HORA
Share
Viziunea HORA este redefinirea industriei ospitalitatii romanesti pe coordonatele etice, economice si culturale pe care le merita.
Vom crea un cadru sanatos pentru ca afacerile noastre sa progreseze, ne propunem sa contribuim activ la definirea peisajului MANIFEST
Reunim toti proprietari din industria ospitalitatii din Romania care cred ca apartenenta la o comunitate puternica garanteaza capitalizarea succeselor, alcatuieste un inegalabil fond comun de experienta, si determina cursul viitor al industriei din care fac parte;
Vrem sa demonstram ca afacerile puternice se fac cu onoare si ca putem avea progres intr-un climat corect de business;
Ne dorim un cadru sanatos pentru afacerile noastre, un mediu concurential normal, cu sanse egale pentru fiecare dintre membrii nostri;
Pretuim geniul antreprenorial roman si valorile de baza ale ospitalitatii: pasiunea pentru servicii impecabile, eleganta si corectitudinea fata de oaspete, obsesia calitatii si a bunului gust;
Incurajam investitiile si dezvoltarea industriei horeca din Romania prin accesul la cea mai importanta comunitate de profil si la cele mai puternice resurse de informatii de specialitate;
Sustinem continua perfectionare a membrilor si scolile de profil din industrie;
Consideram o datorie de suflet promovarea patrimoniului turistic, cultural si gastronomic din tara noastra, a traditiilor si valorilor spiritului ospitalier romanesc;
Reprezentam si protejam interesele membrilor nostri in interactiunea cu institutiile statului, cu autoritatile locale, nationale si internationale de profil, precum si cu entitatile din mediul privat si cu mass media;
Contribuim activ la desenarea peisajului economic in care ne desfasuram activitatea, implicandu-ne in procesul de reglementare si inovare a industriei noastre de profil;
Constituim autoritatea reprezentativa a industriei ospitalitatii romanesti, principalul sustinator si promotor al intereselor si valorilor comune ale membrilor sai.
17/09/2026
Ieri, la European Foodservice Summit, la Madrid, s-a vorbit și despre ce construim bine în România.
Radu Savopol, președintele HORA și cofondator 5 to go, a urcat pe scenă pentru a vorbi despre parcursul unui brand românesc care, în 11 ani, a crescut de la o idee la o rețea care începe să-și facă tot mai mult loc și în conversația europeană.
Dincolo de cifre și de modelul de business, ne bucură mai ales să vedem antreprenoriatul românesc și experiența construită aici devenind studiu de caz pentru industria europeană de ospitalitate.
HORA a fost prezentă la Madrid și prin Dumitrescu, membru în Board și Fondator Stadio Hospitality Concepts, și Petrescu, membru fondator HORA și fondator am grupului Grill.
Astfel de întâlniri înseamnă mai mult decât conferințe. Înseamnă acces la idei, dialoguri, oameni și modele care pot schimba businessuri și industrii. Și înseamnă, în același timp, să ducem mai departe în Europa poveștile de succes construite în România.
Felicitări, Radu! Ne bucurăm că de data aceasta România nu a fost doar în sală, ci și pe scenă.💪🏻
11/09/2026
La prânz, fiecare are propriul ritual. Unii aleg repede ce e aproape, alții au restaurantul lor „de suflet”, iar pentru alții contează să găsească ceva bun, sănătos și care să merite banii.
Dincolo de preferințe, toate alegerile spun ceva despre ce înseamnă pentru oameni o pauză de prânz care merită.
👉 Înscrie-ți restaurantul pe www.pranzulanului.ro
10/09/2026
Sunt întâlniri din care pleci cu o listă de probleme și sunt întâlniri din care pleci și cu sentimentul că oamenii din jurul mesei chiar vor să construiască împreună. Ediția de ieri a Caravanei HORA, organizată la Drobeta-Turnu Severin, a fost una dintre aceste întâlniri.
Ne-am bucurat de o participare importantă atât din partea antreprenorilor locali, cât și a autorităților. Au fost alături de noi Marius Screciu, primarul municipiului Drobeta-Turnu Severin, dar și reprezentanți ai Consiliului Județean Mehedinți, ai Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Mehedinți și ai Administrației Județene a Finanțelor Publice Mehedinți.
