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Bolo de cenoura, recheio brigadeiro, cobertura

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🛑 PARA DE SOFRER COM BANHO-MARIA! 🧁✨ Não precisas perder tempo para ter o Buttercream de Merengue Suíço perfeito. Eu faço o meu direto no fogo baixo! Muito mais rápido, prático e o resultado é esse creme super sedoso, brilhante e ultra estável do vídeo. Ingredientes:6 claras de ovo, 360g de açúcar refinado, 250g de manteiga (ponto pomada), 1 colher de chá de essência de baunilha. Passo a Passo Rápido:No fogo: Claras e açúcar direto na panela em fogo bem baixo. Mexe sem parar com uma cooler ou espátla para não cozinhar as claras!O teste: Esfregue a mistura nos dedos. o açúcar desapareceu? Desliga o fogo.Na batedeira: Bate em velocidade alta até virar um merengue firme e arrefecer o bowl.A manteiga: Mude para velocidade média e addictions a manteiga aos poucos (cubo por cubo).O milagre: Bata até ficar liso. Se parecer que cortou, não sites! Continua a bater que ele volta.💾 SALVA O VÍDEO para não perderes a receita!🔔 SEGUE para mais dicas de confeitaria sem mistério!

Bolo Perfeito de chocolate não exis… 🤤
Bolo super fofo e delicioso. Com Muito recheio e cobertura de brigadeiro cremoso 🍫 quem resiste?

O momento mais satisfatório do dia… 🤤🍫 Impossível resistir a esta cobertura perfeita!👇 Comenta "QUERO" se também gostavas de receber uma fatia destas agora!

Camadas de pura tentação: cenoura, ganache e merengue suíço. 🥕🍫