OysterTrieste

Un aperitivo che si prende il suo tempo. 🦪🥂

Sabato 26 settembre torna l’AperiOyster: un calice di vino, una tartare, un marinato e due canestrelli. Pochi elementi, scelti con cura, per assaporare il mare con calma e la giusta compagnia.

Perché certi momenti non vanno di fretta. Vanno gustati.

📍 Oyster & Co. Trieste – Strada del Friuli 10/D
📞 Prenota al +39 353 489 5580

✨Noi ci Siamo!

L'Adriatico in un'ostrica🦪

Siamo orgogliosi di essere al 2026 il Salone a Miglio 0, il villaggio dedicato alla pesca e all'acquacoltura del FVG.

Tre giorni di degustazioni, showcooking, vendita diretta dai pescatori e incontri tra persone del settore.

Fresco, vicino e genuino.

Dopo undici mesi di incontri, chiacchiere e tanto lavoro, è arrivato anche per noi il momento di prenderci qualche giorno. 🌊

Ci fermiamo dall’8 al 12 settembre per ricaricare le energie e tornare con tante novità.

Grazie a tutti voi che in questi mesi siete passati a trovarci, ci avete scelto e avete reso speciale questo primo anno. ❤️

Ci vediamo martedì 15 settembre! 🦪

📍 Izola, Festa dei Pescatori
Due giorni di mare, tradizione e sapori autentici — e la nostra casetta era lì, nel cuore della festa 🦪

Ostriche Maè, tartare, carpaccio di tonno e canestrelli: un piccolo assaggio del nostro mondo, portato fuori dalla laguna di Venezia per incontrare chi il mare lo vive ogni giorno.

Grazie a tutti quelli che sono passati a trovarci — alla prossima festa! 🌊

Sabato 5 settembre ci vediamo da Oyster! 🦪🥂

Un aperitivo speciale con 2 tartare a scelta e un calice di vino, per goderci insieme un'occasione diversa dal solito.

Ma c’è un motivo ancora più importante per esserci. ❤️
Durante tutta la settimana, il 5% dell’incasso della pescheria sarà devoluto all’Ospedale Infantile Burlo Garofolo.

E anche l’incasso dell’aperitivo sarà destinato alla beneficenza.

Un piccolo gesto può fare la differenza.
Noi ci mettiamo il mare, voi la voglia di esserci. 🥂

📍 Strada del Friuli 10/D, Trieste
📞 353 489 5580
💌 Prenotazioni in DM o telefonicamente.

Ferragosto non significa per forza stare ai fornelli. 😉

Sabato 15 agosto siamo aperti! 🦪🥂
Passa da Oyster per un aperitivo, un calice di vino e tutto il meglio del nostro banco.

E se vuoi portarti il mare a casa, puoi ancora prenotare la nostra Box di Ferragosto. 🦐

📍 Strada del Friuli 10/D
📞 353 489 5580
💌 Per info e prenotazioni, scrivici in DM.

Ti aspettiamo per festeggiare insieme! ❤️

☀️ A Ferragosto non serve complicarsi la vita. Serve qualcosa di buono da condividere.

Abbiamo messo nella nostra Box di Ferragosto un po’ di tutto quello che amiamo del mare: Gambero Rosso di Mazara, Mazzancolle dell’Adriatico, scampo, Ostriche Maè, canestrelli e due diverse tartare.

Una selezione pensata per essere portata a casa, aperta in compagnia e gustata senza troppi pensieri. 🦐🦪

E per chi prenota la box c’è anche un piccolo regalo: un calice di vino bianco offerto da noi, da gustare direttamente in pescheria. 🍷

📅 Disponibile per il 15 agosto
📞 Prenotazioni: 353 489 5580
💬 Oppure scrivici direttamente in DM

📍 Strada del Friuli 10/D – Trieste

Tu pensa a chi invitare. Al mare pensiamo noi. ❤️