Daily Chef
Koki Harian Anda
17/09/2026
Ini Rumah tahun depan.
07/09/2026
Resep Cirawang Cirawit
Bahan - bahan
- 2 bungkus tepung tapioka ( warna merah )
- 1 centong nasi tepung terigu
- 1 kg tulang rangu sapi
- 10 baput
- 20 batang daun bawang
- 2 sachet merica bubuk
- 2 sdm kaldu jamur
- 3 sdm garam
- 1 sdm kaldu rasa sapi
- air panas secukupnya
- cabe keriting sesuai selera
Note : resep di atas tanpa sagu aren
06/09/2026
π Resep Ayam Chili Padi
Bahan
* 1 kg ayam, potong sesuai selera
* 100 g cabai rawit hijau
* 50 g cabai rawit merah
* 8 siung bawang putih
* 8 butir bawang merah
* 1 batang serai, memarkan
* 2 lembar daun jeruk
* 1 buah jeruk nipis
* 1 sdt kunyit bubuk
* 1 sdt ketumbar bubuk
* 1 sdt garam
* Β½ sdt merica
* Β½ sdt kaldu bubuk
* 2 sdm tepung maizena
* Minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, kunyit, ketumbar, dan merica. Diamkan 15β20 menit.
2. Balur ayam tipis-tipis dengan maizena.
3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Ulek kasar cabai rawit hijau, cabai merah, bawang putih, dan bawang merah.
5. Tumis bumbu bersama serai dan daun jeruk hingga harum dan matang.
6. Masukkan ayam goreng, aduk hingga seluruh permukaannya terbalut sambal.
7. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu bubuk.
8. Sajikan hangat dengan nasi putih. πΆοΈπ
05/09/2026
πΏ Resep Membuat artabak Telur Mini Daging Sapi π€€π
Bahan isi:
250 g daging sapi cincang
3 butir telur
5 batang daun bawang, iris halus
1/2 buah bawang bombai, cincang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt bubuk kari
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak untuk menumis
Bahan lainnya:
20β25 lembar kulit lumpia
1 sdm tepung terigu + sedikit air untuk perekat
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Masak daging. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging cincang, masak sampai berubah warna dan matang. Angkat lalu dinginkan.
Buat adonan isi. Campurkan daging dengan daun bawang, telur, bubuk kari, merica, ketumbar, kaldu, garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata. Adonan sebaiknya cukup kental agar tidak mudah bocor.
Bungkus. Ambil selembar kulit lumpia, beri sekitar 1β1Β½ sdm adonan di tengah. Lipat keempat sisinya hingga berbentuk kotak kecil. Rekatkan ujung kulit dengan larutan tepung.
Goreng. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng martabak dengan posisi lipatan di bawah terlebih dahulu. Balik dan goreng sampai kedua sisinya kuning keemasan dan renyah.
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan acar timun, cabai rawit, saus sambal, atau sambal kecap.
01/09/2026
Membawa uang puluhan juta Kurir JNT
dirampom dan hampir dibun...selengkapnya β β β β β β β
31/08/2026
Belum Sempat Pulang ke Rumah Usai Lulus Pendidikan, Anggota Brimob ini Dije... lainnya β β β β β β β β β β β
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Jakarta
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Daily Chef posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
31/08/2026
31/08/2026
31/08/2026
30/08/2026