Prezența lor a dat consistență discuțiilor și a arătat că există deschidere pentru un dialog real cu mediul de afaceri. Antreprenorii și reprezentanții autorităților s-au implicat deopotrivă, au vorbit deschis despre dificultățile existente, dar mai ales despre lucrurile care pot fi făcute împreună.
Județul are un potențial turistic însemnat și resurse importante, care încă nu sunt valorificate la adevărata lor capacitate și care au nevoie de o promovare coerentă și de colaborare între cei implicați.
Ne-a bucurat să întâlnim la Drobeta-Turnu Severin atât actori economici cu tradiție, cât și numeroase afaceri noi. Este un semn bun pentru o comunitate în care se simt energia antreprenorială și dorința de a dezvolta proiecte comune, din care poate avea de câștigat întreaga comunitate locală.
Dincolo de toate temele discutate, am rămas cu căldura acestei întâlniri și cu implicarea oamenilor prezenți. Am văzut antreprenori și autorități care au ascultat, au pus întrebări și au căutat puncte comune. Iar acesta este, până la urmă, obiectivul Caravanei HORA: să creeze locul în care oamenii se întâlnesc, se (re)conectează și încep să transforme ideile în proiecte comune.
Le mulțumim tuturor celor care au fost alături de noi la Drobeta-Turnu Severin și au contribuit la acest dialog, dar și gazdelor noastre primitoare – Agape Restaurant by Kripton și NEST Restaurant & Accommodation.
Mulțumim, ca de fiecare dată, companiei Philip Morris România, care a făcut posibil acest proiect, precum și partenerului Selgros, care susține demersul nostru.
Responsabilitatea într-o industrie ca ospitalitatea se construiește și prin oameni bine informați și bine pregătiți.
În această vară, HORA s-a alăturat campaniei Zero Compromisuri, inițiată de Philip Morris România, pentru a susține un demers important: prevenirea accesului minorilor la produsele din tutun și nicotină.
Dincolo de reguli, credem că un rol esențial îl are instruirea personalului din locații. Echipele trebuie să știe ce responsabilități au, cm să gestioneze corect situațiile care pot apărea și de ce fiecare verificare contează.
Este un efort care are nevoie de implicarea întregului ecosistem, iar industria ospitalității poate și trebuie să își facă partea.
Despre acest lucru vorbește și Ion Biriș, membru în Boardul HORA, în testimonialul realizat în cadrul campaniei.
Ne bucurăm să fim parteneri într-un proiect care pune în centru informarea, prevenția și responsabilitatea.
Mai multe despre campanie și partenerii implicați 👉🏻 https://zerocompromisuri.ro/parteneri
09/09/2026
Pe 12 septembrie, suntem alături împreună cu HORA de Masa care unește, un eveniment care aduce 20.000 de oameni la aceeași masă, pentru o cauză care contează.
🍴 5,4 km de masă
👥 20.000 de oameni
🌍 un nou record mondial
🎶 concerte caritabile
Și, mai ales, oameni care se strâng împreună pentru a susține construcția primului Spital de Psihiatrie Pediatrică din România. ❤️ Metropolis
Ne bucurăm să fim parte din poveste și te așteptăm și pe tine la photo corner-ul Prânzului Anului. 📸
Înscrie-te gratuit pe masacareuneste.ro și hai să ne vedem la masă! Locurile sunt limitate.
Pe parcursul sezonului estival 2026, HORA a fost prezentă pe litoral pentru a susține operatorii din industria HoReCa și pentru a menține deschis dialogul cu autoritățile.
Oprirea Caravanei HORA de la Mamaia a oferit cadrul necesar pentru discutarea problemelor specifice cu care se confruntă antreprenorii din această zonă.
Chiar dacă sezonul estival s-a încheiat, HORA va continua demersurile către autorități pentru soluționarea problemelor semnalate, astfel încât operatorii de pe litoral să nu se mai confrunte cu ele în sezonul viitor.
Următoarea oprire a Caravanei HORA va avea loc pe 9 septembrie, la Drobeta-Turnu Severin. Vă așteptăm!
