό και το κρασί αλλά και για την ιστορία, την επιστήμη και την πολιτιστική σημασία που κρύβουν. Με το όνομα των βασικών δομικών στοιχείων της ζωής, ο χώρος μας είναι αφιερωμένος στο να «δίνει γεύση στην περιέργεια» - δημιουργώντας εμπειρίες που συνδυάζουν τη γαστρονομία, τον πολιτισμό και τη φιλοξενία, με θέρμη και επαγγελματισμό.
Δημιουργούμε προσεκτικά επιμελημένα γαστρονομικά events που φέρνουν στο πιάτο σας τη γαστρονομική κληρονομιά, τις ιστορίες της κοινότητας, το θέατρο και πάντα, το εξαιρετικό φαγητό. Πέρα από το δικό μας εβδομαδιαίο πρόγραμμα εκδηλώσεων, εξειδικευόμαστε στη δημιουργία εξατομικευμένων εταιρικών και προσωπικών συγκεντρώσεων, διασφαλίζοντας υψηλής ποιότητας υπηρεσίες, αυθεντικότητα και φιλόξενη ατμόσφαιρα.
Στο CHNOPS, δεν οργανώνουμε απλώς events, στοχεύουμε στη δημιουργία πολύτιμων εμπειριών, που βασίζονται στο πάθος, τη γνώση και τη χαρά του να μοιράζεσαι φαγητό και κρασί. Και δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο χαρούμενα γι’ αυτό!
25/09/2026
Έρχεστε για δείπνο. 🍽️
Και βρίσκεστε μέσα σε ένα έγκλημα. 🔍
Κατά τη διάρκεια ενός δημιουργικού μενού πέντε πιάτων, εξελίσσεται μπροστά σας μια ιστορία μυστηρίου με πέντε υπόπτους. Το δηλητήριο έχει περάσει μέσα από ένα από τα πιάτα. 👀
Τα στοιχεία ξεκινούν να εμφανίζονται κι εσείς αναλαμβάνετε δράση! 🕵️
Το Μενού
🍤 Γαρίδα καμένη με δροσερό ταμπουλέ και ουμάμι
🥗 Σαλάτα με ψητά παντζάρια, γλυκοπατάτα, καρότο baby, καλαμπόκι, φυστίκι Αιγίνης, γλυκιά πίκλα κρεμμυδιού και sour cream
🍄 Κριθαρότο με ραγού μανιταριών και λάδι τρούφας
🥩 Μπριζόλακι χοιρινό ταλιάτα με καπνιστά χόρτα και γλάσο μαύρης μπύρας
🍰 Σπασμένο μιλφέιγ με τραγανή σφολιάτα και κρέμα βανίλιας
🌱 Vegetarian μενού
Φάε. Σκέψου. Και πρόσεχε τι δοκιμάζεις. 🔍
You come for dinner. 🍽️
And find yourself in the middle of a crime. 🔍
During a creative five-course menu, a mystery unfolds before you with five suspects. The poison has made its way into one of the dishes. 👀
The clues start to appear and you take action! 🕵️
The Menu
🍤 Seared shrimp with refreshing tabbouleh and umami
🥗 Salad with roasted beets, sweet potato, baby carrots, corn, pistachios, sweet pickled onion and sour cream
🍄 Orzo risotto with mushroom ragù and truffle oil
🥩 Pork steak tagliata with smoked greens and dark b**r glaze
🍰 Deconstructed mille-feuille with crispy puff pastry and vanilla cream
🌱 Vegetarian menu
Eat. Think. And be careful what you taste. 🔍
Καλό μήνα!
Ο Σεπτέμβρης ξεκινά και το Bite Club επιστρέφει… 👀
Νέα δείπνα, νέες ημερομηνίες και νέες ιστορίες περιμένουν να ξετυλιχθούν γύρω από το τραπέζι. 🍽️🔍
Προς το παρόν, αυτό είναι το μόνο στοιχείο που μπορούμε να αποκαλύψουμε!
Stay curious. 🕵️
Happy September!
September is here and Bite Club is coming back… 👀
New dinners, new dates and new stories are waiting to unfold around the table. 🍽️🔍
For now, that’s the only clue we can reveal!
Stay curious. 🕵️
🌴 Το Bite Club πάει διακοπές!
Ευχαριστούμε όλους όσους ήταν μαζί μας φέτος και έγιναν μέρος κάθε μυστηρίου.
🔎 Επιστρέφουμε το φθινόπωρο με νέες υποθέσεις, νέες γεύσεις και νέες ανατροπές.
Μέχρι τότε… καλό καλοκαίρι! ☀️
🌴 Bite Club is off on a summer break!
A big thank you to everyone who joined us and became part of every mystery.
🔎 We’ll be back this autumn with new cases, new flavours and new twists.
Until then… have a wonderful summer! ☀️
Το Bite Club στρώνει τα τραπέζια του για 6 ακόμα ημερομηνίες 🍷🔪
Κλείσε τη θέση σου τώρα!
