PharmaFood

În proiectul Re-Design 3, bucătăria devine un peisaj, o suprafață sensibilă, o arhitectură în care să trăiești. În acest context prinde contur Margo Antis din stejar cu efect șlefuit: o compoziție care pune transparența în centrul său, nu doar ca o caracteristică estetică, ci ca o adevărată valoare de design. Este o calitate care curge peste suprafețe, modelează lumina și conectează interiorul și exteriorul într-un continuum vizual rafinat și măsurat. Un element distinctiv este sistemul Levitas din sticlă transparentă extraclară. Ușor, modular și sofisticat, filtrează conținutul și luminează vizual compoziția, introducând profunzime și luminozitate. Aceste transparențe nu sunt simple efecte vizuale: sunt dispozitive care multiplică spațiul, făcându-l fluid, permeabil și deschis luminii. Astfel, interiorul prinde viață cu vibrații silențioase, jocuri de reflexii și sclipiri subtile care dezvăluie și protejează atât.
, , , , , , , , ,
Euromobil

Unopiù amenajează terasa noului Paper Moon Porto Cervo cu mobilier din colecția Igea, creată de Matteo Thun și Benedetto Fasciana. Liniile minimaliste, confortul și rafinamentul completează perfect atmosfera restaurantului, transformând spațiul exterior într-o experiență autentică de lifestyle mediteranean.
UNOPIÙ
Paper Moon Porto Cervo

După 3 ani de conversie, livada noastră din Mizil este certificată BIO de TÜV Austria România. 🌱

Pentru noi, certificarea este doar confirmarea unei filozofii aplicate zi de zi: sol viu, nutriție de precizie, protecție naturală cu zeolit și microbi benefici, fără ceară artificială și fără conservanți post-recoltă.

Monitorizăm permanent sănătatea pomilor și lucrăm în armonie cu biologia lor, pentru a obține cireșe curate, gustoase și hrănitoare.

„Nu producem doar cireșe, ci sănătate pe care o poți mânca direct din pom.” – Claudia & Cătălin, fondatorii Sakura Matata

Sertarele frigorifice Abimis aduc eficiența echipamentelor profesionale de catering în sfera domestică. Concepute pentru a se integra perfect în orice bucătărie Abimis, indiferent de configurație sau locație, în interior sau în exterior, aceste sertare frigorifice servesc drept o „zonă de confort” dedicată pentru conservarea ingredientelor proaspete și a preparatelor preparate.
De la fructele și legumele spălate și porționate, până la mesele preparate în avans, cm ar fi salatele de orez, deserturile reci sau alte feluri de mâncare gata de servit, fiecare articol găsește un spațiu personalizat care îi păstrează prospețimea perfect intactă.

Euromobil își reafirmă identitatea prin proiecte care transcend simpla funcție pentru a deveni medii de locuit. Printre acestea, se remarcă noua bucătărie Margo Antis - un design care interpretează conceptul de spațiu generativ prin materialitate și lumină. Aici, designul devine substanță: coloanele de perete Margo, sistemul Levitas și blatul cu panouri laterale din marmură Rosso Levanto - un material vibrant și viu - oferă profunzime cromatică și identitate sculpturală.

CONFORT magazin ediția Primăvară 2026 !
***
Revista CONFORT magazin este disponibilă în rețeaua națională de difuzare a presei și internațional, în format digital, în română și engleză prin PressReader
https://www.pressreader.com/magazines/m/confort-magazin-english-9y7f
https://www.pressreader.com/magazines/m/confort-magazin-romanian-9y7e
AmenajariInterioare LuxuryLiving RomanianDesign ArchitectureLovers LifestyleMagazine

