PLACE STYLE BLOG

จาก 71 โรงแรมและรีสอร์ตที่ได้รับ MICHELIN Key ในประเทศไทย
มีบางแห่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษในแง่ของ Architecture / Design / Atmosphere / Sense of Place
สามกุญแจมิชลิน จำนวน 6 แห่ง (รวมโรงแรมที่ได้รับการเลื่อนระดับ 1 แห่ง)
สองกุญแจมิชลิน จำนวน 22 แห่ง (รวมโรงแรมที่ได้รับการจัดอันดับครั้งแรก 1 แห่ง และได้รับการเลื่อนระดับ 4 แห่ง)
หนึ่งกุญแจมิชลิน จำนวน 43 แห่ง (รวมโรงแรมที่ได้รับการจัดอันดับครั้งแรก 14 แห่ง)

𝐂𝐀𝐏𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐁𝐀𝐍𝐆𝐊𝐎𝐊 — 3 MICHELIN KEYS Capella Bangkok รีสอร์ตกลางเมืองริมแม่น้ำเจ้าพระยา ความสงบและความเป็นส่วนตัวที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางเมือง เหมาะสำหรับลองสัมผัสการพักผ่อนในกรุงเทพฯ อีกมุมหนึ่ง

𝐅𝐎𝐔𝐑 𝐒𝐄𝐀𝐒𝐎𝐍𝐒 𝐑𝐄𝐒𝐎𝐑𝐓 𝐊𝐎𝐇 𝐒𝐀𝐌𝐔𝐈 — 2 MICHELIN KEYS Four Seasons Resort Koh Samui วิลล่าบนเนินเขาที่เปิดมุมมองออกสู่ทะเล ธรรมชาติ สถาปัตยกรรม และการใช้ชีวิตแบบ Tropical Luxury เป็นอีกสถานที่ที่น่าลองเมื่อเดินทางไปสมุย

𝐕𝐈𝐋𝐋𝐀 𝐌𝐀𝐇𝐀𝐁𝐇𝐈𝐑𝐎𝐌 — 1 MICHELIN KEY Villa Mahabhirom เรือนไม้สักเก่า งานศิลปะ ของสะสม และสวนเขียว การนำองค์ประกอบของไทยมาวางใหม่ในบรรยากาศร่วมสมัย เป็นสถานที่ที่น่าสนใจสำหรับคนที่ชอบ Design + Culture

𝐌𝐀𝐈𝐒𝐎𝐍 𝐌𝐘𝐒𝐓𝐈𝐐𝐔𝐄 — 1 MICHELIN KEY Maison Mystique บูทีกโฮเทลที่มีบรรยากาศเหมือนฉากจากภาพยนตร์ ตั้งแต่สถาปัตยกรรมสีขาว เฟอร์นิเจอร์วินเทจ ไปจนถึงรายละเอียดของแต่ละห้องที่มีคาแรกเตอร์แตกต่างกัน

𝐂𝐇𝐈𝐕𝐀-𝐒𝐎𝐌 𝐇𝐔𝐀 𝐇𝐈𝐍 — 2 MICHELIN KEYS Chiva-Som Hua Hin อีกมุมหนึ่งของคำว่า “การพักผ่อน” ที่ให้ความสำคัญกับ Wellness, Nature และความสงบ เหมาะกับการไปใช้เวลาอย่างช้า ๆ และกลับมาอยู่กับตัวเอง

71 สถานที่ แต่ละแห่งมีเรื่องราวที่ไม่เหมือนกัน
บางแห่งน่าสนใจเพราะ Architecture บางแห่งเพราะ Design บางแห่งเพราะ Nature บางแห่งเกิดบรรยากาศและความรู้สึก ถ้ามีโอกาส ลองเลือกสักหนึ่งแห่ง แล้วออกไปสัมผัส MICHELIN Key ด้วยตัวเองกันครับ
--------------------------------------------

ครั้งหนึ่งเคยสะดุดตากับพื้นที่ courtyard ของอาคารอัศวินแห่งนี้
ที่มีทั้งต้นไม้ที่เก่าแก่กับอาคารสูงโปร่งที่คลุมพื้นที่อย่างสวยงาม

อีกครั้งที่ได้มาชมพื้นที่แห่งนี้ กับร้านขนมที่ได้พื้นที่ชั้นแบบ Double volume
เชื่อมวิวชั้นสอง ลงมายังสวนที่ร่มรื่นชวนให้บรรยากาศเหมาะกับการมานั่งจิบกาแฟ ฟังเพลง
หรือมานั่ง บรั้นซ์ในบรรยากาศสบายๆที่ร้านนี้กันครับ

