Soave

Prenota e ritira tutti i giorni dalle ore: 10:00 alle 14:00 i tuoi profitteroles.

Il ritiro è nel laboratorio, via A. Scarlatti 126. ✨

🍪 Tre gusti, stesso destino: spariscono subito.
Fiordilatte 🤍
Caffè ☕
Cioccolato 🍫
I nostri biscottini sono piccoli fuori, ma pieni di gusto.
Uno tira l’altro. Anzi… anche due.

Fresco, cremoso, con quella punta acidula che pulisce il palato e rinfresca la mente.
Lo facciamo con limoni di sorrento, spremuti e lavorati con calma.
Semplice, pulito, buono.
È il gusto che scegli quando vuoi qualcosa che ti fa stare bene.

🏠 Dentro Soave c’è più di una gelateria
C’è profumo di panna montata,
il rumore dei cucchiaini che affondano nei bicchieri,
le chiacchiere di chi ci viene da una vita…
e di chi è appena entrato e si è già innamorato.
Qui ogni angolo ha una storia.🍦

🌰 Usiamo solo Nocciole Piemonte IGP,
tostate lentamente per esaltarne il profumo e il sapore.
Corpose, aromatiche, delicate al punto giusto.
Sono l’ingrediente chiave del nostro gelato alla nocciola,
e il motivo per cui, quando lo assaggi, ti fermi un attimo.
Perché il gusto è quello vero. Quello che non tradisce.

🍫 Profitteroles di qualità? Si vede (e si sente).
Da Soave li prepariamo con bignè fragranti, panna fresca e una glassa al cioccolato calda fatta alla vecchia maniera, che scivola perfettamente sui bignè.
Il risultato? Una consistenza vellutata, una dolcezza equilibrata e un sapore che non lascia dubbi: è artigianale vero.

Per noi la qualità è nel gesto: ingredienti buoni, lavorazione lente e mani esperte. Non serve altro.
E si sente, ad ogni morso.

🔥 Soave, dal 1950, al Vomero — dove ogni profiterol è una piccola opera d’arte dolce

🍪 “Panna in gelo”, la chiamavano così negli anni ‘50.
Oggi li conosci come i nostri biscotti gelato:
una nuvola di panna fresca tra due biscotti semplici, fragranti,
glassati con cioccolato e granella di amaretto.
È stato il primo biscotto gelato firmato Soave.
E per anni… bastava uno per far felici grandi e bambini.
Con il tempo sono arrivate le varianti al caffè e al cioccolato,
ma tra quei due biscotti c’è ancora lo stesso sapore di casa.
Fatti a mano, uno ad uno.
Oggi come allora.

🍫 Cioccolato. Quello vero.
Tutto parte da lì: dalla materia prima.
Una selezione attenta, costante, senza compromessi.

Intenso, profondo, irresistibile.
Il cioccolato nella sua forma più pura.

🍦 La cialda? Non è un dettaglio.
Croccante, profumata, fatta con cura.
Regge il gelato fino all’ultimo morso… e poi diventa la parte più buona 😋
Perché da SOAVE anche la cialda ha il suo carattere.

Life is better with soave Bon Bon 🍫

ti Aspettiamo in Via scarlatti 130! ✨