Mole El Progreso

Cada familia tiene una tradición. Cada celebración, un recuerdo. Y muchas de esas historias tienen algo en común: el mole. 🤎

Hoy queremos comenzar a recopilar esos momentos que han pasado de generación en generación, porque creemos que detrás de cada plato servido hay una historia que merece ser contada.

Hay quienes prefieren un sabor más intenso, pero con la misma tradición de siempre. 🌶️

Nuestro Mole Tradicional Picoso está pensado para quienes buscan ese toque extra que hace cada platillo aún más especial.

✨ Busca Mole Tradicional Picoso El Progreso y comparte el sabor de la tradición en tu mesa.

Hay aromas que nos transportan a casa, y la canela es uno de ellos. 🤎

En el mole, su papel va mucho más allá del sabor: ayuda a crear el equilibrio que hace única cada receta.

📖 ¿Qué ingrediente te gustaría descubrir en el próximo Diccionario del Mole?

Todos tenemos un recuerdo que empieza en la cocina de nuestros abuelos. 🤎

El aroma del mole en la olla, las tortillas recién hechas, los consejos mientras revolvían la cuchara y esas recetas que nunca estuvieron escritas, pero que aprendimos con el corazón.

Hoy celebramos a quienes nos heredaron mucho más que un platillo: nos dejaron tradiciones, momentos en familia y sabores que siguen reuniéndonos alrededor de la mesa.

Gracias por cada enseñanza, cada abrazo y cada comida compartida.
¡Feliz Día de los Abuelos! 👵👴

🇲🇽 Septiembre tiene un sabor especial.

Es el mes en el que celebramos nuestras raíces, nuestras tradiciones y esos platillos que nos han acompañado generación tras generación.

Porque México también se vive alrededor de una mesa, entre historias, risas y un buen mole compartido en familia.

Arrancamos el mes más molero del año, recordando que detrás de cada receta hay una historia, y detrás de cada historia, un motivo para sentirnos orgullosos de ser mexicanos. 🤎

Hay recetas que se escriben en un cuaderno… y otras que se guardan en la memoria y en el corazón. 🤎

El mole es una de ellas.

Una abuela enseñó a una hija. Una madre enseñó a sus hijos. Y así, entre cucharadas, consejos y reuniones alrededor de la mesa, una receta se convirtió en un legado.

Porque algunas herencias no se miden en bienes, sino en momentos compartidos y sabores que permanecen para siempre.

¿Quién te enseñó a preparar o disfrutar el mole?

Hay algo que siempre encuentra un lugar en la mesa: el mole.

Cada celebración cuenta una historia diferente, pero muchas comparten el mismo protagonista en la mesa.

Porque el mole ha acompañado los momentos más importantes de nuestras vidas durante generaciones. 🤎

✨ Haz de Mole El Progreso parte de tu próxima historia.

Las mejores recetas no siempre están en un libro… muchas viven en la cocina de nuestras familias. 🤎

Seguro en tu casa hay un ingrediente, un acompañamiento o un secreto que hace que el mole sepa diferente y especial.

Queremos conocer esas recetas que han pasado de generación en generación.
👇 Cuéntanos:
¿Cómo preparan el mole en tu casa?

Cada chile aporta una personalidad distinta al mole. 🌶️

El chile pasilla es uno de los responsables de ese sabor profundo y equilibrado que ha conquistado las mesas mexicanas por generaciones.

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