Akademis Fit Split

Jeste li znali da se čak 11 izvedbi ovogodišnjeg Splitskog ljeta održava na igralištu Turističko-ugostiteljske škole, Split? 🎭

Ponosni smo što smo dio jednog od najznačajnijih kulturnih festivala u Hrvatskoj i što naš prostor postaje ljetna pozornica vrhunskih kulturnih izvedbi.

Neke izvedbe su već iza nas, a za raspored nadolazećih termina i više informacija posjetite službene stranice Hrvatskog narodnog kazališta Split. ✨

📸 Naslovna fotografija: Turističko - ugostiteljska škola, Split
📸 Carousel fotografije: Hrvatsko narodno kazalište Split

Central Dalmatia Akademis Fit Split Hrvatsko narodno kazalište Split

✨ Prva u nizu objava posvećena prezentaciji novog à la carte menija!

Krećemo s dva hladna predjela:

🥩 Fuzija okusa – pažljivo pripremljen tatarski biftek poslužen uz hrskavi čips od batata, za sve koji vole intenzivne i profinjene okuse.

🥗 Friški pijat – sočna tuna na hrskavoj salati, lagano i osvježavajuće predjelo koje budi apetit.

U sljedećim objavama otkrivamo i ostatak naše à la carte ponude.

📩 Javite nam se, dođite isprobati nova jela i uživajte u Akademisu.
__________________________________________________________________________

✨ The first in a series of posts showcasing our new à la carte menu!

We're starting with two cold appetizers:

🥩 Fusion of Flavours – carefully prepared steak tartare served with crispy sweet potato chips, perfect for those who appreciate bold and refined flavours.

🥗 Fresh Plate – succulent tuna served on a bed of crisp salad, a light and refreshing starter that awakens the appetite.

In our upcoming posts, we'll be revealing the rest of our new à la carte selection.

📩 Get in touch, come and try our new dishes, and enjoy the Akademis experience.

Semifreddo alert! 😍

✨ ŠIRIMO TIM! ✨

Tražimo dodatna pojačanja koja će postati dio našeg tima. Ako tražite novu poslovnu priliku i želite raditi u ugodnom i motivirajućem okruženju – možda tražimo upravo Vas!

📍 Više informacija o radnim mjestima i prijavi na natječaje pronađite na linku: https://tus-st.hr/dokumenti/natjecaji/

Vidimo se u Akademisu!

It’s never too late for a good cup of coffee. ☕️

Bili smo ponosni domaćin predstavljanja Zero waSTe projekta, inovativne inicijative usmjerene na razvoj održive gastronomije, promociju manje zastupljenih vrsta jadranske ribe i smanjenje otpada od hrane kroz principe plavog i kružnog gospodarstva.

Projekt su predstavili njegovi autori i mentori Andrea Bilandžić i Marin Ivandić, koji već godinama kroz suradnju Turističko-ugostiteljske škole, Split i Elektrotehničke škole Split povezuju obrazovanje, tehnologiju i održivost, stvarajući primjere izvrsne projektne nastave i međusektorske suradnje.

Poseban doprinos projektu dale su dr. sc. Barbara Zorica i dr. sc. Daria Ezgeta Balić iz Instituta za oceanografiju i ribarstvo, koje su svojim stručnim znanjem sudjelovale u edukaciji učenika i valorizaciji manje poznatih vrsta jadranske ribe. Podršku projektu pružila je i Splitsko-dalmatinska županija, a važnost povezivanja obrazovanja, znanosti i gospodarstva istaknuo je zamjenik župana Stipe Čogelja.

U središtu projekta nalazi se virtualna kuharica „Zaboravljene ribe – nezaboravni okusi“, čiju je naslovnicu osmislila i ilustrirala Tisja Kljaković Braić, inspirirana dalmatinskim načinom života i odnosom prema hrani. Kroz recepte kuharice, manje poznate vrste jadranske ribe dobivaju novu vrijednost i mjesto na suvremenim jelovnicima.

Iza ovog projekta stoji i 10 vrhunskih chefova – Hrvoje Zirojević, Toni Boban, Karlo Kaleb, Stipe Vuletić, Robert Žmire, Stipe Šušnjara, Mate Brković, Ivica Katić, Josip Vrdoljak i Stipe Marinović – koji su zajedno s mladim kulinarskim nadama pokazali kako održivost i vrhunska gastronomija mogu ići ruku pod ruku.

Predstavljanje je zaključeno degustacijom jela pripremljenih prema receptima iz kuharice, pružajući uzvanicima priliku da otkriju bogatstvo okusa često zanemarenih vrsta jadranske ribe i uvjere se kako se iza „zaboravljenih riba“ kriju nezaboravni okusi. 💙

🤝🏻 .split .split

👨🏻‍🍳 .brko

Zabavan dan snimanja u Akademisu u sklopu ciklusa radionica „Upoznajte naš svijet”, koje Turističko-ugostiteljska škola, Split provodi u suradnji s Županijskom udrugom slijepih Split.

Hvala svima na trudu – drago nam je što smo dio ove lijepe priče! 😊

📷
bakovic9 .split

Prisjetimo se lijepe večeri ispunjene mirisima i okusima Rima i Dalmacije. 🍷

Bili smo ponosan domaćin događanja “Vinske štorije: Rim, Dalmacija i Sveti Duje”, tematskog vinskog masterclassa uz stručno vodstvo Monike Prović.

U toplom i ugodnom ambijentu sudionici su uživali u vrhunskim vinima, autentičnim dalmatinskim okusima i ugodnoj atmosferi koja spaja vina, povijest i tradiciju. ❤️

Veselimo se novim druženjima i budućim štorijama. 🍇🥂

.zlokic

DO YOU KNOW WHERE AKADEMIS IS LOCATED? 🌲🌊

Akademis is located next to Marjan Forest Park — the most famous green oasis in Split and one of the city’s most loved natural escapes.

Marjan is a protected forest park often called the “lungs of Split”, offering a unique combination of Mediterranean nature, sea views, and peaceful forest trails just minutes from the city center.

It is a place where nature, sport, and relaxation come together.

From walking through pine forests and enjoying shaded trails, to discovering panoramic viewpoints, swimming at nearby beaches, and exploring hidden corners of the hill — Marjan offers something for everyone.

🚶‍♀️ Walking & nature
A network of forest trails makes Marjan perfect for walking, jogging, and peaceful outdoor relaxation under pine trees.

📸 Viewpoints
Several viewpoints across Marjan offer panoramic views of Split, the Adriatic Sea, and nearby islands — especially magical at sunset.

🌊 Beaches
Kašjuni, Bene, Prva voda and small hidden coves are located just below the forest park, ideal for swimming, sunbathing, and summer relaxation.

🚴‍♂️ Activities
Cycling routes, running paths, outdoor gyms, and recreational areas make Marjan ideal for an active holiday.

🔭 Viewpoint on Marjan Hill (Telegrin – 178 m)
One of the most iconic spots on Marjan offers a breathtaking 360° view over Split, the islands, and the open sea — perfect for sunsets and photography.

🐢 Zoo & family areas
A small zoo, playgrounds, and educational zones make Marjan a great destination for families and children.

🌿 More than a park
Hidden chapels, a botanical garden, and historic walking paths create a unique blend of nature, culture, and Mediterranean heritage.

Marjan is not just a park. Marjan is experience worth visiting. 🌳

📷 Photo credits: Park-šuma Marjan Zoološki vrt Split Central Dalmatia