ชั้น1 เป็นทั้งครัวอบขนม โต๊ะนั่งแชร์กันขนาดใหญ่ เชื่อมต่อไปยังพื้นที่ชั้นบน ก็ยังมีพื้นที่นั่งหลายๆมุม ทั้งโต๊ะแบบส่วนตัว หรือโต๊ะที่สำหรับแชร์ บรรรยากาศชั้น2จะดู นั่งสบายๆกับพื้นที่สูงไปถึงหลังคาของร้านครับ เครื่องดื่มมัทฉะร้านนี้ใช้ของ MTCH ขนมปังเป็น Sourdough ของทางร้านนี้ครับ ไว้แวะมาชิลล์กัน

𝗗𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
7.30 - 16.00 (หยุดวันจันทร์)
มีที่จอดรถด้านในโครงการ
https://maps.app.goo.gl/M5za84FQtjQqd46z8
--------------------------------------------

ในย่านถนนบ้านหม้อ ยังคงเสน่ห์ของอาคารเก่าแก่เอาไว้

ยุคแรกเริ่มเป็นย่านของชุมชนชาวมอญ และยังเคยเป็นแหล่งหมู่บ้านทำเครื่องปั้นดินเผาและหม้อหุงต้มจึงเป็นที่เรียกติดต่อกันมาว่า บ้านหม้อ ปัจจุบันยังเชื่อมต่อย่านพาหุรัตและคลองคูเมืองเดิมเอาไว้

ร้านขนมปังเจ้าดังจากนครปฐม ที่มาเปิดร้านอีกสาขาในย่านนี้ กับอาคารคูหาที่มีความสูงโปร่งในแบบพื้นที่กระทัดรัด ที่ยังคงเอกลักษณ์ของยันไดขึ้นบ้านที่แคบและสูงเอาไว้อย่างสวยงาม

ท้องพื้นไม้ชั้น 2 ที่ตัดกับสีของปูนเปลือยของร้าน สลับแนวกระเทาะพอให้เห็น Texture และสีที่ได้ความวินเทจเป็นมิติที่น่าสนใจครับ
เรามานั่งจิบกาแฟร้อนเบาๆกับบรรยากาศนี้กับขนมปังอันเลื่องชื่อของร้าน พอได้บรรยากาศสบายๆครับ

𝗚𝗿𝗮𝗻𝗻𝗶𝗲𝗯𝗮𝘀𝗸𝗲𝘁 𝗣𝗵𝗿𝗮𝗻𝗮𝗸𝗵𝗼𝗻
Fri-Wed 8:00 – 18.00
𝗣𝗮𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴
จอดรถที่ริมถนนหรือที่ห้างดิโอลด์สยาม
--------------------------------------------

ร้านกาแฟ มัทฉะที่โอบล้อมไปกับใจกลางย่านเมืองเก่าฉะเชิงเทรา

จุดตัดของถนนมรุพงษ์และถนนหน้าเมือง ฉะเชิงเทรา
บริเวณนี้ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นแนวป้อมและกำแพงเมือง กับอาคารบ้านเรือนที่ผ่านมาหลายยุคสมัย

ตัวร้านที่ได้ความร่วมสมัยในการออกแบบ มาอยู่ในย่านชุมชนเมืองเก่าเรียบแม่น้ำ อาคารที่เป็นทั้งแบบ 1 ชั้นและ 2 ชั้น แนวกำแพงเมืองที่ยังเห็นความแข็งแรงได้จากในร้าน
กับเอกลักษณ์เดิมของร้านนี้ที่ใช้โทนสีส้มเป็นหลัก มาปรับให้มีโทนสีที่ใกล้เคียงสีอิฐที่มากขึ้นให้มีคววามคลาสสิคร่วมสมัยภายในร้าน Rosetta Na Mueng : Old town

บาร์มีทั้งกาแฟแบบ Machine และ มัทฉะ อยู่ในบรรยากาศ
ที่ปรับมู้ดให้มีความ Cozy ด้วยแสงที่เข้ามาไม่มากนัก แนวก่ออิฐ พื้นตารางหมากรุก ช่องแสง รายละเอียดของประตูหน้าต่าง ที่ยังคงมีเอกลักษณ์ของความดั้งเดิมเอาไว้
ทำบรรยากาศที่ไม่อยากลุกออกไปไหนเลยครับ

│ PLACE STYLE BLOG
│ Seeing space beyond aesthetics.

