Börje Olssons Skafferi

Välkomna hösten med allt gott som är i säsong - tryffel, hummersoppa, anka, härliga ostar & korvar mm…
Välkommen in och fyll upp ditt höstskafferi hos oss!

Om du vill ha något extra gott i helgen så prova The Extra från Gourmino i Schweiz. En ost med smak som blommar ut och dröjer sig kvar. Vi förstår att den tilldelats super gold i World Cheese Awards!

Nu har fått hem mer av Niedereggers fina marsipan - underbart gott till en kopp kaffe i sensommaren!

Nu rundar vi av sommaren och återgår till våra ordinarie öppettider-varmt välkomna in till oss på skafferiet!

Nu börjar kräfttiderna närma sig! Vi har nya ostar från Arla Unika i butiken: den krämigt goda Hvide Dam och den spännande Krondild kryddad med dillfrön. Även en fantastisk 30 månaders Herrgård och förstås Brännvinsost med Malmö akvavit finns i disken.

Nu är det dags för Krämaremarknaden i Simrishamn! Välkommen in till oss på Skafferiet och ladda upp med godsaker till helgen.

Alla ni som gillar det nybakade fredagsbrödet från Söderberg&Sara - tyvärr kommer inget bröd imorgon 3/7 då deras ugn har gått sönder! Vi håller tummarna för att de får det fixat så snart som möjligt, och tröstäter lite goda kex och knäckebröd så länge…

Här är ett tips på enklaste och godaste sommarmaten: Köp konserverad tonfisk av hög kvalitet, komplettera med närodlade grönsaker från torget, tillsätt lite olivolja med bergamott för citrussmaken och så var middagen klar!