Hydro-Home

🌿 BEHIND THE MARKET: Women, Food & Community Join us as we celebrate the women farmers and food entrepreneurs behind our farmers markets. Come meet them, hear their stories, taste their products, and join the conversation on women’s empowerment, local food systems and community resilience. 📅 Sunday, 30 August 2026 📍 Badaro Urban Farmers Market ⏰ 9:00 AM – 2:00 PM Stories • Tasting • Roundtable • Composting • Networking Lebanon Farmers Market Coalition with the support of Acted, UN Women and Australian Aid. Illustration: @laureibra @scopeateliers

🌿 BEHIND THE MARKET: Women, Food & Community Join us as we celebrate the women farmers and food entrepreneurs behind our farmers markets. Come meet them, hear their stories, taste their products, and join the conversation on women’s empowerment, local food systems and community resilience. 📅 Sunday, 30 August 2026 📍 Badaro Urban Farmers Market ⏰ 9:00 AM – 2:00 PM Stories • Tasting • Roundtable • Composting • Networking Lebanon Farmers Market Coalition with the support of Acted, UN Women and Australian Aid. Illustration: @laureibra @scopeateliers

#

ليش مايكروغرينز الهندباء (Chicory Microgreens) لازم يكون إلها مكان بصحنك؟
رغم حجمها الصغير، إلا أنو ال مايكروغرينز (Microgreens) غنيّة بالعناصر الغذائية، وعم تصبح من الخيارات المفضّلة لدى محبّي الأكل الصحي، ولأسباب واضحة. هالخضار الطازجة غنيّة بفيتامينات ، بالإضافة إلى مركّبات نباتية فعّالة و مرتبطة بالصحة والعافية العامة (Overall Wellness).كما أنو الدراسات بتشير إلى أنّها تحتوي على مستويات مركّزة بشكل ملحوظ من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة (Antioxidants)، مقارنةً بالخضار الناضجة التقليدية.
وأظهرت ايضا دراسة بارزة صادرة عن وزارة الزراعة الأميركية United States Department of Agriculture وجامعة ماريلاند University of Maryland أنّو العديد من أنواع المايكروغرينز (Microgreens) تحتوي على مستويات من بعض العناصر الغذائية تفوق ما هو موجود في الأوراق الناضجة من النبات نفسه بنسبة تتراوح بين 4 إلى 40 ضعفًا.
وفي أبحاث صادرة عن منظمات مثل World Health Organization وHarvard T.H. Chan School of Public Health إلى أهمية تناول الخضار الغنيّة بالعناصر الغذائية والأطعمة الغنيّة بمضادات الأكسدة، مثل المايكروغرينز (Microgreens)، لدعم المناعة، وصحة القلب، وتحسين الهضم. وتُعرف الهندباء (Chicory) بشكل خاص باحتوائها على ألياف البريبايوتيك (Prebiotic Fiber) الطبيعية، وتحديدًا الإينولين (Inulin) ،يلي ممكن يساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.
ب Hydro-Home، متأمن انو الأكل الصحي لازم يكون بسيطً، طازه، ولذيذ بنفس الوقت. فالخضار الصغيرة قادرة فعلًا على إحداث فرق كبير بصحتك
وهلق خبروني، جرّبتو المايكروغرينز (Microgreens) من قبل؟ شاركونا آراءكم في التعليقات

ليش مايكروغرينز الهندباء (Chicory Microgreens) لازم يكون إلها مكان بصحنك؟
رغم حجمها الصغير، إلا أنو ال مايكروغرينز (Microgreens) غنيّة بالعناصر الغذائية، وعم تصبح من الخيارات المفضّلة لدى محبّي الأكل الصحي، ولأسباب واضحة. هالخضار الطازجة غنيّة بفيتامينات ، بالإضافة إلى مركّبات نباتية فعّالة و مرتبطة بالصحة والعافية العامة (Overall Wellness).كما أنو الدراسات بتشير إلى أنّها تحتوي على مستويات مركّزة بشكل ملحوظ من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة (Antioxidants)، مقارنةً بالخضار الناضجة التقليدية.
وأظهرت ايضا دراسة بارزة صادرة عن وزارة الزراعة الأميركية United States Department of Agriculture وجامعة ماريلاند University of Maryland أنّو العديد من أنواع المايكروغرينز (Microgreens) تحتوي على مستويات من بعض العناصر الغذائية تفوق ما هو موجود في الأوراق الناضجة من النبات نفسه بنسبة تتراوح بين 4 إلى 40 ضعفًا.
وفي أبحاث صادرة عن منظمات مثل World Health Organization وHarvard T.H. Chan School of Public Health إلى أهمية تناول الخضار الغنيّة بالعناصر الغذائية والأطعمة الغنيّة بمضادات الأكسدة، مثل المايكروغرينز (Microgreens)، لدعم المناعة، وصحة القلب، وتحسين الهضم. وتُعرف الهندباء (Chicory) بشكل خاص باحتوائها على ألياف البريبايوتيك (Prebiotic Fiber) الطبيعية، وتحديدًا الإينولين (Inulin) ،يلي ممكن يساعد في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء ودعم صحة الجهاز الهضمي.
ب Hydro-Home، متأمن انو الأكل الصحي لازم يكون بسيطً، طازه، ولذيذ بنفس الوقت. فالخضار الصغيرة قادرة فعلًا على إحداث فرق كبير بصحتك
وهلق خبروني، جرّبتو المايكروغرينز (Microgreens) من قبل؟ شاركونا آراءكم في التعليقات

Big news for our Hydro Home family

We’re excited to announce our newest selling point!
You can now find Hydro Home microgreens at شي طبيعي.

Freshly harvested, nutrient-rich, and locally grown — now closer to you than ever

Stop by and grab your favorite greens

Importance of microgreens

The Big Nutritional Value of Microgreens These small-but-mighty veggies are packed with concentrated nutrients. Learn why you should make microgreens a part of your healthy diet.