Perfect HACCP

🍽️ Kolejne skuteczne wdrożenie systemu HACCP!

W restauracji Kompozycja Smaku w Komornikach zakończono wdrożenie systemu bezpieczeństwa żywności HACCP.

To miejsce, które wyróżnia się pięknym wnętrzem, świetną atmosferą i doskonałą kuchnią – teraz również z jeszcze lepiej uporządkowanym systemem bezpieczeństwa żywności.

Dobrze wdrożony HACCP to nie tylko wymóg – to przede wszystkim większe bezpieczeństwo dla gości, lepsza organizacja pracy i wysoki standard funkcjonowania lokalu.

Gratulacje dla całego zespołu restauracji i życzenia wielu zadowolonych gości! 👏

📌 HACCP nie musi być trudny!

Zamiast kilkudziesięciu stron dokumentacji – czytelny, graficzny plan HACCP dostępny bezpośrednio dla pracowników.

Plansza zawieszona w miejscu pracy sprawia, że najważniejsze zasady bezpieczeństwa żywności są zawsze pod ręką i zrozumiałe dla całego zespołu.

Dlaczego to działa?
✔️ szybkie przypomnienie zasad w trakcie pracy
✔️ większa świadomość personelu
✔️ prostsze wdrożenie systemu HACCP w praktyce

Bo dobrze działający HACCP to nie tylko dokumentacja w segregatorze —
to system, który pracownicy naprawdę rozumieją i stosują każdego dnia. 🍽️

✅ System HACCP wdrożony!

W lokalu Bar Amsterdam zostało zakończone wdrożenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP.

To ważny krok w kierunku jeszcze wyższych standardów higieny, bezpieczeństwa żywności oraz prawidłowej organizacji pracy w gastronomii. 🍽️

Dobrze wdrożony system HACCP to nie tylko spełnienie wymogów, ale przede wszystkim większe bezpieczeństwo dla klientów i większy porządek w codziennej pracy lokalu.

Powodzenia i samych zadowolonych gości! 👏

Audit systemu HACCP w gastronomii.

Audyt HACCP to ważny element prawidłowego funkcjonowania systemu bezpieczeństwa żywności – powinien być przeprowadzany co najmniej raz w roku oraz odpowiednio udokumentowany w dokumentacji HACCP.

🔎 Audyt pozwala sprawdzić, czy system działa prawidłowo, czy dokumentacja jest kompletna oraz czy lokal spełnia wymagania związane z bezpieczeństwem żywności.

Zakres świadczonych usług został poszerzony o nowe kwalifikacje potwierdzone certyfikatami:

✔️ Audytor Wewnętrzny Systemu Zarządzania Jakością oraz HACCP (nr 998/25/SP)
✔️ Asystent Systemu Zarządzania Jakością – certyfikat Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji (nr 14511/1)

Dzięki uzyskanym uprawnieniom możliwa jest realizacja audytów systemu HACCP w restauracjach i innych obiektach gastronomicznych.

Oferta skierowana jest do restauracji, barów, kawiarni, cateringów oraz innych lokali gastronomicznych, które chcą mieć pewność, że ich system HACCP funkcjonuje zgodnie z wymaganiami.