Cookinc

Il pane come dispositivo di comunicazione.

Un pannello protetto da fazzoletti da taschino raccoglie dei piccoli buns, riuniti sulla stessa superficie.
Il pubblico stacca un frammento, lo mangia con l’olio.

Dietro ogni porzione sottratta, una frase: dialoghi minimi, quotidiani — andare a prendere il pane, incontrare qualcuno, aspettare, parlare, tornare a casa.

Mangiando, il muro scompare.
La materia diventa linguaggio.

Un grande grazie ad e per aver portato il linguaggio universale dell’arte a tavola e condiviso con tutte e tutti.

è un progetto nato tre anni fa che incuriosisce, fa parlare di sé e che continua a farsi spazio nelle sale dei ristoranti più attenti.

Una bevanda selvaggia, libera, come ama descriverla la founder Maddalena Zanoni, che parte dalle erbacce e da un mondo botanico spesso dimenticato per raccontare un modo diverso di bere senza alcol.

Feral è una startup che ha scelto con chiarezza il futuro che vuole costruire.

Ascoltandoli, assaporando le loro bottiglie, la sensazione è che quel futuro non solo abbia senso, ma sia un posto in cui viene voglia di stare… e in cui ci sarà da divertirsi!

Abbiamo approfondito la loro storia in un articolo online, lo trovi al link in bio 🔗

Cosa significa linguaggio universale e qual è il tuo?

Al Cook_inc Festival abbiamo praticato i diversi linguaggi universali attraverso la musica, il cibo, l’arte, imparandone ancora di nuovi.

L’esplorazione non finisce qua, prosegue nelle prossime storie che racconteremo sul magazine.

Vi aspettiamo al link in bio ✨

What a Festival ✨

Grazie to all chefs, artists, musicians, winemakers - to every project, every person who took part in our Festival. Now you’ve seen what the core of Cook_inc. really is, telling stories and creating community.

Our pages came alive in the Festival. They told stories of vision, strength, weakness, beauty, of life itself.

We can’t stop, we won’t stop. We’re already working on the next issue. See you soon ❤️

🎼 credits
Carmen Vandenberg, Piero Perelli e Lyell Evans Roeder

Siamo un magazine indipendente che nasce a Lucca.
Una rivista enogastronomica molto locale e globale allo stesso tempo, raccontiamo storie di cucina provenienti dalle Svalbard a quelle dei territori rurali italiani.

Luoghi così lontani hanno in comune una cosa:
le cose fatte bene, così l’intera community di Cook_Inc che abbiamo creato in questi 15 anni di storie.
Un gruppo di persone eccezionali capaci di parlare lo stesso linguaggio.

Tutto questo ci ha ispirate.

Nasce il Festival Linguaggi Universali di , uno spazio intimo dove sogni, storie, progetti si incontrano e come di solito capita, una volta incontrati, creano.

Un rituale che avviene ogni due anni e stiamo già pensando alla prossima edizione 2028.

Vi aspettiamo con altre storie sul nostro magazine.