Maslinar

Kada su u pitanju natječaji iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike, u prvoj polovici rujna trebao bi, prema najavi resornog ministarstva, biti objavljen za intervenciju 73.02. “Obnova poljoprivrednog potencijala“.

Intervencija omogućuje obnovu poljoprivrednog potencijala oštećenog ili uništenog uslijed prirodnih nepogoda i katastrofalnih događaja, uključujući štete nastale zbog požara.

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

Tisuće sitnih zelenih maslina završile su na tlu u pojedinim maslinicima slovenske Istre. Stručnjaci ne vide jedan uzrok problema: iza prijevremenog opadanja plodova najvjerojatnije stoji kombinacija velikih vrućina, nedostatka vode, štetnika i načina održavanja maslinika

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

Mogu li prirodni spojevi jednog dana zamijeniti dio uobičajenih sredstava za zaštitu masline? Petogodišnje istraživanje Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču pokazalo je da određena eterična ulja i njihove aktivne komponente imaju vrlo snažno djelovanje protiv bakterija i gljiva koje uzrokuju bolesti masline. Među najboljima pokazali su se origano odnosno mravinac, timijan i kineski cimetovac, a posebno se istaknuo karvakrol

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

Možemo li reći da mlađi hrvatski potrošači, odnosno pripadnici generacije Z, kupuju manje maslinova ulja? Za sada bih bila oprezna s takvim zaključkom. U Hrvatskoj nemamo dovoljno reprezentativnih istraživanja koja bi potrošnju i kupnju maslinova ulja sustavno usporedila prema generacijama. Zato ne možemo tvrditi da generacija Z kupuje manje maslinova ulja, ali možemo reći da se njihov odnos prema hrani, način informiranja i proces donošenja odluke o kupnji razlikuju od onih starijih generacija.

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

Sve o radovima u masliniku u kolovozu pročitajte na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

U ljetnim mjesecima čest uzrok problema u maslinarstvu su požari. Klimatske promjene, zapuštene poljoprivredne i šumske površine te neodgovorno ljudsko ponašanje u prirodi stvaraju uvjete za razvoj požara s katastrofalnim posljedicama kako za ljude tako i za krajobraz, ističe dipl. ing. agr. Žarko Kovačić

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

Duga sušna razdoblja, a zatim kratke i obilne kiše sve su češći obrazac na Mediteranu. Problem nije samo koliko kiše padne, nego koliko vode tlo uspije zadržati ondje gdje je maslina može iskoristiti. Španjolski istraživači testirali su jednostavan sustav koji kišnicu i vodu od navodnjavanja usmjerava dublje u zonu korijena

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

Visoke temperature i dugotrajna suša tijekom ljeta naizgled nisu uvjeti u kojima bismo očekivali širenje bakterijskih bolesti masline. Ipak, kod raka masline ne treba računati na to da će ljetna žega riješiti problem. Bakterija Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi, uzročnik ove dobro poznate bolesti, može ostati prisutna u masliniku i tijekom nepovoljnih razdoblja te ponovno postati opasna čim se pojave vlaga i svježe ozljede na stablu

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru

POSEBNA PONUDA ZA ČITATELJE MASLINARA

Tri broja časopisa Maslinar za samo 9 €!

Iskoristite posebnu ponudu i osigurajte tri izdanja puna stručnih savjeta, praktičnih preporuka i korisnih informacija za maslinare i uljare.

3 broja = 9 €

Naručite na Maslinar ili na linku u prvom komentaru

Posebna ponuda – Maslinar

Kraj kolovoza u masliniku nije samo prijelaz iz najtoplijeg dijela ljeta prema jeseni. U plodu se upravo tada intenziviraju procesi koji će u velikoj mjeri odrediti količinu ulja, ali i njegova buduća svojstva. Nakon rasta ploda i odrvenjavanja koštice, sve važniju ulogu preuzima lipogeneza – stvaranje i nakupljanje ulja u stanicama mesa ploda.

Više na portalu Maslinar i na linku u prvom komentaru