El Rescate
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El Rescate es el restaurant ideal para pasar tiempo con tu familia, compañeros de trabajo o amigos.
29/03/2026
Perú #🇵🇪
El seco de cabrito a la norteña es un guiso emblemático del norte peruano (Piura, Lambayeque, Trujillo), originado en la colonia. Fusión de técnicas españolas/árabes con ingredientes locales como chicha de jora, ají amarillo y zapallo loche, se caracteriza por su cocción lenta de cabrito tierno y su profundo sabor criollo.
Contacto la empresa
Teléfono
Página web
Dirección
Amalia Puga 726
Cajamarca
06002
Horario de Apertura
| Lunes | 07:00 - 23:00 |
| Martes | 07:00 - 23:00 |
| Miércoles | 07:00 - 23:00 |
| Jueves | 07:00 - 23:00 |
| Viernes | 07:00 - 23:00 |
| Sábado | 07:00 - 23:00 |
| Domingo | 07:00 - 23:00 |