MEC Restaurant
1 Stella MICHELIN 2026
25/09/2026
Think Different
espressione
Non significa soltanto pensare in modo diverso.
Significa osservare ciò che esiste e immaginare ciò che potrebbe esistere al suo posto.
È il pensiero degli inventori, dei creativi, degli irregolari e di chi non accetta che “si è sempre fatto così” sia una risposta sufficiente.
La storia di Apple è fatta di oggetti.
Ma prima ancora è fatta di persone che hanno avuto il coraggio di immaginarli.Il futuro ha già una storia. Scoprila al MEC Museum di Palermo, a Palazzo Castrone, in Via Vittorio Emanuele 452. Giuseppe Forello Carmelo Trentacosti
23/09/2026
Nel viaggio all’interno del nostro non potevamo non soffermarci su uno scatto rubato dentro le cucine del a Marco Fragola, l’uomo che detta le regole dell’area dei Secondi seguendo le indicazioni di Carmelo Trentacosti .
21/09/2026
: Boston Cremes , 1962 Wayne Thiebaud . Un Americano a Parigi 2026 Carmelo Trentacosti Carmelo Trentacosti Giuseppe Forello
16/09/2026
iPad
nome proprio, 2010
Un computer che non sembra più un computer.
Niente mouse. Nessuna tastiera obbligatoria. Soltanto una superficie luminosa da tenere tra le mani.
Con iPad, leggere, disegnare, guardare, giocare e lavorare diventano azioni immediate.
La tecnologia perde peso, pulsanti e distanza.
E si avvicina ancora una volta alle persone.Il futuro ha già una storia. Scoprila al MEC Museum di Palermo, a Palazzo Castrone, in Via Vittorio Emanuele 452. Carmelo Trentacosti Giuseppe Forello
14/09/2026
In ogni momento Carmelo Trentacosti sa che rivolgendogli uno sguardo avrà certezza dell’intesa professionalità che si è costruito negli anni di collaborazione con lui . Tarak è il sous chef del . Carmelo Trentacosti Giuseppe Forello
11/09/2026
iPhone
nome proprio, 2007
Lo schermo smette di essere soltanto qualcosa da guardare.
Diventa una superficie da sfiorare, aprire, allargare e attraversare.
Con iPhone, telefono, musica e internet si incontrano nello stesso oggetto. Ma la vera rivoluzione è ancora più profonda: la tecnologia comincia a rispondere direttamente alle nostre dita.
Da quel momento, un gesto è sufficiente per entrare nel mondo digitale.Il futuro ha già una storia. Scoprila al MEC Museum di Palermo, a Palazzo Castrone, in Via Vittorio Emanuele 452. Carmelo Trentacosti Giuseppe Forello
09/09/2026
Rientra nel menu del uno dei più famosi piatti della memoria di Carmelo Trentacosti : Cuore di Papà. Scopri online sul nostro sito i dettagli del piatto. Link in bio Giuseppe Forello
07/09/2026
iPod
nome proprio, 2001
Mille canzoni in tasca.
Una frase semplice per raccontare un cambiamento enorme: la musica non occupava più uno scaffale, una custodia o una stanza.
Poteva seguirci ovunque.
Con la sua Click Wheel, iPod trasformò anche la ricerca di una canzone in un gesto immediato e riconoscibile.
Non fu soltanto un nuovo modo di ascoltare musica.
Fu un nuovo modo di portarla con noi.Il futuro ha già una storia. Scoprila al MEC Museum di Palermo, a Palazzo Castrone, in Via Vittorio Emanuele 452. Giuseppe Forello Carmelo Trentacosti
04/09/2026
Uno studio sulle forme che accompagna l’effetto geometrico dei nostri piatti. Sono solo alcuni dei dettagli a cui teniamo particolarmente nella nostra esperienza di accoglienza globale. Carmelo Trentacosti Giuseppe Forello MICHELIN Guide (official)
03/09/2026
Dietro un grande sogno realizzato c’è una dose di sana follia ma soprattutto uno spirito sempre positivo. Ripercorri con noi al le tappe del genio di . Carmelo Trentacosti Giuseppe Forello
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Via Vittorio Emanuele, 452
Palermo
90134
Orario di apertura
| Lunedì | 19:00 - 23:00 |
| Martedì | 19:00 - 23:00 |
| Mercoledì | 19:00 - 23:00 |
| Giovedì | 19:00 - 23:00 |
| Venerdì | 19:00 - 23:00 |
| Sabato | 19:00 - 23:00 |