Cantine Pupillo
L’Azienda Agricola Pupillo, fondata nel 1909, occupa buona parte dell’estensione che un tempo costituì il Feudo della Targia.
L’Azienda Agricola Pupillo è stata fondata ne 1909 occupando l’estensione dell’antico Feudo Targia, luogo ricco di reperti di epoca greca, romana, araba e normanna, oggi integralmente inserito nel Parco Archeologico delle Mura Dionigiane. Per oltre vent’anni Nino Pupillo si é dedicato alla ricostituzione delle vigne dei suoi avi per riproporre il Moscato di Siracusa, vino scomparso da tempo. L'azi
12/08/2026
Le vendemmie degli ultimi anni sono state molto più di un semplice momento di raccolta. Sono stati giorni in cui la famiglia si è ritrovata, le mani hanno lavorato insieme e il tempo ha seguito il ritmo della natura.
Tra i filari si sono condivisi fatica, racconti, sorrisi e pranzi all’ombra. Ogni cassetta riempita è stata il risultato di un lavoro collettivo, fatto di gesti tramandati e rinnovati di anno in anno.
Anche oggi la vendemmia continua a essere il momento più atteso dell’anno. Le tecniche evolvono, ma ciò che resta immutato è lo spirito con cui viene vissuta: quello di una famiglia che si riunisce attorno alla propria terra, custodendo una tradizione che si rinnova a ogni stagione.
Perché ogni vendemmia racconta il vino che verrà, ma soprattutto le persone che lo rendono possibile.
La campagna insegna il valore dell’attesa, della cura e dei gesti fatti con pazienza.
Ogni pianta messa a dimora è una promessa.
Richiederà tempo, attenzione, acqua, sole, cura quotidiana.
Come ogni cosa che nasce dalla campagna, crescerà seguendo il ritmo della natura, non quello della fretta.
07/08/2026
Rocketta e Cantine Pupillo presentano una serata estiva tra stand-up comedy d’autore, vino, tramonto e risate nella cornice delle nostre cantine.
Sul palco due tra i volti più originali della scena comica contemporanea: Antonio Piazza e Pippo Ricciardi, per uno spettacolo irriverente, brillante e decisamente fuori programma.
Prima dello show sarà possibile vivere anche l’esperienza Solacium Sunset, con visita guidata in cantina e tra i vigneti, seguita dalla degustazione al tramonto.
Programma della serata
🕡 18:30 – Visita guidata cantina e vigneti, riservata a chi prenota la degustazione
🍷 19:00 – Degustazione Solacium Sunset, 32€ a persona
🌅 19:30 – Apertura Wine Bar con aperitivo al tramonto, calici 7/10€ e tagliere 15€
🎤 21:00 – Inizio spettacolo Let’s Comedy – Summer Edition
Una serata per ridere, brindare e godersi l’estate con un calice in mano.
04/08/2026
Tra le pietre della nostra tenuta si conserva una parte della storia della viticoltura siciliana.
Per generazioni è stato il luogo in cui le uve venivano coltivate e trasformate, seguendo gesti antichi, tramandati nel tempo e profondamente legati al territorio. Oggi non è più solo una testimonianza del passato, ma un patrimonio che racconta l'identità di Cantine Pupillo e il legame della nostra famiglia con la Targia.
Camminare tra i filari significa riscoprire l'origine di una tradizione che continua a vivere, ricordandoci che ogni innovazione acquista valore quando nasce dal rispetto della propria storia.
Perché conoscere il vino significa anche conoscere i luoghi che, da sempre, gli hanno dato vita.
31/07/2026
Cantine Pupillo vi augura un sereno Ferragosto.
Resteremo chiusi l'intera giornata.
Riapriremo regolarmente giorno 16 agosto.
31/07/2026
Sicilian in Jazz approda alle Cantine Pupillo: quando il jazz incontra l'anima del Moscato di Siracusa. Il 4 agosto 2026, il viaggio di Sicilian in Jazz – Jazz & Wine Experience fa tappa in uno dei luoghi più affascinanti del territorio siracusano: Cantine Pupillo, custodi di una storia vitivinicola che attraversa oltre un secolo e simbolo della rinascita del celebre Moscato di Siracusa DOC.
