Olga Ristorante
Ristorante • Vini • cocktail
Carne dry aged & Cucina contemporanea
Vivi un'esperienza unica, scegli la qualità.
pranzo, aperitivo e cena
📍viale tica 241, Siracusa
31/07/2026
15/06/2026
Ogni piatto nasce da un'idea. Questo nasce dall'incontro tra intensità e delicatezza.
Le coscette di qu***ia, pancettate e marinate nel bourbon e miele di castagno, regalano note avvolgenti e profonde, esaltate dalla freschezza di una maionese agli agrumi. Accanto, il petto di qu***ia alla beccafico incontra una vellutata salsa all'arancia, in un equilibrio di sapori che sorprende e conquista.
Un antipasto pensato per aprire il viaggio, ma capace di restare nella memoria fino all'ultimo assaggio.
ristorante ristorantegourmet siracusa sicilia carne vini cena pranzo
02/06/2026
Rosso, bianco e verde. 🇮🇹
No, non è solo la nostra bandiera: è anche il sapore della nostra Tricolore.
Fettuccine all'acqua di datterino, polvere di datterino, crema di Parmigiano e basilico opale essiccato per celebrare il 2 giugno con uno dei simboli che meglio raccontano l'Italia: la sua cucina.
Buona Festa della Repubblica!
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27/05/2026
Spaghetti con crema di zucchine, stracciata pugliese, tartare di filetto Hereford irlandese e mandorle tostate: cremosità, freschezza e croccantezza in ogni forchettata.
Ad accompagnare il tutto, TURI Bianco 🍷
Un Catarratto della zona di Pachino con 3 giorni di macerazione, fresco e croccante, perfetto per esaltare ogni sfumatura del piatto.
Il consiglio? Vieni a provarlo e lasciati sorprendere.
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Un nuovo menù da scoprire.
Ingredienti di stagione, dettagli che fanno la differenza e piatti pensati per essere ricordati. 🍽️
Quale proverai per primo?
P.S. I nostri piatti iconici continueranno ad accompagnarvi: alcuni sapori meritano di restare per sempre.
ristorante ristorantegourmet siracusa sicilia carne vini cena pranzo
15/04/2026
Quando la qualità è protagonista 🥩
Tartare di filetto irlandese, esaltata dalla dolcezza della cipolla rossa caramellata.
Lasciati sorprendere da ogni boccone.
Prenota il tuo tavolo, vivi un'esperienza unica!
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09/04/2026
Il nostro viaggio continua… 🍷⛰️
Questa volta vi portiamo alla scoperta dei vini di montagna, tra profumi e sapori autentici.
📅 venerdì 17 aprile Ore 19:45
💶 €25 a persona
Degustazione di 3 vini accompagnati da 3 tapas in abbinamento 🍽️
Un’esperienza da vivere insieme… prenota il tuo tavolo!
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Telefono
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Indirizzo
Viale Tica, 241
Syracuse
96100
Orario di apertura
| Lunedì | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:00 | |
| Martedì | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:00 | |
| Mercoledì | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:00 | |
| Giovedì | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:00 | |
| Venerdì | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:00 | |
| Sabato | 12:00 - 15:00 |
| 18:30 - 23:00 |