Che vita difficile

La scorsa settimana ho avuto il privilegio di partecipare, per Esquire Italia, alla Révélation di Dom Pérignon Vintage 2018 al Guggenheim Museum di Bilbao.

Un’esperienza che ha unito arte, creazione e alta gastronomia in una delle architetture più iconiche d’Europa, trasformando la presentazione della nuova cuvée in uno spettacolo magnifico.

Tra la rivelazione del nuovo millesimo, la performance poetica di Tilda Swinton e Olivier Saillard e il dialogo con Vincent Chaperon, Chef de Cave della Maison, la serata ha raccontato ancora una volta la visione creativa di Dom Pérignon: una ricerca costante dell’armonia, dove il tempo diventa materia di espressione per ogni forma d’arte.

Un ringraziamento alla Maison per l’ospitalità e per aver scelto Bilbao, città di cultura e innovazione, come scenario di questa nuova Révélation.

Sabato sera ho avuto il piacere di presentare la serata di beneficenza organizzata da per nella bellissima sede milanese di !

Da oltre quarant’anni Vidas offre assistenza e cure palliative ai malati inguaribili e sostegno alle loro famiglie, mentre Gustatio promuove incontri in cui il cibo diventa occasione di cultura, dialogo e condivisione.

A rendere possibile questa serata sono state alcune delle più interessanti realtà della scena enogastronomica milanese e .

Una serata fatta di sapori, persone e solidarietà, con un obiettivo importante: sostenere il prezioso lavoro di Vidas.

I primi due mesi del 2026 visti, mangiati e bevuti da me!
Il pesce grigliato de - I vini de .cretes - Le ciaspolate mai iniziate al - I venerdì dalla zia in .piazza.milano - Il mio Petit Salè - La lasagna più buona di Milano a - La degustazione di tè a .milan - Il cous cous di - Le mezzelune di Chef de - Il Wagyu Katsusando di - I super Mondeghili di - Il margarita giusto di - La sorpresa di - Le bollicine di - Il secondo margarita di - La bellezza di - La gita a Bologna per e, tra gli altri, i vini di e - E infine la bellissima masterclass con .ogawa