Sarà una serata dedicata ai sensi: il ritmo del jazz accompagnerà la degustazione dei vini, trasformando la visita in un viaggio emozionale tra cultura, convivialità e identità siciliana. Un'esperienza che rappresenta perfettamente lo spirito di Sicilian in Jazz: fare della musica un ponte verso la scoperta dei luoghi più autentici del Sud-Est dell'isola, promuovendo il patrimonio enogastronomico e culturale attraverso il linguaggio universale del jazz.
Per questo concerto avremo un Quartet che vede alla Voce Crooner Giuseppe Mandalari, al Piano Luca Aletta, al Contrabbasso Cristiano Nuovo ed alla Batteria Marcello Arrabito.
Ticket
https://www.vivaticket.com/it/ticket/sicilian-in-jazz-jazz-wine-experience/311309
Strada ValdiNoto
29/07/2026
Ci sono storie che attraversano i secoli senza perdere la loro forza.
Le Lacrime delle Donne - La guerra è finita.
Scritto e diretto da Manuel Giliberti, porta in scena le voci delle donne di T***a: Ecuba, Andromaca, Briseide ed Elena.
Figure che, lontane dal fragore delle battaglie, raccontano il volto più intimo e doloroso della guerra.
Uno spettacolo che ribalta il punto di vista del mito e invita a riflettere su temi che continuano a interrogare il presente: il dolore, la dignità, la giustizia e la speranza, in un mondo in cui i conflitti continuano a segnare la vita di milioni di persone.
📍 Cantine Pupillo – Targia (SR)
Giovedì 7 agosto
Ore 21:00
Un appuntamento in cui teatro, storia e attualità si incontrano in un luogo dove la cultura trova sempre spazio.
Biglietti disponibili su vivaticket.it.
28/07/2026
Cantine Pupillo vi aspetta per tutto il mese di agosto con quattro appuntamenti cinematografici imperdibili.
Il primo giorno 3 Agosto alle ore 21:00 con Frankenstein Junior anticipata dalla visita al Castello alle 18:30 e alle 19:30 con le degustazioni nel nostro Solacium Sunset.
Acquist qui il ticket
https://www.vivaticket.com/it/ticket/frankenstein-junior/311370
27/07/2026
Ci sono luoghi che prendono vita quando vengono condivisi.
Cantine Pupillo apre i propri spazi a eventi di ogni tipo: incontri culturali, presentazioni, concerti, convegni, iniziative dedicate alla comunità ed eventi privati.
Ogni occasione trova il suo spazio tra i vigneti, i giardini e le architetture storiche della tenuta, in un contesto dove il territorio diventa parte integrante dell'esperienza.
Perché crediamo che questi luoghi non debbano essere solo custoditi, ma vissuti.
E ogni evento è un'occasione per far conoscere la storia, la cultura e l'identità della Targia a chi sceglie di condividerle con noi.
Contattaci al +39 0931 494029 o tramite il nostro link in BIO per maggiori informazioni.
24/07/2026
Ogni evento racconta una storia diversa.
Al Castello del Solacium gli spazi si trasformano per accogliere matrimoni, eventi privati e occasioni speciali, senza perdere il loro carattere autentico.
Tra giardini, cortili e architetture storiche, ogni ambiente offre un'atmosfera unica, capace di adattarsi a ogni esigenza e di valorizzare ogni momento.
Perché il luogo in cui si sceglie di vivere un evento è parte dell'esperienza stessa. Scopri i nostri spazi e immagina il tuo prossimo evento al Castello del Solacium.
Per info: 0931 494029 | [email protected]
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Indirizzo
Contrada Targia
Syracuse
96100
Orario di apertura
| Lunedì | 07:00 - 14:00 |
| Martedì | 07:00 - 14:00 |
| Mercoledì | 07:00 - 14:00 |
| Giovedì | 07:00 - 14:00 |
| Venerdì | 07:00 - 14:00 |
| Sabato | 07:00 - 13:00 |