Bakery Master

🥪 Nowość w naszej piekarni!

Kiedy nie ma czasu na przygotowanie śniadania albo trzeba szybko coś przekąsić - mamy na to sposób! 😉

Wprowadzamy gotowe, świeże bułki z pysznymi nadzieniami:
🧀 ser i szynka
🥚 pasta jajeczna
🥬 oraz inne warianty, które będziemy sukcesywnie wprowadzać!

Świeżo przygotowane, wygodne i idealne na szybkie śniadanie lub przekąskę. ❤️

Wpadajcie spróbować!
Bakery Master, ,ul.Sienkiewicza 31📍

Dziś wszystko wyprzedane! 🥖
Dlatego nasza piekarnia Bakery Master dzisiaj już jest zamknięta 🤎

Dziękujemy Wam za tak ogromne zainteresowanie i za to,że tak chętnie wybieracie nasze świeże wypieki 😊

Zapraszamy jutro od rana!
Będą na Was czekać świeże, pachnące chleby i pozostałe wypieki prosto z pieca. 🥐🥖

Do zobaczenia jutro!

🥖 „Na pewno dodajecie spulchniacze!” - usłyszeliśmy dziś od klienta.

To był jeden z tych momentów, które jednocześnie bawią… i cieszą. 😊

Klient nie mógł uwierzyć, że nasz chleb orkiszowy jest tak puszysty i ma tak piękne, nieregularne pory bez użycia jakichkolwiek spulchniaczy czy polepszaczy.

Odpowiedź jest prosta: czas, dobra mąka i rzemiosło.

Nasze chleby powstają z kilku podstawowych składników:
🌾 mąki orkiszowej,
💧 wody,
🧂 soli,
🌱 naturalnego zakwasu lub poolishu, w zależności od receptury.

Nie dodajemy chemicznych spulchniaczy, polepszaczy ani gotowych mieszanek piekarniczych.

Skąd więc ta lekkość i porowaty miękisz?

✔️ długie prowadzenie ciasta,
✔️ odpowiednie nawodnienie,
✔️ cierpliwa fermentacja,
✔️ doświadczenie piekarza.

To właśnie fermentacja wykonuje całą pracę. Drożdże i naturalne mikroorganizmy wytwarzają dwutlenek węgla, który tworzy charakterystyczne pęcherzyki powietrza. Nie potrzeba do tego żadnej „chemii”.

Dla nas to największy komplement, kiedy ktoś nie wierzy, że taki efekt można osiągnąć w naturalny sposób. Bo właśnie po to codziennie poświęcamy naszym chlebom tyle czasu.

Jeśli jeszcze nie próbowaliście naszego chleba orkiszowego, zajrzyjcie do nas i przekonajcie się sami. Czasami najlepszym dowodem jest po prostu kromka dobrego chleba. ❤️🌾

Bakery Master , ,ul.Sienkiewicza 31📍

Nie każdy może być dziś w Grecji… 🇬🇷☀️ Ale każdy może poczuć jej smak.

Kiedy za oknem leje się żar z nieba, najprostsze rzeczy smakują najlepiej - chrupiąca kromka dobrego chleba, oliwa, świeże pomidory i chwila spokoju.

Nasz powstaje na pszennym zakwasie i jest długo fermentowany, dzięki czemu ma głęboki aromat, chrupiącą skórkę i miękki, wilgotny miękisz.

Do ciasta dodajemy:
🧀 prawdziwy ser feta,
🫒 oliwę z oliwek,
🌿 bazylię, rozmaryn i tymianek – zioła, które zamieniają zwykłą kromkę w małą podróż na greckie wybrzeże.

A najlepsze jest to, że nie musisz wierzyć nam na słowo 😉
W naszej piekarni możesz spróbować kromki na degustacji i przekonać się, jak smakuje chleb wypiekany z czasem, a nie w pośpiechu.

