Ghazairooni

Ghazairooni

Share

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ghazairooni, Chef, Tehran.

30/08/2026

عدس پلو درباری 🍚 (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):

🍚 برنج : ۴ پیمانه
🫘 عدس : ۱.۵ پیمانه
🍗 سینه مرغ : ۵۰۰ گرم
🧅 پیاز : ۲ عدد متوسط
🌰 گردو : ½ پیمانه، خردشده
🍇 کشمش پلویی : ½ پیمانه
🍅 رب انار : ۲ قاشق غذاخوری
✨ زعفران دم‌کرده : ۴ قاشق غذاخوری
🥔 سیب‌زمینی : ۲ عدد متوسط
🌰 کنجد : ۲ قاشق غذاخوری
🧈 کره : ۵۰ گرم
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
🧄 پودر سیر : ½ قاشق چای‌خوری
✨ زردچوبه : ۱ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن : به مقدار لازم
#غذا #آشپزی #برنج

29/08/2026

🍒 آلبالو پلو 🍚 (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)
🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):

🍒 آلبالو : ۵۰۰ گرم
🍚 برنج : ۴ پیمانه
🍗 سینه مرغ : ۵۰۰ گرم
🥔 سیب‌زمینی : ۲ عدد متوسط
🍬 شکر : ۱۵۰ گرم
✨ زعفران دم‌کرده : ۴ قاشق غذاخوری
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
✨ زردچوبه : ۱ قاشق چای‌خوری
🧄 پودر سیر : ½ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن یا کره : به مقدار لازم
برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#آلبالوپلو #آشپزی #مرغ #غذا

28/08/2026

🍗🔥 مرغ تنوری (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

۳/۵ ساعت طول کشید، ولی وقتی مرغ رو می‌بینید و عطرش رو حس می‌کنید، می‌فهمید که واقعاً ارزشش رو داشته! 😍❤️
مرغی نرم و آبدار با عطر زعفران، لیمو و سبزیجات که روی سنگ تنوری پخته میشه و یه طعم فوق‌العاده به خودش می‌گیره. 🤤🔥

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):

🍗 مرغ کامل : ۱ عدد، حدود ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم
🧂 نمک : ۱ تا ۱.۵ قاشق غذاخوری
✨ زعفران دم‌کرده : ۴ قاشق غذاخوری
⚫ فلفل سیاه : ۱ قاشق چای‌خوری
🫑 فلفل دلمه‌ای : ۱ عدد
🍅 گوجه‌فرنگی : ۲ عدد
🧅 پیاز : ۲ عدد متوسط
🍋 لیموترش : ۲ عدد
🛢️ روغن یا کره : ۲ قاشق غذاخوری

🪨 سنگ: از سنگ مخصوص سنگکی استفاده شده 🌹

⏳ زمان خواباندن مرغ: از شب قبل تا صبح داخل آب و نمک
🔥 زمان پخت: حدود ۳.۵ ساعت

مرغ رو همراه پیاز، گوجه و فلفل دلمه‌ای روی سنگ قرار بدین و با حرارت ملایم اجازه بدین به‌آرامی بپزه تا هم مغزپخت بشه و هم پوستش طلایی و خوش‌رنگ بشه. 😋🔥
برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#مرغ #آشپزی #کردستان

27/08/2026

رستوران بی‌تا (عموحسن) جنوب تهران
restaurantBita | رستوران بی تا
restaurantBita | رستوران بی تا
📍آدرسشون: خیابان هفده شهریور جنوبی-پایین تر از میدان خراسان-نبش کوچه باقری-پلاک۲۳۷

📞شماره تماس: ۰۲۱۳۳۰۲۰۶۰۶
🚨 توضیحات 👇🏻
ببینید چه جای باحالی رفتیم. خودم کلی حال کردم و لذت بردم
۴۰ سال غذارو باکیفیت درجه یک با شوق و عشق به مشتریا دادن
وقتی میرید اینجا با یه فضای خودمونی پر از انرژی خوب روبه‌رو میشین که واقعا حاتون خوب میشه

میکس قیمه و قورمشون که یه ترکیب برنده بود و کبابشونم هم طعم خوبی داشت و هم وقتی من خوردم منو برد به گذشته‌ها و طعم کباب قدیمو برام دوباره زنده کرد👌
برید و لذت ببرید✅

restaurantBita | رستوران بی تا
#کباب #کوبیده #جوجه #قیمه

27/08/2026

😍😋 ترکیب بهشتی؛ کباب با کلانه 😋❤️
(مواد بازم داخل کپشن)👇🏻
🌱 مواد لازم خمیر کلانه (برای ۴ نفر):

