Pizza_FUTURA

Nuova stagione, nuovo menù 🍁
Da oggi puoi provare le nostre creazioni autunnali: zucca, funghi porcini, castagne e tanto altro trasformati in pizze che sanno di casa, camino e vino.
Il futuro del gusto, con i sapori di sempre.
📍 Vi aspettiamo da Pizza Futura!

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

🍕 Alice in vacanza 🌊☀️

Chiudi gli occhi e immagina il sud in un morso. Base di pomodoro pelato Napoli (Casa Marrazzo), fiordilatte fiorito Caseificio Nobili, datterini confit in tutti i colori del tramonto, cipolla di Tropea IGP dolce e profumata, alici di Cetara che portano il sapore del mare e capperi di Pantelleria IGP, croccanti come una risata d’estate.

Una pizza che non sta mai ferma: gira in vacanza, si ferma dove il gusto è più intenso e torna a casa con il sapore della Sicilia, della Costiera e della Calabria tutto in un impasto.

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

Caponata Maybe 🍆🍕
Base di fiordilatte fiorito (caseificio Nobili), caponata di melanzane fatta in casa, scaglie di ricotta salata e basilico fresco.
Vieni ad assaggiarla, prenota il tuo tavolo! 📍

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

Ciao clienti bellissimi!!
Vi chiediamo di resistere!!
Andiamo in ferie, ne abbiamo bisogno fa troppo caldo😂!!

Ci rivediamo il 1 Settembre

🍕 Questa è una parmigiana 🍆

Una pizza che è un omaggio alla tradizione: crema di melanzane vellutata, provola affumicata di Agerola dal profumo intenso, melanzane al forno che si sciolgono in bocca, pomodoro fresco a dare freschezza, il pregiato Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse e un tocco di basilico a chiudere il cerchio.

Il gusto della parmigiana di melanzane, reinventato su una base croccante. Un morso, e sei in Campania. 🇮🇹✨

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
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🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

🍕 Zucchine al cubo 🍕

Tre volte zucchine, zero compromessi. 🌿

Base di crema di zucchine alla menta per un tocco fresco e avvolgente, fiordilatte fiorito del Caseificio Nobili che si scioglie in bocca, e zucchine marinate in olio e limone fermentato firmate Giulia Pieri per quella nota agrumata che accende ogni morso.

A completare: zucchine gialle, patate morbide e una carezza di panna acida a bilanciare tutti i sapori.

Una pizza che celebra la zucchina in ogni sua forma — semplice, elegante, sorprendente. 💚

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

Vi presentiamo le due nuove birre arrivate da Futura 🍻
Entrambe del birrificio Birrificio Claterna ed entrambe pluripremiate!

🍺 Due Torri: IGA affinata in botte, non filtrata e non pastorizzata. Dorata e luminosa, unisce malti caldi e morbidi a uve Barbera e Pignoletto (20%), con note fruttate e floreali arricchite da scorza d’arancia e coriandolo. L’affinamento in botti di rovere dona eleganza e profondità, chiudendo in un sorso equilibrato, fresco e sorprendente.
Una danza lenta tra birra e vino.

🍺 Rusticana: birra artigianale agricola.
Un omaggio alla terra e al tempo.
Una birra chiara affinata lentamente in botte incontrando i Rusticani, antiche prugne selvatiche raccolte a mano nei campi che circondano il nostro birrificio. Il risultato è un bouquet unico dove le note speziate e agrumate si fondono con questo piccolo frutto selvatico, regalando una bevuta unica.
La terra, le radici, il sapore rurale.

Due birre che non hanno fretta, nate per ricordarci che l’esplorazione più bella è quella che si fa a piccoli sorsi.
Due mondi, due stili, due modi diversi di intendere la birra artigianale.

**r

🌅 Tramonto futuro

Un tramonto che si mangia. Il giallo del datterino in succo apre la scena come il sole che si allunga sull’orizzonte, la bufala Campana DOP arriva fuori cottura, morbida e lattiginosa, a raffreddare i toni caldi. Poi l’esplosione: datterini di ogni colore, dal giallo al rosso al nero, sparsi come le ultime luci del giorno, e il sale Maldon in fiocchi che scrocchia sotto ai denti come sabbia fine. Chiude tutto un pesto genovese fresco, verde e profumato, la nota che resta.

Non è solo una pizza. È l’ora più bella del giorno, in un morso. 🍕✨

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

🍕 TONNO DI CORSA 🍕

Una pizza che è un viaggio tra mare e terra, in un solo morso.

Parte tutto da una base di salsa di pomodori gialli arrostiti, dolce e avvolgente. Poi arriva il fiordilatte fiorito, cremoso al punto giusto, e un’insalata estiva fresca che accende il palato.

Il protagonista? Il tonno rosso di corsa di Carloforte — pregiato, intenso, autentico. Le olive Nocellara infornate aggiungono carattere, mentre la maionese al gambero rosso porta una nota golosa e sorprendente. A chiudere, la granella di cucunci: un tocco selvatico che lega tutto insieme.

Non è solo una pizza. È un pezzo di Mediterraneo. 🌊

Vieni ad assaggiarla da Futura!

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00

C’è tonno. E poi c’è il Tonno Rosso di Corsa di Carloforte.

Si chiama Tonno di Corsa perché celebra il Tonno Rosso di Corsa di Carloforte: quello pescato durante la sua “corsa”, il viaggio verso il Mediterraneo dove si riproduce. In questa fase il tonno presenta carni particolarmente pregiate, compatte e dal sapore delicato.

È proprio questo ingrediente, lavorato da Carloforte Tonnare, che abbiamo scelto per la nostra pizza: un’eccellenza che racchiude tradizione, qualità e il gusto autentico del mare.

Perché dietro ogni ingrediente c’è una storia. E noi amiamo portarla in tavola, una pizza alla volta. 🍕🐟

📍 Ravenna, via Giuseppe Mazzini 41
☎️ 0544 1696372
🕒 Dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00