Mercado Seger

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É Dia de
- & -

E pensando nisso preparamos uma Receitinha Gostosa , Saudável e super Fácil para fazer!

Que tal Saborear um de Legumes!? 😋

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CHIPS DE LEGUMES: opção de lanche saudável Hoje a nutricionista Simone Bach ensina como preparar e armazenar chips de legumes assados, que f**am deliciosos e são uma ótima opção para levar de lanche. ...

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🍅🥒🍓QUINTA VERDE 🍉🍑🍒

Hoje é dia de renovar o estoque saudável da geladeira 🤩

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➡️ Amanhã é dia de Feirinha, então se liga nessa receitinha apetitosa e ⬅️

🥧 Lasanha de legumes 🥧

👉🏼 INGREDIENTES:
500 g tomate maduro
100 g cenoura
300 g cogumelos
100 g beringela
1,5 c. de sopa azeite
2 dentes de alho
1 cebola
1 c. de sobremesa sal
pimenta
1 espinafre
500 ml molho de tomate
500 g massa fresca para lasanha
100 g queijo mozzarella ralado
100 g queijo parmesão ralado
Orégano
folhas de manjericão

👉🏼PREPARAÇÃO:
1️⃣ Preaqueça o forno a 180º C.
2️⃣ Retire a pele ao tomate e a casca às cenouras e corte aos cubos, separadamente. Lave e corte grosseiramente os cogumelos e beringela.
3️⃣ Numa frigideira antiaderente coloque o azeite e o alho. Quando começar a alourar junte a cebola picada e deixe refogar.
4️⃣ Junte o tomate e envolva lentamente durante 2 a 3 minutos. Tempere com o sal e também com pimenta.
5️⃣ Adicione os cogumelos, a beringela e a courgette. Deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo sempre.
6️⃣ Junte os espinafres e misture. Assim que murcharem retire do lume.
7️⃣ Espalhe um pouco de béchamel no fundo do tabuleiro, disponha sobre ele a massa fresca para lasanha e em seguida junte o preparado dos legumes.
8️⃣ Repita esta operação duas vezes, cobrindo a última camada com molho.
8️⃣ Cubra com os queijos ralados e leve ao forno durante 30 minutos até f**ar dourado.
1️⃣0️⃣ Polvilhe com orégano e decore com folhas de manjericão.

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💓 todo dia 💓

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🥩 ANIMAL 🥩

Fim de semana chegou e é dia de churrasco!
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🕜Horário de Funcionamento🕐
▪Segunda á Sábado:
☑ Manhã:07:00 as 11:30 Hs.
☑Tarde: 13:30 as 18:00 Hs.
▪Domingo:
☑ Manhã: 07:30 as 10:30 Hs.

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🍇🍓🍉 QUINTA VERDE 🍓🍉🍇

Não vamos esquecer que hoje é dia de frutas e legumes fresquinhos e de ótima qualidade 😋

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🍆 Escabeche de Beringela 🍆

Amanhã é dia de verduras e frutas fresquinhas aqui no Mercado Seger então se liga nessa receitinha 😉

👉🏼 INGREDIENTES;

2 beringelas médias
1/2 copo de azeite
1/2 copo de vinagre de maçã
1 xícara de chá de azeitonas sem caroço fatiadas
1 cebola grande picada
1 cabeça de alho amassada ou picada
1 colher de sopa de orégano
2 colheres de sopa de ervas finas
2 colheres de alcaparras em conserva (opcional)

👉🏼MODO DE PREPARO;

1️⃣Corte as berinjelas em cubos pequenos e coloque-os em uma assadeira, leve ao forno a aproximadamente 230°c por 20min para desidratar a beringela
2️⃣Reserve
3️⃣Em uma panela grande coloque o azeite a cebola e o alho e refogue, acrescente a berinjela e mexa por 4min, então despeje o vinagre, a azeitona e as ervas
4️⃣Mexa por 6min
5️⃣Esfrie e leve a geladeira
6️⃣Pode ser consumido no mesmo dia, porém quanto mais f**ar na geladeira mais gostoso f**a
7️⃣Obs: as porções são sobre torradinhas

😋Bom apetite 😋

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