Darinne

🍅 Această cremă de brânză Feta este completată de năutul boabe și roșiile cherry coapte, iar uleiul de măsline extravirgin și zatarul aduc o notă mediteraneană irezistibilă. 🌿🫒✨

👩‍🍳 Ingrediente:
🔸 450g roșii cherry
🧆 340g năut boabe
🫒 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
🔸 2 lingurițe de cimbru uscat
🔸 2 lingurițe de oregano uscat
🔸 sare și piper

Pentru crema de brânză Feta:
🔸 225g brânză feta mărunțită
🔸 1/4 cană iaurt grecesc
🔸 1/4 cană brânză ricotta
🔸 225g cremă de brânză
🔸 1-3 căței de usturoi
🔸 1 lingură de miere
🔸 sare și piper după gust
🔸 1/2 lămâie, stoarsă

Pentru servire:
🌿 Zatar
🫒 ulei de măsline extravirgin

➡️ Vezi pașii rețetei pe blog 👉🏻 https://www.darinne.ro/crema-de-branza-feta-cu-naut-si-rosii/

🌿 Caperele adaugă preparatelor un gust intens, ușor sărat și acrișor, pentru un plus de savoare rețetelor tale. Se potrivesc excelent cu pește, pui, paste, salate, sosuri sau preparate mediteraneene. 🍋🐟🍝

Un ingredient simplu, dar care poate transforma orice farfurie într-un preparat special! ✨

🍫 Poftă de ceva dulce, dar fără făină și zahăr rafinat? Brownie-ul din năut este cremos, aromat și surprinzător de delicios. Bananele coapte și untul de arahide îi oferă dulceață naturală, iar năutul îi dă o textură perfectă. 😍🍌

👩‍🍳 Ingrediente:
🧆 250g năut boabe , scurs bine
🔸 2 banane coapte
🔸 2 linguri unt de arahide
🔸 2 linguri ulei de cocos
🔸 2 linguri cacao (fără adaos de zahăr)
🔸 1 linguriță praf de copt
🔸 Un praf de sare

➡️ Vezi pașii rețetei pe blog 👉🏻 https://www.darinne.ro/brownie-din-naut/

🌱 Must Have în Cămară: Vegan Edition! ✨ Câteva ingrediente bine alese pot transforma rapid mesele de zi cu zi!

🫑 Ardei capia copți
🥄 Pastă de susan Tahini
🧆 Mix pentru falafel
🧆 Năut boabe

Tu ce produs vegan ai mereu în cămară? 💚🌿

🥗 Năutul este ingredientul perfect pentru salate sățioase și colorate!
Combină-l cu legume proaspete, verdețuri și dressingul preferat pentru o masă hrănitoare. 😋✨

Năutul conține în mod natural proteine vegetale, fibre și carbohidrați, dar și micronutrienți precum fier, magneziu și folat. 🌿

🌹 Apa de flori de trandafiri transformă deserturile și băuturile obișnuite în adevărate experiențe senzoriale. ✨🍰🍹

🌸 Cum o poți folosi în bucătărie?
🔹 În deserturi tradiționale precum baclava, cataif, orez cu lapte sau budinci cremoase.
🔹 Pentru aromatizarea cremelor de prăjituri.
🔹 În limonade răcoritoare, ceaiuri fine sau cocktailuri elegante și parfumate.
🔹 Pentru a crea sosuri și siropuri inedite cu specific oriental.

🥑 Această combinație de iaurt grecesc, avocado copt și castravete crocant este perfectă pentru o pauză rapidă și hrănitoare în orice moment al zilei. 🥒🌿✨

👩‍🍳 Ingrediente:
🔸 200g iaurt grecesc
🔸 un sfert de avocado copt (fără coajă, tăiat felii)
🔸 un castravete mic proaspăt, tăiat felii
🌿 un sfert de linguriță de chimion măcinat
🔸 un sfert de linguriță de coriandru măcinat
🔸 2 lingurițe mărar proaspăt tocat
🫒 ulei de măsline extravirgin

➡️ Vezi pașii rețetei pe blog 👉🏻 https://www.darinne.ro/gustare-savuroasa-cu-iaurt-avocado-castravete-chimion-si-marar/

🍢 O combinație absolut irezistibilă care redefinește gustul fripturilor!
Fie că o transformi într-un sos fin cu puțină zeamă de lămâie, usturoi și apă, sau o torni direct peste frigăruile fierbinți pe lipie, tahini aduce acel plus de rafinament care transformă o masă simplă într-una de neuitat. 😍🌿