Coldiretti Puglia

🐄🌱 Una vigna affidata alle cure dell’uomo. Il lavoro, la responsabilità, il sudore della fronte. E il frutto della terra.

È da qui che è partito oggi, nella festa di San Francesco d’Assisi e nella Giornata mondiale degli animali, il messaggio dell’arcivescovo di Lecce, mons. Angelo Raffaele Panzetta, durante la Santa Messa celebrata in piazza Mazzini al Villaggio Coldiretti di Lecce e la benedizione degli animali della Fattoria.

Dio fa sorgere la vita e l’uomo è chiamato a custodirla. E in questa responsabilità gli agricoltori hanno un ruolo speciale. Ogni giorno, con le mani, l’ingegno e la fatica, si prendono cura della terra, degli animali, delle piante, della biodiversità e di ciò che da tutto questo nasce.

Sono, in questo senso, ministri della vita. 🌾

La Fattoria del Villaggio diventa così molto più di uno spazio dedicato agli animali. È il racconto concreto di un’agricoltura che significa cura, responsabilità, conoscenza e futuro. Un patrimonio che in Puglia parla attraverso oltre 166mila bovini, circa 187mila ovini e caprini, 42mila suini, oltre 6,7 milioni di avicoli e circa 10.600 bufalini.

Ma questa ricchezza non è scontata.

La Fattoria Puglia rischia di impoverirsi se le stalle continuano a chiudere. Sono appena 2mila quelle per la produzione di latte rimaste nella nostra regione, strette tra prezzi spesso non remunerativi, anomalie di mercato e costi di gestione sempre più pesanti.

Perché quando chiude una stalla non scompare soltanto un’azienda. Scompare un pezzo di territorio: animali, prati, paesaggio, biodiversità, formaggi, saperi e generazioni di agricoltori che continuano a custodire la terra.

Oggi, a Lecce, la benedizione della Fattoria ci ha ricordato una cosa semplice e potentissima: custodire gli animali significa custodire la terra. Difendere gli allevatori significa difendere la vita dei territori. Proteggere la biodiversità significa costruire il futuro della Puglia. ❤️🌱

🥕 Al Villaggio Coldiretti di Lecce la sfida contro il cibo che ammala

👧🧒 Un bambino su 3 è in sovrappeso. Per questo l’educazione alimentare deve tornare al centro della scuola, insieme a mense più attente alla qualità e all’esclusione dei cibi ultraformulati.

🌱 Al Villaggio Coldiretti di Lecce la grande masseria didattica a cielo aperto diventa un’aula speciale dove si impara facendo: dalle farine al laboratorio “mani in pasta”, dalle api 🐝 al miele, dalla biodiversità agli animali della fattoria 🐄, fino alla piantumazione dei fiori 🌸.

🍎 Conoscere la stagionalità, l’origine e la qualità degli alimenti significa costruire fin da piccoli consapevolezza e prevenzione.

📚 Una sfida che in Puglia è già iniziata con il progetto “Educazione alla Campagna Amica”, che in dieci anni ha coinvolto circa 200mila bambini e 480 scuole.

📍 Dal 2 al 4 ottobre, in Piazza Mazzini a Lecce, il Villaggio Coldiretti è un grande laboratorio aperto a bambini, famiglie e cittadini, tra agricoltura, cibo, salute e conoscenza.

❤️ Venite a vivere questa esperienza con noi: portiamo i bambini al Villaggio, facciamogli scoprire da dove nasce il cibo e impariamo insieme che scegliere bene oggi significa prendersi cura della salute di domani.

Eni ha annunciato il taglio del agricolo del 20%.
Un primo risultato importante per le imprese agricole e della pesca, ottenuto anche grazie alle nostre interlocuzioni di questi giorni, ma una buona notizia anche per la salute dei cittadini per l’acquisto di sano.

Auspichiamo adesso che anche le altre compagnie si adeguino e nel frattempo lavoriamo con le istituzioni e le regioni per ottenere altre risorse utili a tagliare ulteriormente il costo del gasolio per gli agricoltori.

🌱 Lecce si prepara a vivere tre giorni nel segno della terra, del cibo e della salute.

Dal 2 al 4 ottobre, in Piazza Mazzini, arriva il Villaggio Coldiretti Lecce: uno spazio aperto a cittadini, famiglie e visitatori per incontrare gli agricoltori, conoscere da vicino il cibo che arriva sulle nostre tavole e riscoprire il valore di un’alimentazione sana, legata alla stagionalità, alla qualità e al territorio.

Il filo conduttore è “Coltiviamo la tua salute”, perché il benessere comincia anche da ciò che scegliamo di mettere nel piatto. E raccontarlo ai più piccoli significa costruire consapevolezza per il futuro.

💚 Domani, 2 ottobre, alle ore 10, si parte proprio dai bambini con la grande masseria didattica all’aperto. Giochi, attività, mani in pasta e incontri ravvicinati con la terra insieme agli ‘angeli custodi’ dell’Agriasilo di Campagna Amica, per imparare divertendosi che il cibo non nasce sugli scaffali del supermercato, ma dalla terra, dal lavoro e dalla cura.

