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Photos from Prof. Latte's post 07/09/2026

I tuoi studenti sanno usare l'IA. Sanno anche riconoscere quando mente?

Un errore scritto con sicurezza stilistica "suona" vero tanto quanto un fatto verificato. Ecco il protocollo in 4 passi che uso in classe per insegnare a distinguere un'informazione affidabile da una inventata dall'IA:

1️⃣ Sospendere il giudizio immediato
2️⃣ Identificare la fonte primaria (un LLM non lo è mai)
3️⃣ Incrociare almeno due fonti indipendenti
4️⃣ Valutare la plausibilità nel contesto

Un dato di ricerca importante: uno studio su quasi 500 studenti (Nygren & Efimova, 2025) mostra che gli interventi isolati sul fact-checking non lasciano traccia duratura. Va ripetuto con costanza, non spiegato una volta e archiviato.

Questo protocollo, insieme ad altri strumenti pronti all'uso per l'IA a scuola, è nel mio primo libro: Didattica Aumentata — Volume 1: Intelligenza Artificiale, Linguaggio e Didattica Umanistica Aumentata. Pensato per docenti in servizio e aspiranti docenti nei percorsi TFA e abilitanti.

Acquistabile anche con carta del docente!

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26/11/2025

Con pochi comandi, oggi alcuni modelli di IA riescono a generare video incredibilmente realistici, capaci di catturare la nostra attenzione e suscitare emozioni.

Vale la pena fermarsi a riflettere:
• 🔒 Privacy: immagini e volti possono essere replicati e modificati senza consenso.
• ⚖️ Etica: fino a che punto potremo creare contenuti realistici senza ingannare chi li guarda?
• 🌐 Consapevolezza: poter distinguere tra reale e generato è fondamentale.

E questa riflessione porta a un punto cruciale per l’educazione: i sistemi scolastici dovrebbero preparare gli studenti a gestire questi rischi, sviluppando senso critico, competenze digitali e responsabilità fin da subito. Non possiamo aspettare che siano gli errori o le manipolazioni a diventare momenti di apprendimento: la formazione è la vera prevenzione.

23/11/2025

🌟 Buon Fibonacci Day! 🌟
Oggi, 11/23, celebriamo la sequenza numerica più affascinante della matematica.
1, 1, 2, 3… una serie semplice ma straordinaria, che si ritrova nella natura, nell’arte, nell’architettura e nei modelli di crescita del mondo che ci circonda.

✨ Che questa giornata ci ricordi che siamo frutto di un progetto da parte di un Creatore sapiente e che l’armonia dei numeri riflette una bellezza più grande🌌

22/11/2025

É proprio vero … la tecnologia può migliorare la vita… soprattutto quella dei golosi! 😋
Ho preso un ranocchio, l’ho scansionato in 3D e da quel modello è nato un piccolo capolavoro: un ranocchio di cioccolato, realistico fino all’ultima zampetta. 🐸🍫

La parte migliore? I test di qualità. Ripetuti. Molto ripetuti. Spoiler: la coroncina era buonissima. 😄



It’s really true… technology can make life better — especially for those with a sweet tooth! 😋
I took a little frog, scanned it in 3D, and turned the model into a tiny masterpiece: a chocolate frog, realistic down to the very last toe. 🐸🍫

The best part? The quality tests. Repeated. Many times. Spoiler: the little crown was delicious. 😄

18/11/2025

🎓 Iscrizioni gratuite aperte!

Un’ottima opportunità per chi desidera specializzarsi nella gestione del sistema idrico integrato: sono aperte le iscrizioni ai corsi ITS Biotech for Life, che offrono anche la possibilità di svolgere uno stage in aziende di primo piano, come AQP – Acquedotto Pugliese.

Il corso è disponibile anche presso la sede di Taranto!

Potete contattarmi per maggiori informazioni 📲

Photos from Prof. Latte's post 13/11/2025

🌿 Dal ramo all’algoritmo: il “pruning” della natura e dell’intelligenza artificiale 🤖

Nel video si vede un ramo secco di un ulivo. Nessuno lo ha potato: la natura lo ha fatto da sola.
Quando un ramo non riceve abbastanza linfa, o non porta frutto, si secca naturalmente. È un processo spontaneo di pruning, con cui la pianta ottimizza le proprie risorse per concentrarle sui rami più forti e produttivi. 🌱

Lo stesso principio esiste anche nel machine learning. Durante l’addestramento, l’algoritmo “pota” le connessioni meno utili — quelle che non migliorano le prestazioni — rendendo la rete più efficiente, precisa e capace di generalizzare meglio.

In natura come nell’intelligenza artificiale, il segreto è lo stesso:
✨ crescere significa imparare a lasciare andare ciò che non porta frutto



🌿 From Branch to Algorithm: Nature’s “Pruning” and Artificial Intelligence 🤖

In the video, we see a dry olive branch. No farmer has cut it — nature did it on its own.
When a branch doesn’t get enough sap or doesn’t bear fruit, it naturally dries out.
It’s a spontaneous pruning process: the tree optimizes its resources, focusing only on the strongest, most fruitful branches. 🌱

The same principle exists in machine learning.
During training, the algorithm “prunes” the least useful connections — those that don’t improve performance — making the network more efficient, accurate, and capable of generalizing better.

In both nature and artificial intelligence, the secret is the same:
✨ to grow, you must learn to let go of what doesn’t bear fruit.

