Methera
Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Methera, Steakhouse, Via Roma, 50, Matera.
Methera ha l'obiettivo di presentare in una versione elegante e gourmet prodotti realizzati con materie prime del territorio, proponendo pizze con 120h di lievitazione naturale e carni selezionate poiché nate, allevate e macellate nell'area del murgiano
05/09/2026
LA COLONNATA
La dolcezza del datterino giallo incontra la delicatezza della mozzarella fiordilatte e la sapidità del Grana Padano DOP 24 mesi.
A completare, il protagonista: Lardo di Colonnata IGP, stagionato nelle tradizionali conche di marmo di Carrara, che si scioglie delicatamente sulla pizza appena sfornata. Nuvole di ricotta vaccina, rosmarino, pepe e olio EVO regalano l’ultimo tocco.
Una pizza avvolgente, raffinata e ricca di contrasti.
Ti aspettiamo da Methera, nel cuore di Matera.
Matera MateraFood TasteOfItaly ItalianFood
Nuova pizza esclusiva methera
LA CANTABRICA
✨ LA PRIMA ✨
Ci sono pizze che si mangiano.
E poi ci sono pizze che raccontano una storia.
La Prima nasce dall'incontro di tre eccellenze straordinarie:
🧀 Crema di Pecorino Cappato Nero Riserva 24 mesi
🦐 Mazzancolla di Chioggia leggermente scottata
🍄 Fette di Tartufo Nero Uncinato Lucano
A completare l'opera, il carattere aromatico del Pepe di Cubebe tostato, la croccantezza di una cialda di Grana Padano D.O.P. 24 mesi e un delicato filo di olio extravergine d'oliva al limone.
Un equilibrio perfetto tra mare e terra, intensità e delicatezza, tradizione e ricerca.
La Prima non è stata creata per seguire una moda.
È stata creata per lasciare il segno.
📍 Disponibile da Methera
🍕 Edizione speciale Estate 2026
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“Ci sono momenti che non si spiegano. Si vivono.
Questo è uno di quelli. 🎥✨
family energia”
🍅✨ QUANDO I SAPORI RACCONTANO UNA STORIA
Ci sono piatti che si mangiano.
E poi ci sono piatti che si sentono.
Le nostre polpette al sugo nascono così:
dal profumo che invade la cucina,
dal sugo che sobbolle lentamente,
da sapori che si intrecciano, si cercano e si completano.
Ogni boccone è un viaggio tra tradizione, intensità e comfort,
un equilibrio perfetto tra morbidezza, carattere e cuore.
Non è solo gusto:
è memoria, è emozione, è quella sensazione che ti fa dire
👉 “ne prenderei ancora una.”
Perché i sapori veri non stancano mai.
Restano.
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✒️ Methera – Esperienza di sapori 🍷🍝
🔥 IL REEL CHE TI FARÀ VE**RE FAME.
120 ore di lievitazione, passione e ricerca continua.
Da Methera ogni pizza è un’esperienza:
🍕 dal classico impasto al nostro innovativo High Protein Low Carb.
Leggerezza, gusto e creatività… tutto in un morso.
🎬 Guarda il reel, lasciati tentare e scegli la tua prossima pizza d’autore.
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⚠️ Methera – la pizza che non c’era.
📍 Methera – Via Roma 50, Matera
📞 0835 1855478
📲 Seguici per non perderti nulla.
🍕 Methera – la pizza che non c’era 🍕
Non è solo una pizza.
È un’esperienza per il palato, un viaggio di sapori studiato per sorprendere, emozionare e lasciare il segno.
Ogni morso racconta una storia fatta di ricerca, equilibrio e identità.
Una di quelle esperienze che non dimentichi facilmente…
e che ti fanno venir voglia di tornare, ancora e ancora.
✨ Vivi il gusto. Vivi Methera.
📍 Methera – Via Roma 50, Matera
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Telefono
Sito Web
Indirizzo
Via Roma, 50
Matera
75100
Orario di apertura
| Lunedì | 17:00 - 22:00 |
| Martedì | 17:00 - 22:00 |
| Mercoledì | 17:00 - 22:00 |
| Giovedì | 17:00 - 22:00 |
| Venerdì | 17:00 - 22:00 |
| Sabato | 17:00 - 22:00 |
| Domenica | 17:00 - 22:00 |