🌾 آرد : ۷۵۰ گرم
🍞 پودر خمره (سرو) : ۱ قاشق چای‌خوری
🧂 نمک : ۱ قاشق غذاخوری
💧 آب : حدود ۱ لیتر
🌱 پیازچه : حدود ۳۰۰ گرم
🧈 کره یا روغن محلی : برای چرب کردن کلانه

🥩 مواد لازم کباب (برای ۴ نفر):

🥩 گوشت چرخ‌کرده : ۵۰۰ گرم
🧅 پیاز متوسط : ۱ عدد
🌶️ فلفل : به دلخواه
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
🌶️ فلفل قرمز : ½ قاشق چای‌خوری
🌶️ پاپریکا : ۱ قاشق چای‌خوری
#آشپزی #کلانه #نان #کباب

26/08/2026

🍅دمی گوجه با مرغ 🍗 (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):
👇🏻👇🏻
🍗 مرغ : ۵۰۰ گرم
🍅 گوجه‌فرنگی : ۵ عدد متوسط
🧅 پیاز : ۲ عدد متوسط
🍅 رب گوجه‌فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
🍚 برنج : ۴ پیمانه
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
🌶️ پاپریکا : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن : به مقدار لازم
💧 آب : به مقدار لازم
برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#آشپزی #کته #استانبولی #پلو

25/08/2026

🌱😍 کوکوی مرغ (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):

🍗 سینه مرغ : ۵۰۰ گرم
🥔 سیب‌زمینی : ۲ عدد متوسط
🌱 پیازچه : ۴ عدد
🌿 جعفری تازه : ۳ قاشق غذاخوری خردشده
🧅 پیاز : ۱ عدد متوسط
🧄 سیر : ۳ حبه
🥚 تخم‌مرغ : ۲ عدد
🍞 پودر سوخاری : ۴ قاشق غذاخوری
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
✨ زردچوبه : ۱ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن : به مقدار لازم برای سرخ کردن
برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#آشپزی #کوکو

22/08/2026

🍗 نخودپلو با مرغ زعفرونی (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
🍗 ران مرغ : ۴ عدد
🍚 برنج : ۴ پیمانه
🫘 نخود : ۱ پیمانه
🧅 پیاز : ۲ عدد متوسط
✨ زعفران دم‌کرده : ۵ قاشق غذاخوری
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
✨ زردچوبه : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن : به مقدار لازم

برنج و نخود رو لابه‌لای هم بریزید و اجازه بدین با حرارت ملایم دم بکشه. در پایان مرغ زعفرونی رو کنار یا روی نخودپلو سرو کنید. 😍🍚

برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#آشپزی #پلو #مرغ

21/08/2026

🌭 بندری دهه ۶۰ ( مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):

🌭 سوسیس : ۶ عدد
🧅 پیاز : ۳ عدد متوسط
🫑 فلفل دلمه‌ای : ۱ عدد متوسط
🧄 سیر : ۴ حبه
🍅 رب گوجه‌فرنگی : ۳ قاشق غذاخوری
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
⚫ فلفل سیاه : ½ قاشق چای‌خوری
✨ زردچوبه : ۱ قاشق چای‌خوری
🌶️ فلفل قرمز : ۱ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن : ۳ قاشق غذاخوری
برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#سوسیس #بندری #آشپزی #ساندویچ

20/08/2026

🥣 شه‌له‌م (شلغم) (مواد لازم داخل کپشن 👇🏻)

🌱 مواد لازم (برای ۴ نفر):

🥩 قلم گوسفندی : ۱ عدد
🌱 شلغم : ۵۰۰ گرم
🧅 پیاز : ۲ عدد متوسط
🫘 نخود : ½ پیمانه
🫘 عدس : ½ پیمانه
🫘 لوبیا : ½ پیمانه
🍚 برنج : ۱ پیمانه
🌰 گردو : ½ پیمانه، خردشده
🍇 کشمش : ½ پیمانه
🧂 نمک : ۱ قاشق چای‌خوری
✨ زردچوبه : ۱ قاشق چای‌خوری
🧄 پودر سیر : ½ قاشق چای‌خوری
🛢️ روغن : به مقدار لازم
برگرفته شده از Zahed_davari_nature
#آش #آشپزی #غذا

Want your public figure to be the top-listed Public Figure in Tehran?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Website

Address


Tehran