Kitchen i Alfta

Lunchmeny v 33:
Måndag:
Chili con carne med ris
Pasta med ost- och skinksås
Tisdag:
Tunnpalt med fläsk, vitsås och lingonsylt
Kebabgryta med ris
Onsdag:
Ostgratinerad lunchkorv med potatismos
Panerad torsk med citronkräm och kokt potatis
Torsdag:
​​​​​​​Potatis- och purjolökssoppa, Pannkaka, sylt, grädde
Lasagne med tomatsallad
Fredag:
BBQ-marinerad fläskfilé med potatisgratäng och bearnaisesås alt grönpepparsås
Kaprisbakad sejfilé med kokt potatis
Fredagsdessert

Välkommen till oss!

Lunchmeny v 32:
Måndag:
Köttbullar i gräddsås med kokt potatis, lingonsylt och smörgåsgurka
Panerad torsk med dillmajonnäs & kokt potatis
Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Korvstroganoff med ris
Onsdag:
Brieostgratinerad kycklingfilé med stekt potatis och aioli
Krämig laxpasta
Torsdag:
Ärtsoppa. Pannkaka, sylt, grädde
Helstekt fläskytterfilé med kantarellsås och stekt potatis
Fredag:
Tacobuffé
Panerad rödspätta med skagenröra och kokt potatis

Välkommen till oss!

Nej, julen är inte här än. Bara kockarna som laddar 300 st förrätt i tallriksGranarna! Ett företagsevent och ett bröllop står på schemat ikväll!
Glad sommar på er!
Å tack till all härlig personal som sliter å gör detta möjligt!

Lunchmeny v 26:
Måndag:
Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Runes fiskgratäng med kokt potatis
Tisdag:
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Pasta med baconsås
Onsdag:
Flygande Jakob med ris
Janssons frestelse
Torsdag:
Plockbuffé
Fredag:
Tacobuffé
Plockbuffé

Lunchserveringen är stängd v 27-31, dvs 29/6-31/7. Öppnar återigen måndag 3/8.
Trevlig sommar!

Lunchmeny v 25:
Måndag:
Fläskfilégryta med ris
Falukorv med stekt potatis och ägg
Tisdag:
Köttbullar med stuvade makaroner
Bruna bönor med stekt fläsk
Onsdag:
Köttfärslåda med stekt lök, gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Dragonbakad sejfilé och kokt potatis
Torsdag:
Kantarellsoppa, Pannkaka, sylt och grädde
BBQ-glaserad fläskfilé med bearnaisesås och potatisgratäng
Fredag:
Midsommarafton - Stängt

Lunchmeny v 24:
Måndag:
Korvstroganoff med ris
Fiskgratäng med citron och kokt potatis
Tisdag:
Tunnpalt med stekt fläsk, vitsås och lingonsylt
Pasta med ost- och skinksås
Onsdag:
Kycklingklubba med currysås och ris
Panerad torsk med dillmajonnäs och kokt potatis
Torsdag:
Ärtsoppa, Pannkaka, sylt och grädde
Husets lasagne med tomatsallad
Fredag:
Schnitzel med rödvinssky, bearnaise-sås, gröna ärtor och steky potatis
Ansjovisbakad sejfilé med kokt potatis
Fredagsdessert

Välkommen till oss!

Lunchmeny v 23:
Måndag:
Kåldolmar med brunsås, kokt potatis och lingonsylt
Fiskgratäng med hummer/räkor och kokt potatis
Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Spagetti med köttfärssås
Onsdag:
Kyckling med röd curry och ris
Ostgratinerad lunchkorv med potatismos
Torsdag:
Tomatsoppa, Pannkaka, sylt och grädde
Helstekt fläskytterfilé med stekt potatis och dragonsås
Fredag:
Pankopanerad kycklingfilé med stekt potatis och chilimajo alt tzatsiki
Panerad torsk med tartarsås och kokt potatis
Fredagsdessert

Välkommen till oss!

Lunchmeny v 22:
Måndag:
Panerad torsk med gröna ärtor, remouladsås och potatismos
Chili con carne med ris
Tisdag:
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Kasslergratäng med ris
Onsdag:
Krämig kycklingpasta
Kebabgryta med ris
Torsdag:
Borsjtj(rödbetssoppa), Pannkaka, sylt och grädde
Köttfärslåda med kantarellsås och stekt potatis
Fredag:
BBQ-kryddad karré med potatisgratäng och pepparsås/bearnaisesås
Panerad rödspätta med skagenröra och kokt potatis
Fredagsdessert

Välkommen till oss!

Lunchmeny v 21:
Måndag:
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Pasta carbonara
Tisdag:
Pärgröt med stekt fläsk och lingonsylt
Köttbullar med gräddsås, lingonsylt, smörgåsgurka och kokt potatis
Onsdag:
Örtbakad kyckling med rotsaksgratäng och bearnaisesås
Panerad torsk med kall citronsås och kokt potatis
Torsdag:
Potatis- och purjolökssoppa, Pannkaka, sylt och grädde
Grekisk köttfärslåda med rosmarindoftande gräddsås och stekt potatis
Fredag:
Tacobuffé
Fiskgratäng med räkor/dill och kokt potatis
Fredagsdessert

Välkommen till oss!

Lunchmeny v 20:
Måndag:
Köttbullar med stuvade makaroner
Panerad fisk med dillmajonnäs och kokt potatis
Tisdag:
Bruna bönor med stekt fläsk
Ugnsgratinerad falukorv med potatismos
Onsdag:
Pizzabuffé
Kycklingklubba med ris och currysås
Torsdag-Fredag:
Stängt