𝗥𝗼𝘀𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗣𝗮𝗱𝗿𝗶𝗲𝘄 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 𝗔𝗿𝘁 𝗖𝗮𝗳𝗲
อังคาร-ศุกร์ 7:08 - 16:00 น.
เสาร์ - จันทร์ 7:08 - 18:00 น.
𝗣𝗮𝗿𝗸𝗶𝗻𝗴
ริมถนนหน้าเมือง
--------------------------------------------
#คาเฟ่ฉะเชิงเทรา

รสชาติกาแฟที่ดี จากหลากมุมมอง
จุดเริ่มต้นจากการประมูลเมล็ดกาแฟเกรดรางวัล
ผสานความตั้งใจที่อยากให้เมล็ดเหล่านั้น
มาให้ทุกคนได้ชิม ในราคาที่เข้าถึงได้

เบื้องหลังจึงเกิดขึ้นจากการประสานงานหลายฝ่าย
เพื่อทำให้ราคาของกาแฟแต่ละแก้วอยู่ใกล้เคียงกับต้นทุนมากที่สุด

ร้านไม่ได้มีโรงคั่วเป็นของตัวเอง
แต่เลือกเปิดพื้นที่ให้โรงคั่วชั้นนำเข้ามามีส่วนร่วม
ทดลองและนำเสนอ Roasting Profile จากเมล็ดกาแฟ
เพื่อความลงตัวและประสบการณ์ของการดื่ม
ที่ดึงเอกลักษณ์ของกาแฟออกมาได้มากที่สุด

ในแต่ละวันจะมีบาริสต้าชั้นนำหมุนเวียน
เข้ามาช่วยนำเสนอความลงตัวจากวิธีการชง
พร้อมถ่ายทอดคาแรคเตอร์ของกาแฟ
ผ่านเทคนิคที่แต่ละคนถนัด

ที่น่าสนใจมากของบูทนี้คือเราไม่ได้กำลังชิมแค่กาแฟ
แต่กำลังชิมประสบการณ์ตรง ตั้งแต่ต้นน้ำ
มุมมองของโรงคั่ว วิธีคิดของบาริสต้าและความแตกต่างของกาแฟแก้วเดียวกันก็อาจกลายเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนกันเลย
ไว้แวะมาลองกันครับ

𝗪𝗵𝗶𝘁𝗲𝗱𝗼𝘁 𝘅 𝗣𝗮𝗽𝗲𝗿𝗦𝘄𝗮𝗻
Booth C04, Hall 8
Thailand Coffee Fest 2026
--------------------------------------------

พกความพร้อม ไปกับทุกอุณหภูมิของการเดินทาง
𝗬𝗘𝗧𝗜 𝘅 𝗣𝗢𝗢𝗥𝗕𝗢𝗬𝗟𝗜𝗙𝗘
แรงบันดาลใจจากแคมป์ปิ้ง สู่คอลเล็กชันพิเศษ

การเดินทางอาจจะเริ่มต้นจากของชิ้นเล็กๆ ที่เราเลือกพกติดตัวไป
YETI Thailand และ POORBOYLIFE หยิบเอาคาแรกเตอร์
มาผสมเข้ากับสีสันของการเดินทางในแบบแคมป์ปิ้ง
ถ่ายทอดออกมาเป็นชิ้นงานที่ผสมผสาน
ระหว่างดีไซน์ เรื่องราว และฟังก์ชันการใช้งาน
เพิ่มมุมมองใหม่ให้กับสิ่งของที่เราเลือกพกไปในแต่ละทริป

พร้อมออกจากเมือง พร้อมไปแคมป์ปิ้ง 🏕️
เตรียมพร้อมตั้งแต่ 𝙃𝘼𝙍𝘿 𝘾𝙊𝙊𝙇𝙀𝙍𝙎
ที่ช่วยจัดเก็บความเย็นสำหรับการเดินทาง
ติดชุด 𝙋𝙊𝙐𝙍 𝙊𝙑𝙀𝙍 สำหรับเติมความหอมของกาแฟในช่วงเช้า
หรือเลือก 𝗧𝗨𝗠𝗕𝗟𝗘𝗥𝗦 ที่มีหลากหลายสีสันและขนาดความจุ
ให้ลงตัวกับการใช้ชีวิตและการเดินทางในแต่ละทริปกันครับ

BUILT FOR THE WILD 🌲
เพราะโลกข้างนอก ยังมีอะไรให้เราออกไปค้นพบอีกเยอะ

ฟรี สติ๊กเกอร์ YETI X POORBOYLIFE (คละแบบ จำนวนจำกัด)
เมื่อซื้อ YETI แก้วหรือคูลเลอร์ Element 72

𝗬𝗘𝗧𝗜 𝗧𝗵𝗮𝗶𝗹𝗮𝗻𝗱 ( บูท U06 ) IMPACT Arena, เมืองทองธานี
วันนี้ ถึงวันที่ 13 กันยายน 2569
--------------------------------------------

ภาพจำจากครั้งที่ได้ไป TSUTAYA ที่ Ginza
คือโถงที่สวย สงบ และอบอุ่น

พื้นที่ที่น่าสนใจจากวิธีการใช้โถงสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและผ่อนคลาย ค่อย ๆ ทำให้เราอยากใช้เวลาอยู่ในพื้นที่นั้นนานขึ้น

