Jordan Bach
Udostępnij
Układanie menu
Live cooking
Zarządzanie kuchnią
Szkolenia kulinarne i carvingu
Stylista żywności
29/09/2026
09/07/2026
Najlepsze smaki rodzą się z najlepszych produktów. Dlatego przygotowaliśmy trzy sezonowe propozycje smoothie, stworzone z owoców i warzyw dostępnych w ofercie Golden Fruits.
❤️ Czerwone – malina, czerwony agrest, ogórek, limonka, shiso
💚 Zielone – jarmuż, bazylia, gruszka, kiwi, limonka, pieprz syczuański
🧡 Pomarańczowe – marchew, morela, brzoskwinia, nektarynka z nutą chili
Każdy łyk to maksimum świeżości, naturalnego smaku i inspiracja, jak wykorzystać sezonowe owoce oraz warzywa w gastronomii.
Autorem receptur jest Szef Kuchni Jordan Bach , który połączył najwyższej jakości składniki z odrobiną kulinarnej kreatywności.
W Golden Fruits wierzymy, że doskonałe danie, czy koktajl zaczyna się od doskonałego produktu. Dlatego każdego dnia dostarczamy do gastronomii świeże, sezonowe owoce i warzywa, z których powstają takie kompozycje.
🍓 Sezon trwa, wykorzystaj go w swoim menu!
To nie jest przypadek, tylko efekt świadomej pracy. Szkolenie w Ananasek Catering w Bojanie i przekrój tego, co dzieje się, kiedy masz kontrolę nad procesem od początku do końca. Różne kuchnie, różne techniki i produkty, ale jedno podejście, robić to dobrze i bez kompromisów.
Każde danie to osobna historia, inne decyzje i inny kierunek, ale fundament zawsze ten sam: zrozumienie tego, co robisz i dlaczego to działa. Bo możesz zrobić jedno danie dobrze, ale sztuką jest zrobić ich kilkanaście i utrzymać poziom.
Bez chaosu, bez zgadywania, bez „jakoś to będzie”. Jest proces, jest kontrola i jest efekt. I dokładnie nad tym pracowaliśmy.
Dzięki za zaufanie i energię.
Akademia Gastronomii 👈
Akademia dla Hoteli 👈
17/03/2026
Chcielibyśmy zaprezentować Państwu jednego z szefów kuchni, który bedzie uczestniczył w przygotowywaniu naszej III KOLACJI DEGUSTACYJNEJ.
Sprawdźcie co tym razem Jordan dla Nas wymyślił...
Serdecznie zapraszamy!
13/03/2026
Bardzo lubię takie wydarzenia. Kilku szefów kuchni, jeden temat i pełna dowolność interpretacji.
Już 27 marca spotkamy się w My Place Bar & Restaurant podczas kolacji „Od morza po las”.
Razem przygotujemy dla Was 5 dań degustacyjnych, inspirowanych naturą i sezonowymi produktami.
Ja również będę miał przyjemność stanąć tego dnia przy garach i przygotować swoje danie.
Jeśli chcecie spędzić wieczór z dobrą kuchnią i muzyką na żywo. Zapraszamy.
09/03/2026
Kolacja Szefów Kuchni
- od morza po las! ⚓️🌳🍽️
27 marca, w restauracji My Place w My Story Gdynia Hotel, odbędzie się wyjątkowa kolacja przygotowana przez pięciu Szefów Kuchni z całej Polski.
👨🏻🍳 Paweł Brzeski - gospodarz wieczoru, Szef Kuchni My Place
👨🏻🍳 Jordan Bach - Restauracja Nowosopocka / Akademia Gastronomii
👨🏻🍳 Patrycja Wiecka - Cukiernia UMAM
👨🏻🍳 Adam Kowalewski - Jeleń Resort & SPA
👨🏻🍳 Krzysztof Majewski - The Kitchen, Stacja Food Hall
▪️Kolacja skomponowana z autorskich dań, specjalnie przygotowanych na ten wieczór przez naszych zaproszonych Gości.
▪️Następnie, każdy kucharz opowie o przygotowanej przez siebie potrawie, jej walorach smakowych, składzie jak i procesie przygotowywania. 🌱
▪️Całość umili muzyka na żywo.
Start 27.03.2026 godz. 19:00
Cena: 299pln/os
Zapraszamy do rezerwacji stolików.
Ilość miejsc ograniczona!
📞+48 882 351 566
📍Aleja Zwycięstwa 14, restauracja Hotelu My Story Gdynia
Kliknij tutaj, aby odebrać Sponsorowane Ogłoszenie.
Kategoria
Kontakt: osoba publiczna
Strona internetowa
Adres
Al.Zwycięstwa 14
Gdynia
81-402
Powiadomienia
Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Jordan Bach opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.