Garibaldi Cocktail Bar

Nos vemos a la vuelta con nuevas ideas y muchas ganas de crear 🍸

Este viernes, la barra tiene una visita especial. 🍸

Rolando | Bacardí Brand Ambassador , embajador de Gin Bombay y Ron Bacardí en Perú, llega a Garibaldi con una selección de cócteles creados exclusivamente para esta noche.

Desde las 9:30 p.m. en Garibaldi.

Hay momentos que compartimos en la barra que, aunque duren una noche, se convierten en pequeñas joyas que atesoramos para siempre. ✨

Gracias, Cristopher Ramirez , por acompañarnos y por compartir esa pasión y dedicación que ponen en cada cóctel en Bijou Cocktail Bar .

Hasta la próxima, amigo. 🥂

📸 Andres Fotografía

Porque juntos somos imparables.

Este sábado 15 de agosto, desde las 8:00 p.m., recibimos en Garibaldi a Antonio Stevens Antonio MrMuchik Campeón de World Class Global Perú 2026, quien llega desde Trujillo antes de emprender su viaje a Escocia.

Una noche para compartir parte de su experiencia, conocer el camino que recorrió hasta conquistar el título y descubrir algunos de los cócteles que fueron parte de su preparación para World Class.

Una barra, distintas historias y la misma pasión por demostrar que la coctelería peruana está en su mejor momento 🔥

Nos vemos en la barra. 🍸

Respeto por el origen del producto, creando una mayor profundidad en el sabor

La Convención reúne café, cacao y fruta provenientes de La Convención, Cusco, en un homenaje a la riqueza de su territorio y a las manos que lo hacen posible.

Este cóctel nace como agradecimiento a los productores con quienes hemos trabajado desde nuestro primer año, celebrando el valor del origen, la dedicación y la comunidad que existe detrás de cada ingrediente.

Porque todo lo bueno merece una segunda ronda.

BIJOU SEASON 2

Este 07 de agosto, Bijou Lima vuelve a Garibaldi. En esta ocasión, nos visita Cristopher Ramirez , líder de barra de Bijou, quien traerá una selección de los cócteles que han convertido a Bijou en uno de los bares más representativos de la escena coctelera peruana.

Una noche para reencontrarnos con un bar que admiramos, compartir grandes cócteles y seguir celebrando las colaboraciones que fortalecen nuestra comunidad detrás de la barra.

Los esperamos desde las 8:00 p.m.

Porque todo lo bueno merece una segunda ronda.

BIJOU SEASON 2

Este 07 de agosto, Bijou Lima vuelve a Garibaldi. En esta ocasión, nos visita Cristopher Ramirez , jefe de barra de Bijou, quien traerá una selección de los cócteles que han convertido a Bijou en uno de los bares más representativos de la escena coctelera peruana.

Una noche para reencontrarnos con un bar que admiramos, compartir grandes cócteles y seguir celebrando las colaboraciones que fortalecen nuestra comunidad detrás de la barra.

Los esperamos desde las 8:00 p.m.

Tres regiones. Tres interpretaciones. Un solo Perú.

Este 25 de julio presentamos un menú especial creado únicamente por una noche.