Cantine Risso

Che ci fa una giraffa da Cantine Risso?
È una buffa storia, di un amico artista che nel 2020 ha parcheggiato qui una giraffa per un po’.
Noi ci siamo affezionati, e come noi anche tanti di voi, grandi e piccoli.
Quando se l’è ripresa un po’ ci è mancata, e abbiamo capito che quasi quasi una giraffa qui è proprio nel suo habitat ideale.

Così eccoci qua, con una nuova giraffa, che ci fa tanto sorridere.
Come dovremmo chiamarla?

Come sempre nei giorni di festa, noi ci siamo non solo a cena, ma anche a pranzo per stare insieme e coccolarvi ❤️‍🔥

Venite per un piatto fresco e portate amici e famiglia che così festeggiamo il nostro patrono 🎈
Che poi dalle Cantine è un attimo andare a vedere i fuochi 🎆

La giusta atmosfera fa tutta la differenza, in ogni stagione.
Come se il locale fosse tutto per voi.

E adesso queste giornate lunghissime ci regalano una luce stupenda anche all’esterno, che rende il tutto ancora più magico.

Scegli tu dove preferisci stare, dentro o fuori?

Una carne molto spesso sottovalutata, ma che è protagonista di alcuni piatti davvero soddisfacenti della tradizione.
Questa volta però andiamo fuori dalla regione con questo coniglio alla ligure, con verdure e pinoli che si commenta da solo.

Un perfetto equilibrio di sapori e una carne succosa e morbida, per quei giorni dove hai voglia di qualcosa di gustoso, ma restando leggeri.

Un’eccellenza tutta piemontese che spesso dimentichiamo: il Vermouth.
Ha una storia antichissima ed è apprezzato in tutto il mondo, sia in mixology, dove è il protagonista di grandi cocktail, sia che come digestivo a fine pasto.
Con queste temperature, l’aggiunta di un po’ di ghiaccio lo rende ancora più gradevole.

Qual è il vostro dopo pasto preferito?

E tu cosa fai Domenica 7 giugno? Passi a trovarci?

Insieme a 35 altre attività parteciperemo a ToBorgo in festa, una giornata fatta di incontri, di condivisione, con tanti laboratori e attività da fare insieme per festeggiare il nostro bellissimo Borgo Borromini.

Per l’occasione siamo lieti di offrire a tutti quelli che passeranno per un saluto un classico che ha fatto parte della storia delle Cantine: noccioline e un bicchiere di frizzantino, nella sua versione 2026, quindi Alta Langa.

E per chi deciderà di fermarsi anche per pranzo, in regalo anche la tote bag delle Cantine.

Vi aspettiamo!

Anche tu resti in città in questo ponte?
Non disperare, passa a trovarci!
Lunedì 2 giugno siamo aperti, sia a pranzo che a cena.

Ti aspettiamo!