Local

A cozinha, de base francesa mas com grande foco nos produtos locais e aberta às influências do mundo, está a cargo de André Lança Cordeiro e de Leonor Sobrinho. Todas as noites, de terça a sábado, em dois turnos (das 20 às 22 horas; e das 22 às 00 horas), os dois chefs colocam a sua criatividade à prova e servem um menu diferente num espaço único, sem paredes ou divisões, de apenas 18 metros quadrados. A mesa comum senta até 10 pessoas de cada vez.