E poi il mercato di Campagna Amica, dove incontrare direttamente gli agricoltori e scoprire storie, prodotti e sapori del territorio. La Locanda di Campagna Amica porterà in tavola la cucina agricola con i cuochi contadini, mentre l’Enoteca del Villaggio e PugliaOlive accompagneranno i visitatori alla scoperta del vino e dell’olio.

Ma il Villaggio sarà soprattutto un luogo per parlare di salute dei cittadini e di come il cibo possa incidere sul nostro benessere. Si parlerà di alimenti ultraformulati, di qualità e origine del cibo, di corretti stili di vita e del rapporto tra alimentazione, movimento e salute.

📌 Tre gli appuntamenti da non perdere:
• venerdì 2 ottobre, ore 18.30 — La salute si coltiva a tavola
• sabato 3 ottobre, ore 18.00 — Forum intergenerazionale: il valore sociale del cibo
• domenica 4 ottobre, ore 18.00 — Mangia bene e vivi in movimento

Ci saranno anche la Fattoria della Biodiversità, le attività per bambini e famiglie, lo spazio Sport e Salute con Campagna Amica e Alma Sport, oltre a musica, cabaret e spettacoli per vivere il Villaggio fino a sera.

🎶 Dagli Avvocati Divorzisti alla Catalano Band, dal Music Cabaret di Gianpaolo Viva e Sabina Blasi de “I Malfattori” fino al Canzoniere Grecanico Salentino, Lecce sarà anche festa.

Perché parlare di agricoltura significa parlare di molto più che di produzione. Significa parlare di persone, salute, educazione, biodiversità, territorio e futuro.

E per tre giorni tutto questo arriva nel cuore della città, per incontrare chi ogni giorno quel cibo lo produce e chi ogni giorno lo porta in tavola.

Ci vediamo al Villaggio Coldiretti Lecce. 🌾💚

🫒 Nei magazzini pugliesi ci sono 38,7 mila tonnellate di olio extravergine di oliva made in Italy, oltre cinque volte in più rispetto a un anno fa: erano 7 mila tonnellate.

Un dato che alla vigilia della raccolta impone trasparenza sulle scorte, controlli sull’origine e tutela del reddito degli olivicoltori.

Non può essere l’agricoltore a pagare i problemi commerciali che si generano a valle della filiera. E non può diventare un alibi la presenza di grandi quantità di olio stoccato per minacciare il ritiro delle olive o comprimere i prezzi riconosciuti ai produttori.

Serve liquidità per le imprese sane che acquistano olive italiane, le trasformano e investono. Negli ultimi 20 mesi sono state 538 le operazioni bancarie nella filiera olivicola e olearia, per 146 milioni di euro di investimenti, di cui oltre 70 milioni in Puglia.

Per questo Coldiretti Puglia chiede un confronto regionale con ABI e istituti di credito e un tavolo con la GDO, per rafforzare il credito e riportare valore lungo tutta la filiera.

E servono controlli serrati contro i trafficanti di olio, perché l’italianità deve essere vera, tracciabile e riconoscibile, a tutela anche della salute dei cittadini, che hanno diritto a sapere cosa portano in tavola.

Difendere l’olio italiano significa soprattutto difendere chi produce le olive, chi le trasforma e il reddito delle imprese agricole pugliesi.

🍞 250 tonnellate di cibo buttate ogni anno in Puglia, mentre cresce il bisogno e sempre più famiglie fanno fatica a mettere il cibo in tavola.

Il contrasto fa ancora più rumore se si pensa a cosa c’è dietro ogni alimento che finisce nella spazzatura: terra, acqua, lavoro, energia e reddito agricolo che vengono dispersi insieme al cibo.

In Puglia il 14,8% delle famiglie è a rischio di povertà alimentare, mentre il 53% dei rifiuti alimentari proviene dalle famiglie, secondo i dati della Regione Puglia.

E il Mezzogiorno registra 507,9 grammi di cibo sprecato a persona ogni settimana, contro i 493,7 grammi della media italiana.

Lo spreco, però, non si combatte soltanto a tavola. Serve una filiera capace di prevenire le eccedenze, valorizzare i prodotti agricoli, migliorare conservazione e distribuzione e soprattutto recuperare ciò che può ancora essere consumato.

Perché ciò che non viene venduto non deve diventare automaticamente un rifiuto. Può ancora diventare una risorsa, soprattutto quando dall’altra parte ci sono famiglie che hanno bisogno.

🥕 La sfida è semplice da capire: meno cibo sprecato, più valore riconosciuto a chi lo produce, più sostegno a chi è in difficoltà.

È anche questo il senso di esperienze come la Spesa Sospesa di Campagna Amica, dove il valore di un acquisto può trasformarsi concretamente in aiuto.