🔗 Link in bio
Σενάριο: Αγνή Χιώτη, Χάρης Χιώτης
Σκηνοθεσία: Χάρης Χιώτης
Διεξαγωγή - Εμψύχωση: Ανθούλα Ευκαρπίδου
Σύλληψη - Δημιουργική παραγωγή: Κλαίρη Μπακούρα
Μουσική επιμέλεια: Nelly Lavie
Μενού: Alchemy of Flavours
The Bite Club is back with 6 new dates 🍷🔪
Book your seat now!
🔗 Link in bio
Script: Agni Chioti, Charis Chiotis
Direction: Charis Chiotis
Hosted by: Anthoula Efkarpidou
Concept & Creative Production: Kleri Bakoura
Music Curation: Nelly Lavie
Menu: Alchemy of Flavours
29/04/2026
Στο CHNOPS, ένα bachelorette party με διαδραστικά στοιχεία και παιχνίδια έγινε κάτι παραπάνω από ένα απλό δείπνο. 👰♀️🥂�
Η επιμέλεια του μενού από το Alchemy of Flavours έκαναν τη βραδιά να ξεχωρίζει. 🍽️
👉 Σχεδιάζεις κάτι δικό σου; 💫💍�
Ας το κάνουμε μαζί μοναδικό! 👯♀️✨
At CHNOPS, this bachelorette party was more than just a dinner. 👰♀️🥂�
With interactive moments, games, and a menu curated by Alchemy of Flavours, it became a night to remember. 🍽️
👉 Planning something of your own? 💫💍�
Let’s make it unforgettable. 👯♀️✨
28/03/2026
Το γαστροπάρτυ «Σαρακοστιανά» στις 5/04 δεν θα πραγματοποιηθεί, λόγω προγραμματισμένων εργασιών συντήρησης του χώρου.
Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.
Τα λέμε πολύ σύντομα, με νέες εμπειρίες. ✨
The Lenten gastroparty “Sarakostiana” on 5/04 will not take place due to scheduled maintenance.
Thank you for your understanding.
See you again very soon, with new experiences. ✨
17/03/2026
✨ Η Σαρακοστή δεν είναι αυτό που νομίζεις.
Στο CHNOPS, τα παραδοσιακά υλικά μεταμορφώνονται σε δημιουργικές μπουκιές που ισορροπούν ανάμεσα σε θάλασσα και γη.
🌿 Σαρακοστιανά, αλλιώς
🍺 Επιλεγμένες μπύρες
🍷 Εκλεκτά κρασιά
Ένα gastroparty για όσους βλέπουν τη γεύση ως εμπειρία.
🍽️ Στο μενού από το Alchemy of Flavours
• μους ταραμά με λεμόνι & σχοινόπρασο
• ραγού μανιταριών με miso & πορτσίνι
• κροστίνι με τρούφα & κρέμα κουνουπιδιού
• φαλάφελ με χούμους & λάιμ
• καλαμαράκια με φάβα & καραμελωμένα κρεμμύδια
👉 Κλείσε τη θέση σου!
🔗 Κρατήσεις μέσω link in bio
📍 CHNOPS
🗓 Κυριακή 5 Απριλίου
🕑 14:00
✨ Lent, but not as you know it.
At CHNOPS, traditional ingredients are transformed into creative bites, balancing flavours of sea and land.
🌿 Lent, redefined
🍺 Selected b**rs
🍷 Fine w**es
A gastroparty for those who see flavour as an experience.
🍽️ On the menu by Alchemy of flavours
• taramas mousse with lemon zest & chives
• mushroom ragù with miso & porcini powder
• crostini with truffle, cauliflower cream & roasted hazelnuts
• mini falafel with hummus dip & lime
• stuffed calamari with fava cream & caramelised onions
👉 Book your spot!
🔗 Reservations via link in bio
📍 CHNOPS
🗓 Sunday, April 5
🕑 14:00
12/03/2026
✨ Made by Her στο CHNOPS
Ευχαριστούμε όλες τις δημιουργούς, τις παραγωγούς και όλους όσους πέρασαν από το CHNOPS και έγιναν μέρος αυτού του ξεχωριστού τριημέρου. 🌿
🍷 γυναίκες παραγωγοί κρασιού
🎨 δημιουργικά workshops
🎬 προβολές
🤝 συναντήσεις και συζητήσεις
Τρεις ημέρες αφιερωμένες στη γυναικεία δημιουργία, τη γνώση και την ανταλλαγή ιδεών.
Το Made by Her διοργανώθηκε από τις σε συνεργασία με το CHNOPS, ενώ το finger food επιμελήθηκε το 🍷🍽️
✨ Made by Her at CHNOPS
Thank you to all the creators, women w**emakers and everyone who joined us at CHNOPS and became part of this special three day gathering. 🌿
🍷 women w**e producers
🎨 creative workshops
🎬 screenings
🤝 conversations and encounters
Three days dedicated to female creativity, knowledge and the exchange of ideas.
Made by Her was organized by in collaboration with CHNOPS, with finger food curated by . 🍷🍽️
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the establishment
Telephone
Website
Address
Βεΐκου 93
Athens
11741
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Chnops Athens posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.