MR. CUP

На Толстого сейчас подозрительно много искусства, а заодно появилось арт-меню с напитками, которые мы придумали специально для проекта.

Сегодня в 19:00 - «Современная графика» с Майей Полунеевой.

Билеты, к сожалению для опоздавших и к счастью для нас, уже распроданы. И это приятно не только из-за полного зала. Похоже, идея встречаться в кофейне ради искусства действительно оказалась нужна не только нам.

Запись на следующую лекцию по ссылке в шапке профиля.

В Капе на Толстого новая подписка.

Nomad. Перу. Ничего лишнего: жёлтая слива, ириска, орехи.
Tasty. Боливия. Малина, персик, мёд.

Андрей всё расскажет в видео. Мы всё приготовим на баре.

Москва приехала в гости.
Rockets Coffee Roasters уже в Капе на Толстого.

Танзания - для любителей искристой кислотности. Внутри: барбарис, клюква, лимонный тарт.
Руанда - для тех, кто ищет баланс. Внутри: клубничный джем, слива, ройбуш.

Подробности в видео, остальное в чашке.

Пятничный помол уже на этой неделе. Привезли кофе от Submarine, подробнее Дима рассказывает в видео.
Будем пробовать 29 мая, ждём!

К бранчу 23 мая - мозельский рислинг Dr. Loosen.

Свежий, с правильной кислотностью, без пустых обещаний. Юля, наш сомелье, выбирала специально под меню Димы Строгова - не «универсальное вино для зала», а конкретно под позиции бранча.

23 мая, суббота, 11:00-16:00. Бранч в Капе на Советской.

Пятничный помол на Советской на этой неделе. Привезли кофе от Fauno, будем пробовать 1 мая, ждём!

HQ! Coffee на Толстого. Московский спешелти в Капе.

Колумбия Сидра: киви / ананас / шоколад.
Йемен Хараз: тропики / голубика / карамель.

Два лота. Один обжарщик. Шансов остаться равнодушным практически нет.
Инструкция по применению — в видео от Андрея.