eggcetera

Steak & eggs, with the protein to match.

Argentinian sirloin, two sunny side up eggs, pavé fries, chimichurri, avocado & the freshest salad leaves.

Meet our CHOCOLATE COOKIE

Lots of butter, dark Belgian chocolate and toasted pecans resulting in a rich, buttery and deeply chocolatey cookie, perfecty crisp around the edges.

Shaped by hand and baked batch by batch, they’re made to be enjoyed next to a cappuccino, the perfect sweet pick-me-up.

Arhitectul Vasile Mitrea, omul care a proiectat Palatul Telefoanelor, clădirea pe care astăzi o iubim și o numim acasă, a plecat dintre noi.

A fost una dintre figurile importante ale arhitecturii și urbanismului clujean, iar pentru noi a fost și omul care ne-a fost alături încă de la începutul acestui capitol. Ne-a oferit sprijinul și încrederea lui în perioada în care am început să transformăm spațiul și să-i dăm o viață nouă, păstrând respectul pentru ceea ce a fost.

Am avut bucuria să-l primim și la masa noastră, în spațiul pe care el l-a imaginat cu mulți ani în urmă. Am împărțit un brunch și bucuria de a vedea Palatul Telefoanelor trăind din nou, într-o formă nouă, dar cu aceeași grijă pentru arhitectura lui.

Ne bucurăm că l-am cunoscut și că am avut ocazia să îi ascultăm poveștile despre locul care a devenit atât de important pentru noi. E o onoare să putem păstra vie o parte din moștenirea pe care a lăsat-o orașului.

Vasile Mitrea
1935–2026

Eggs give us plenty of room to play 🤹🏻

This time, poached. Served on sourdough with smashed avocado, green salsa, confit tomatoes & glazed bacon bringing the sweet & salty, crisp finish.

Octavian Petrovici 2

RICE PUDDING

[ cardamom infused milk, candied pear, salty pistachio crunch, dulce de leche made in house ]