การจัดวางที่เรียบง่ายแต่มีรายละเอียด
ทุกอย่างดูเหมือนถูกออกแบบมาให้ หนังสือ
ศิลปะ ผู้คน และพื้นที่ อยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืน

สิ่งที่ยังจำได้จึงไม่ใช่เพียงสิ่งที่มอง
แต่คือ ความรู้สึกตอนที่เราอยู่ในพื้นที่นั้น

เหมือนได้ใช้ช่วงเวลาหนึ่งในย่าน Ginza
ที่บรรยากาศด้านนอกค่อย ๆ เงียบสงบลง
และเราได้มีเวลาเดินดูสิ่งต่าง ๆ อย่างช้าลงอีกนิด

ความรู้สึกนั้นอาจกำลังมาอยู่ที่กรุงเทพฯ

𝗧𝗦𝗨𝗧𝗔𝗬𝗔 𝗕𝗢𝗢𝗞𝗦𝗧𝗢𝗥𝗘 กำลังเปิดที่ 𝗢𝗻𝗲 𝗕𝗮𝗻𝗴𝗸𝗼𝗸
อย่างเป็นทางการวันที่ 20 ตุลาคม 2569
ที่ One Bangkok โซน The Storeys ชั้น G

สิ่งที่น่าสนใจสำหรับผมคือ Experience แบบ
TSUTAYA จะถูกนำมาเล่าใหม่ในบริบทของกรุงเทพฯ อย่างไร

พื้นที่แห่งใหม่ ที่เราอาจไม่ได้เข้าไปเพียงเพื่อหาหนังสืออ่านสักเล่ม แต่เพื่อใช้เวลาอยู่กับพื้นที่กับสิ่งที่เราเลือกดูและกับช่วงเวลาหนึ่งของวัน

ที่นี่ อาจเป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ทำให้เราได้ เดินช้าลงอีกครั้ง

│ PLACE STYLE BLOG
│ Seeing space beyond aesthetics.
--------------------------------------------

NEW YORK, IN BLACK & WHITE
A city seen between light and shadow.

เมืองที่ถูกตัดสีออกเหลือไว้เป็นโทนขาว-ดำ
แต่กลับสร้างอีกมิติที่โดดเด่นชัดขึ้น
ทั้งในแง่ของโครงสร้างสถาปัตยกรรม
แสงและเงาที่เกิดเป็นพื้นผิวที่ชัดเจนขึ้น
ผ่านวิถีชีวิตในแต่ละช่วงของเวลา
ของมหานครที่ผ่านกาลเวลา
ที่บางส่วนเหมือนจะหยุดนิ่งมาจากอดีต
และการปรับเปลี่ยนยุคสมัยมาถึงปัจจุบัน

เส้นสายของอาคาร จังหวะของหน้าต่าง
เงาที่ทอดผ่านถนนและแสงที่เปลี่ยนเมืองเดิมให้ไม่เคยเหมือนเดิม

โทนขาว-ดำไม่ได้ทำให้นิวยอร์กเรียบง่ายลง
แต่กลับทำให้เราเห็น รูปทรง แสง และเวลา
ในแบบที่สีอาจไม่เคยบอกเรา

│ PLACE STYLE BLOG
│ Seeing space beyond aesthetics.
--------------------------------------------

𝗕𝗠𝗪 𝗫𝗽𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 ความสวยงามลงตัวที่มากกว่าการจัดแสดง แต่เป็นการรวม Design Technology และ Experience เข้าไว้ด้วยกัน

มาชวนหยุดทุกมุมมอง ด้วยจังหวะสีของพื้นที่แต่ละโซน
ทั้งในส่วนพื้นผิวของวัสดุ แสงที่ตกกระทบตัวรถ
บรรยากาศการออกแบบ ที่ขับจังหวะได้อย่างน่าสนใจ

ควบคู่ไปกับเส้นสาย มิติของรถที่โดดเด่นในแต่ละรุ่นของ BMW ที่จัดให้ชมทั้งภายนอกและภายในได้อย่างครบทุกมุมมอง ดีเทลรายละเอียดเล็กน้อย ที่สะท้อน DNA ของแต่ละรุ่น รายละเอียดส่วนย่อยที่อธิบายด้วยอักษร ผ่านเส้นสายของตัวรถ

กิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟในส่วนกลางของพื้นที่
ทั้งการนำตำนานอย่าง M3 มุมสนุกด้วย Tattoo Station
ที่จะมาเป็นอีกประสบการณ์ของงานครั้งนี้ครับ

งานจัดตั้งแต่ 3-6 กันยายน 2569 ชั้น1 เมกาบางนา

│ PLACE STYLE BLOG
│ Seeing space beyond aesthetics.
--------------------------------------------