Może w tym roku nie udało się wyjechać na greckie wakacje… ale Grecja może przyjść do Ciebie. Wystarczy jedna kromka. ☀️🍞

Czekamy na Was!
Bakery Master,
,ul Sienkiewicza 31📍

W naszej piekarni nawet dziecięce marzenia mają kształt bochenka ☺️🍫❤️

Kto z nas nie marzył kiedyś o tym, żeby czekoladę można było jeść na śniadanie?

Dlatego stworzyliśmy na zakwasie.Prawdziwy, rzemieślniczy bochenek z długą fermentacją, do którego dodaliśmy aromatyczne kakao i kawałki gorzkiej czekolady.

To nie ciasto.
To nie brioche.
To chleb - z chrupiącą skórką, wilgotnym miękiszem i czekoladowym charakterem 🤩

Spróbuj go z masłem, świeżymi owocami albo po prostu jeszcze lekko ciepłego.Gwarantujemy,że pierwszy kęs przeniesie Cię do czasów, kiedy wszystko wydawało się możliwe.

Bo na spełnianie dziecięcych marzeń nigdy nie jest za późno. 🍞🍫

Bakery Master , ,ul.Sienkiewicza 31📍
📱 789 050 333

Drodzy Klienci!
Dzisiaj otrzymaliśmy partię leśnych borówek, która - mimo że wyglądała prawidłowo - po wypieczeniu okazała się gorzka.Niestety część jagodzianek została już sprzedana, zanim mogliśmy wykryć problem.

Bardzo przepraszamy wszystkich, którzy trafili na taki wypiek.
To sytuacja, której sami się nie spodziewaliśmy i której nie akceptujemy.

Jeśli kupili Państwo dziś jagodziankę z leśnymi borówkami i miała gorzki smak, zapraszamy do naszej piekarni. Wymienimy ją na inny produkt lub zwrócimy pieniądze - zgodnie z Państwa preferencją.

Wadliwa partia została natychmiast wycofana ze sprzedaży, a sprawę zgłosiliśmy dostawcy.

Dziękujemy za zaufanie i przepraszamy za zaistniałą sytuację.Jakość naszych wypieków jest dla nas najważniejsza!

Włączamy się w pomoc dla Pawła Michalika,
przekazując na licytację coś naprawdę wyjątkowego!

💛 Do zdobycia jest voucher o wartości 100 zł na zakupy w naszej piekarni oraz przepyszne ciasto - Malinowa chmurka które zachwyci każdego miłośnika słodkości.

To świetna okazja, by zrobić coś dobrego - biorąc udział w licytacji - realnie wspierasz leczenie Pawła. Zajrzyj do linków poniżej, weź udział i podaj dalej 💛
Bakery Master 🥖🥧🥐

💛https://www.facebook.com/groups/962859269781132/?ref=share

💛 https://www.facebook.com/share/p/1N68d1L2kL/

💛 https://www.facebook.com/share/p/14biEPx18MV/

👋Drodzy Klienci!

Informujemy,że w piątek 1️⃣.0️⃣5️⃣ nasza piekarnia będzie NIECZYNNA z uwagi na święto.
W sobotę 2️⃣.0️⃣5️⃣ pracujemy jak zwykle - zapraszamy po świeże pieczywo i ulubione wypieki
🥖🥐🥧

Do zobaczenia!

,ul.Sienkiewicza 31📍

Nasze wielkanocne mazurki 🐣💛

Kruche,słodkie i dekorowane ręcznie – każdy trochę inny,każdy wyjątkowy ☺️
Takie,które cieszą nie tylko smakiem,ale i wyglądem na świątecznym stole ✨

Bakery Master, ,ul.Sienkiewicza 31📍

🐣🌿 Godziny pracy w okresie Wielkanocy 🌿🐣

🥖 Piątek: 6:00 – 20:00
🍞 Sobota: 6:00 – 13:30
🐰 Poniedziałek: nieczynne

Zapraszamy po świeże pieczywo i świąteczne wypieki.
Niech na Waszych stołach nie zabraknie pyszności!🥧

Bakery Master, ,ul.Sienkiewicza 31📍