Ghidurile alimentare americane 2025 - 2030: O schimbare majoră spre sănătatea metabolică, dar cu obstacole critice de implementare pentru consumator
Publicarea documentului Scientific Foundation for the Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 (Fundamentarea Științifică a Ghidurilor Alimentare) reprezintă un moment de cotitură în știința nutriției. Prin distanțarea de reducționista „Ipoteză Dietă-Inimă” a secolului XX — care a demonizat grăsimile naturale — și adoptarea unui „Model Metabolic” centrat pe sensibilitatea la insulină și gradul de procesare a alimentelor, comitetul științific al USDA a aliniat, în sfârșit, politica publică la fiziologia modernă, cel puțin în teorie și declarații.
Cori Grămescu, în calitate de nutriționist senior specializat în slăbire și management al obezității, face un apel la prudență. Deși știința teoretică pare solidă, aplicarea practică a acestor ghiduri generează o serie de contradicții nutriționale, logistice și economice care riscă să lase consumatorul mediu, fără o educație formală în nutriție, în imposibilitatea de a menține aderența la meniu, echilibrul caloric și integritatea sănătății gastrointestinale.
Ghidurile Alimentare 2025 marchează o tranziție majoră de la paradigma simplistă a „caloriilor” către una centrată pe biochimie și răspuns hormonal. Documentul validează principiile nutriției funcționale: riscul metabolic nu este dat de grăsimile naturale din alimente integrale, ci de matricea ultra-procesată, dominată de carbohidrați rafinați și uleiuri vegetale industriale pro-inflamatorii. Prin recunoașterea hiperinsulinemiei ca factor central al obezității și diabetului de tip 2, cerealele rafinate sunt recategorisite alături de zaharurile adăugate, iar aportul de zahăr este limitat drastic, până la pragul simbolic „nicio cantitate sigură”.

Totodată, ghidurile cresc țintele proteice la 1,2–1,6 g/kg, o ajustare esențială în prevenirea sarcopeniei și menținerea masei musculare la adult și vârstnic. Cu toate acestea, implementarea practică rămâne problematică.

Cabinet de nutritie Simona Popa 🥗🍳🍎💗
Sfaturi clare, echilibrate și ușor de aplicat pentru un stil de viață mai sănătos.

SALATA ORIENTALA IN DIABET2?
Evident ca DA! 😊
Iata “secretul” fiecarui pacient/client aflat in evidenta la cabinetul meu, care mananca linistit si cartofi, conform unui plan alimentar personalizat conceput de mine(in conformitate cu protocolului nutritional in prediabet/diabet2)
• Cartofii fierti si raciti contin amidon rezistent, deci se digera mai lent iar indicele glicemic al cartofului se micsoreaza cu aproape30-40%. „Secretul” este sa-i fierbi in coaja si sa-i racesti complet(la frigider/min 4ore), dar si sa adaugi otetul de mere peste ei, la preparare.
• Uleiul de masline creeaza o bariera in stomac, care face ca trecerea glucozei din cartof in sange sa fie mai lenta decat daca ai manca cartoful simplu
• Proteina de inalta calitate din ou stabilizeaza zaharul din sange si ofera satietate
SALATA ORIENTALA/reteta pentru 1 portie de 350g/cca400kcal/11.9g proteine/19.3g lipide/38g carbohidrati/5.5g fibre
INGREDIENTE
- 150g(aproximativ 2cartofi medii) cartofi de iarna fierti( in coaja/de preferat cu prima apa aruncata) si raciti(minim 4ore la frigider)
- 1ou mare de gaina
- 50g ceapa rosie
- 20g masline kalamata/kalamon
- 80g castraveciori in saramura(fara zahar)
- 8g(2lgt) ulei de masline extravirgin
CUM FACI
Pune oul la fiert(15min). Separat decojeste cartoful si taie-l cubulete. Curata si taie si ceapa solzisori. Pune cartofii(taiati cubulete in prealabil), ceapa si maslinele intr-un castron.
Fa si dressingul din: otetul de mere, sarea si uleiul de masline, piper si toarna in castron..Amesteca usor. La final, taie oul fiert tare in sferturi si asaza-l in castron, deasupra. Presara patrunjel verde/marar proaspat tocat pe deasupra..Pofta mare! 😊
Si nu uita ca nutritia nu e "influensareala", afectiunile nu sunt trenduri, iar cauzele si solutiile se gasesc in cabinet..
www.nutritionistamea.ro Programari consultatii initiale cabinet Mangalia si cabinet Costinesti 0747339391 sau apel direct pe Whatsapp
www.med.ro

🍰 Vasilopita – prăjitura Anului Nou, cu tradiție și noroc 🍀
Vasilopita este prăjitura tradițională grecească de Anul Nou, un simbol al începuturilor bune, al prosperității și al bucuriei împărtășite. Preparată special pentru această ocazie, Vasilopita ascunde în interior un bănuț – iar cel care îl găsește se spune că va avea noroc tot anul.
Este mai mult decât un desert: este un ritual de familie, un moment de emoție și speranță, tăiat chiar la miezul nopții sau în primele zile ale noului an.
✨ Vasilopita poate fi cumpărată de la Brigitterie, unde este pregătită cu respect pentru rețeta tradițională, ingrediente de calitate și atenție la fiecare detaliu.
Un nou an începe mai frumos atunci când este îndulcit cu tradiție, gust autentic și un strop de noroc.