12/11/2025

Whether it’s a gadget, a game, or a 3D character, printing in 3D turns imagination into something real. ✨
By combining 3D printing and storytelling, students can give shape to their ideas and bring their own stories to life.
This creative process promotes inclusion, engagement, and hands-on learning, allowing every learner to see, touch, and share their imagination. 🌈💡

Che si tratti di un gadget, di un gioco o di un personaggio, la stampa 3D trasforma l’immaginazione in qualcosa di reale. ✨
Unendo stampa 3D e storytelling, gli studenti possono dare forma alle proprie idee e portare alla vita le loro storie.
Questo processo creativo favorisce inclusione, partecipazione e apprendimento esperienziale, permettendo a ogni studente di vedere, toccare e condividere la propria immaginazione. 🌈💡

06/09/2025

La natura ci insegna ogni giorno una grande verità: da soli possiamo fare molto, ma insieme possiamo fare l’impossibile. La cooperazione non è solo somma di forze, è condivisione di obiettivi, fiducia reciproca e sostegno.
Restare fuori dal gruppo significa affrontare più fatiche e avere meno risultati. Uniti, invece, il peso si alleggerisce e la strada diventa più breve. In fondo, siamo un po’ tutti formiche: ciò che costruiamo insieme dura più a lungo e porta più lontano.

06/06/2025

Così ho salutato i miei alunni nell’ultimo giorno di scuola… con un messaggio che vorrei arrivasse a tutti gli studenti in viaggio verso il loro futuro.

È arrivato il momento di salutarci, almeno in questa tappa del vostro viaggio. Presto ognuno imboccherà nuove strade e, anche se le vostre direzioni saranno diverse, spero che porterete con voi qualcosa di quest’anno trascorso insieme: un’idea, un sorriso, un momento che vi ha fatto crescere.

Ho avuto il privilegio di conoscervi solo in terza, ma in poco tempo ho avuto modo di apprezzare (e a volte anche subire 😅) le vostre qualità e il vostro entusiasmo.

Guardando la vostra foto di prima media, mi è venuto spontaneo pensare a dei germogli appena spuntati: timidi, curiosi, un po’ incerti, ma già pieni di vita.

Oggi vi vedo come fiori diversi, ognuno con i propri colori, il proprio ritmo e la propria forma. C’è chi è sbocciato in fretta, chi ha impiegato un po’ di più, ma tutti avete portato bellezza e significato a questo tempo condiviso.

Voglio lasciarvi con un’immagine che arriva da lontano: le auto di Cuba.

Passeggiando per le strade dell’Avana si vedono ancora auto americane degli anni ’50: Chevrolet, Buick, Ford… Veicoli che altrove sarebbero da museo, e che lì invece continuano a viaggiare ogni giorno, colorati e pieni di storia.

Come mai sono ancora lì, dopo tanto tempo?

Negli anni ’60, gli Stati Uniti imposero un embargo economico su Cuba, rendendo impossibile acquistare nuovi veicoli o pezzi di ricambio. Ma i cubani non si sono fermati: hanno imparato ad arrangiarsi, a riparare, a reinventare. Quelle auto sono diventate un simbolo di resilienza, creatività e unicità. Nessuna è perfetta, ma tutte funzionano. E ciascuna ha una storia da raccontare.

Oggi sono considerate un tesoro nazionale, simbolo di identità e ingegno. Milioni di persone da tutto il mondo visitano Cuba anche solo per ammirarle e scattare foto iconiche tra le loro forme colorate e intramontabili.

Voi siete un po’ come quelle auto.

Ognuno ha il proprio stile, il proprio ritmo, i propri “pezzi speciali”. Alcuni di voi hanno affrontato curve strette o strade in salita, ma siete comunque andati avanti, trovando sempre un modo per continuare il viaggio. Ed è questo che conta.

Non esiste un modello perfetto di persona. Non dovete assomigliare a nessuno.

Dovete solo imparare a conoscere il vostro “motore” e a farlo andare con passione, curiosità e determinazione.

E se un giorno vi capiterà di sentirvi “fuori tempo”, come quelle auto vintage, ricordate che è proprio ciò che le rende preziose.

Il mondo là fuori – specie nell’era dell’intelligenza artificiale, che per sua natura tende ad uniformarsi alla moda – ha bisogno di persone autentiche, capaci di adattarsi e di inventare soluzioni anche quando tutto sembra complicato.

Quindi partite verso il vostro sogno!
Sperimentate, sbagliate, aggiustate, cambiate strada se serve. Ma non fermatevi.

Il vostro viaggio è appena cominciato.

Vi auguro il meglio, ragazzi. E grazie per avermi permesso di accompagnarvi, anche solo per un tratto.

Con affetto,
Prof. Latte

28/04/2025

Nella Cina antica, quasi duemila anni fa, il “Jiǔzhāng Suànshù” (I Nove Capitoli sull’Arte Matematica) raccoglieva soluzioni pratiche a problemi concreti: sistemi di equazioni, geometria, proporzioni.
Non era solo matematica: era un gesto di fiducia nel futuro, un dono di sapere da trasmettere.

Il Jiǔzhāng Suànshù dimostra che la scienza non nasce in solitudine: cresce quando la conoscenza viene trasmessa, arricchita, condivisa.
La storia della matematica ci insegna che il sapere è un patrimonio collettivo, nato dall’incontro di menti curiose in ogni angolo del mondo.
Oggi, come allora, condividere la conoscenza significa costruire opportunità, progresso, comprensione reciproca.
Il sapere non ha confini. E il futuro si scrive insieme.

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