Caracteristic

Anuarul „100 cele mai puternice femei din business” realizat de Business Magazin cuprinde și povestea Pofta Focului, o inspirație transformată în realitate de Gica Neamțu.

„Dulcegărie de cireșe amare”, „Tocana pofticioșilor” sau „Mama sucului de roșii” sunt doar câteva dintre produsele care au cucerit clienții. Odată ce le încerci nu mai vrei altceva.

Așa a devenit Pofta Focului un reper în industria alimentară românească, demonstrând că autenticitatea și rețetele tradiționale pot reprezenta un avantaj competitiv solid într-un sector extrem de competitiv.

Pe o piață în care berea artizanală reprezintă sub 1% din consumul total, iar presiunea costurilor împinge tot mai mulți producători mici spre închidere, să rămâi consecvent calității devine un act de curaj.

G4 Food a fost în vizită la Capra Noastră - Bere Artizanală făcută în Iași și a vorbit cu Ionel Păsărică despre provocările unui astfel de business.

Discuția oferă o perspectivă realistă și fără ocolișuri asupra obstacolelor din spatele scenei, dar trasează și începuturile afacerii și cm umorul moldovenesc și poveștile lui Ion Creangă au inspirat numele.

Citește, ascultă și bucură-te de o bere bună de la Capra Nostră oricând ai ocazia!

Sunt puține băuturi care să fi stârnit mai multe povești, poezii sau pasiuni decât vinul. Iar România are un loc de frunte în acest univers, regiunea Moldovei fiind una aparte.

Acolo este și GRAMMA, o cramă aflată la doar câțiva kilometri distanță de Iași și care, din 2026, își așteaptă vizitatorii într-o atmosferă cuceritoare. Marian Olteanu a vorbit cu G4 Food despre cea mai amplă transformare din istoria cramei.

Descoperă povestea în interviu. Și te lăsăm cu aceste gânduri de la Marian: „Ce experiență mai interesantă și mai memorabilă poate fi decât o degustare și o vizită la cramă?”

După mai bine de un deceniu de activitate în universul leadershipului feminin, The Woman își extinde prezența și ajunge la Timișoara!

6 octombrie va fi o zi plină dedicată antreprenoarelor, managerelor, profesionistelor din diferite domenii, fondatoarelor de business și femeilor aflate la începutul parcursului profesional, precum și celor interesate de noi perspective și de interacțiunea cu o comunitate construită în jurul experiențelor profesionale.

Agenda va include conversații despre leadership și deciziile care pot schimba un parcurs profesional, provocările și oportunitățile din business, experiențe care pot deveni surse de învățare pentru alte femei, precum și perspective asupra carierei, evoluției și schimbării.

E doar o zi, dar e o zi cu lecții și idei la care te vei tot întoarce în următoarele luni!

Pune în calendar, Festivalul Apolodor revine și umple orașul de magia literaturii!

Proiectul început în 2025 propune un program în care copiii, adolescenții, scriitorii, ilustratorii, profesorii, editorii, traducătorii, jurnaliștii culturali și alți profesioniști ai cărții se întâlnesc în școli, biblioteci, teatre și spații culturale pentru toate vârstele.

„Provocările lumii în care trăim ne obligă la soluții creative în materie de socializare și comunicare intergenerațională”, a declarat scriitorul Dan Lungu, directorul festivalului.

Nu ne mai rămâne de spus decât să-ți valorifici corect timpul, să extinzi orizontul lumii tale prin cărți și să le zici și altora despre lecturile care te-au impresionat!

Povestea Salonprovider.ro continuă sub numele Citrika!

Este cea mai mare transformare prin care trece businessul. Florin Stratulă, CEO Citrika, a vorbit cu Ziarul Financiar despre acest demers, performanța de până acum, dar și ce pregătește nou clienților.

În peste un deceniu și jumătate de activitate, Andrei Avădănei a ajuns să se confunde cu industria de securitatea cibernetică. A pornit DefCamp într-o vreme în care se discuta prea puțin despre cybersec în România, apoi a intrat în antreprenoriat odată cu BIT SENTINEL.

Între timp, a devenit și mentor pentru sute de tineri pasionați care au ajuns profesioniști în domeniu. Prin tot ceea ce-a creat, Andrei e un simbol al determinării într-o piață deloc ușoară.

Pentru noi e o bucurie să fie unul dintre cele mai longevive parteneriate și să fim martori din prima linie la o așa evoluție.

Acum, Andrei are un loc binemeritat în anuarul „Tineri Manageri de Top” realizat de Business Magazin.

„«Vreau ca Holisun să însemne ceva în România» – acesta a fost gândul unui copil naiv în 2002”, spune Oliviu Matei, fondatorul Holisun, într-un interviu excepțional realizat de Revista Biz.

N-a fost însă un „gând naiv”, ci energia unui entuziasm fără margini. Și a reușit să-și îndeplinească visul. Ba mai mult, este și profesor la Universitatea Tehnica din Cluj-Napoca, unde vede la prima mână cm se raportează fiecare nouă generație la tehnologii și viitor.

În acest interviu, Oliviu a vorbit mult despre AI și schimbările pe care le aduce. Și vor fi multe schimbări, dar investiția în dezvoltarea individuală e esențială. Poate chiar mai mult decât în alte vremuri.

Roxana Szekely a ales patru cariere, nu doar una: medicină, vânzări, marketing, antreprenoriat. A dedicat fiecăreia câte 7 ani și a construit strat peste strat, până când totul a căpătat sens.

Astăzi este Mindset & Reinvention Coach, cofondatoare a Bootcamp University by Andy Szekely, business construit împreună cu soțul ei Andy Szekely și creatoarea programului „TU Reinventat”.

În interviul realizat de The Woman, interviu care merită de la titlu până la ultimul cuvânt, Roxana vorbește cu o vulnerabilitate rară despre sindromul impostorului, perfecționismul ca mască a fricii și provocarea de a pune limite sănătoase. Dialogul acesta este și despre curajul de a lăsa jos masca de „super-om”, de a cere ajutor și de a-ți recalibra identitatea atunci când simți că ești pe pilot automat.

Ia o pauză de la rutina și grijile cotidiene și parcurge acest interviu. Te va ajuta mai mult decât crezi!

„Ideea de a nu depinde de cineva. Dorința de a face ceva, de a lăsa ceva în urmă. Cred că astea trei aspecte ne-au adus unde suntem astăzi”, povestește Gicu Roșca pentru G4 Food în acest episod din „Artizanii gustului”.

În ceea ce privește numele, „Tăt Normal” a fost ales tocmai pentru că expresia transmite ideea unei normalități simple, fără să pretindă că lucrurile sunt perfecte. Așa se face și că în spatele fiecărui produs se află ingrediente locale atent alese și o pasiune enormă pentru gastronomia sinceră.

E o plăcere să-i cunoaștem pe Gicu și Iuliana Roșca, fondatorii Tăt Normal, și să dăm acum mai departe povestea lor prin acest interviu minunat.