Sanipes
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Garantizamos la sanidad e inocuidad de los recursos y productos hidrobiológicos destinados al consumo humano, incluidos alimentos y productos veterinarios de uso en acuicultura, en toda su cadena de valor.
08/10/2026
📌 En el marco del bloque de la Alianza del Pacífico, lideró reunión con autoridades sanitarias de Perú, Chile, Colombia y México para compartir experiencias y fortalecer la transformación digital de la gestión sanitaria. ✅
👉🏽 El intercambio permitió identificar buenas prácticas para agilizar trámites, fortalecer la trazabilidad y facilitar la certificación sanitaria y el comercio de productos hidrobiológicos.
https://www.gob.pe/es/n/1454153
08/10/2026
📌 Ante posibles emergencias hídricas por el fenómeno El Niño ( ), te brinda estas recomendaciones para almacenar y utilizar el agua de manera segura al preparar y manipular productos hidrobiológicos. ✅
https://www.gob.pe/es/n/1454203
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Lee la nota de prensa aquí 👇🏽
🌐 https://www.gob.pe/es/n/1453960
06/10/2026
📢 | Te presentamos la nueva edición de nuestro boletín digital . ✅ Conocerás las principales noticias acerca de las acciones realizadas por la autoridad sanitaria a nivel nacional. 🙌🏽
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05/10/2026
📌 En promovemos una cultura de integridad y transparencia. Identificar los actos de corrupción, las inconductas funcionales y las prácticas cuestionables nos permite actuar con responsabilidad y fortalecer la confianza en nuestras instituciones.
🤝 Construyamos juntos una gestión pública íntegra, ética y transparente.
https://www.gob.pe/es/n/1452883
04/10/2026
📌 En el Día Nacional del Consumo de , celebramos uno de los productos emblemáticos de nuestro mar peruano. 👉🏽 Desde su producción y extracción hasta su procesamiento, monitoreamos y fiscalizamos las condiciones de sanidad e inocuidad, contribuyendo a garantizar productos hidrobiológicos seguros y de calidad. ✅
03/10/2026
📌 | designó a 20 estudiantes de la I.E. Tomás Alva Edison como líderes de la inocuidad, quienes asumieron el compromiso de compartir con sus compañeros y familias conocimientos sobre higiene, manipulación y consumo seguro de alimentos. ✅
👉🏽 Asimismo, más de 500 escolares participaron en una jornada de sensibilización sobre la prevención de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y la importancia de la inocuidad alimentaria.
📲 Lee la nota de prensa:
https://www.gob.pe/es/n/1452185
01/10/2026
🐟 | 📌 ¿Cultivas trucha arcoíris? Durante el , las condiciones ambientales pueden variar y afectar la calidad del agua. Conoce y monitorea los parámetros fisicoquímicos y sus valores de referencia para mantener condiciones adecuadas de tu producción. ✔️
https://www.gob.pe/es/n/1451379
30/09/2026
📌 publicó una guía técnica, impulsada por , para fortalecer la prevención y detección temprana de enfermedades en tilapia y trucha arcoíris.
✔️ Esta herramienta acerca la vigilancia sanitaria a los centros de cultivo mediante la metodología “observa, registra y alerta”. ✅
https://www.gob.pe/es/n/1450010
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