04/09/2026
Caravana HORA ajunge la Drobeta-Turnu Severin!
Pe 9 septembrie, ne întâlnim cu oamenii din ospitalitatea locală, pentru o nouă oprire a Caravanei HORA.
Vrem să vorbim deschis despre realitatea industriei de astăzi: ce ne preocupă, ce provocări avem, ce se întâmplă la nivel legislativ și fiscal, dar mai ales ce putem face împreună pentru o industrie mai puternică și mai bine reprezentată.
Caravana HORA este despre dialog și despre a fi mai aproape de operatorii din fiecare regiune a țării. Să ascultăm, să înțelegem și să ducem mai departe, acolo unde contează, vocea ospitalității.
📅 9 septembrie 2026
⏰ 10:00 – 12:00
📍 Palatul Culturii „Teodor Costescu”, Sala „Virgil Ogășanu” – Drobeta-Turnu Severin
Dacă faci parte din industria ospitalității din Drobeta-Turnu Severin sau din regiune, te așteptăm alături de noi.
Confirmările se fac pe e-mail, la adresa [email protected].
Ne vedem la Drobeta!
Industria HoReCa traversează o perioadă cu multe schimbări și întrebări care nu pot fi abordate individual, doar la nivelul fiecărui business. Avem nevoie ca operatorii, partenerii industriei și autoritățile să se întâlnească și să stabilească împreună ce este de făcut.
Daniel Mischie, CEO City Grill Group și membru fondator HORA, te invită la Conferința HORA, unde vom discuta despre soluțiile necesare pentru un mediu de afaceri mai corect pentru fiecare operator.
📌Save the date
HORECA FUTURE
Conferința HORA – ediția a 9-a
30 septembrie 2026 | Sala Luceafărul, București
Conferința HORA este locul în care se discută prezentul și se hotărăște viitorul industriei ospitalității din România.
👉Participă la conferință:
https://horaromania.org/conferinta-hora-30-septembrie-2026/
01/09/2026
Cine merită titlul Prânzul Anului 2026? 🍽️
În septembrie, HORA este alături de Edenred Romania pentru o nouă ediție Prânzul Anului, campania care pune în prim-plan restaurantele în care o masă bună vine la pachet cu o experiență la care vrei să revii.
Pe parcursul lunii, clienții își pot vota restaurantele preferate, iar unul dintre ele va câștiga titlul Prânzul Anului 2026 și premiul de 5.000 de euro.
Dacă ai un restaurant, înscrie-l în campanie și invită-ți clienții să te voteze.
Dacă ești client, e momentul să susții locul în care ai găsit bucurie în farfurie. ❤️
📅 Campania se desfășoară între 1 și 30 septembrie.
👉 Înscrieri și detalii: https://pranzulanului.ro/restaurante/
31/08/2026
Conferința HORECA FUTURE: Consolidare și creativitate în HoReCa
Lanțurile cu mai multe locații și operatorii independenți funcționează după modele diferite, dar au același obiectiv: să dezvolte businessuri eficiente, adaptate unei piețe în continuă schimbare.
În al treilea panel al conferinței HORECA FUTURE, aducem față în față două echipe: reprezentanți ai lanțurilor de mari dimensiuni și antreprenori independenți.
Vom discuta despre diferențele dintre cele două modele în ceea ce privește achizițiile, resursele umane, marketingul, operațiunile și procesul de luare a deciziilor, dar și despre modul în care fiecare gestionează presiunea costurilor. Căutăm, totodată, răspunsuri la două întrebări importante: ce pot învăța operatorii mari de la cei mici și invers și când este oportună scalarea unui business HoReCa?
📌 HORECA FUTURE
Conferința HORA – ediția a 9-a
30 septembrie 2026 | Sala Luceafărul, București
Conferința HORA este locul în care se discută prezentul și se hotărăște viitorul industriei ospitalității din România.
👉 Participă la conferință!
https://horaromania.org/conferinta-hora-30-septembrie-2026/
Click here to claim your Sponsored Listing.
Contact the organization
Telephone
Website
Address
BdUlica Pache Protopopescu Nr. 51
Bucharest