Huiisbaking

เสร็จภารกิจอบขนมปังวันนี้ และส่งถึงลูกค้าด้วยบริการ EMS ของไปรษณีย์ไทย ซึ่งน่าจะถึงมือลูกค้าภายใน 1-2 วัน (ส่วนใหญ่จะแค่วันเดียว)

รอบต่อไป คือ 8 กย.นะคร้าบ (ซึ่งเต็มแล้ว) ถ้าลูกค้าจะจองรอบต่อไป (น่าจะเป็นเดือน ตค.) ทักมาได้เลยนะคร้าบ ❤️❤️❤️
#ฮุยอิสเบคกิ้ง

มีเรื่องอยากแจ้งอยากอวด ลูกค้า #ฮุยอิสเบคกิ้ง ที่สั่ง Sourdough สูตร Midnight Walnut Cranberry รอบวันที่ 1 และ 8 กย. ลูกค้าจะได้รับ Walnut เกรดจากอิตาลีเลยนะจ๊ะ หอบหิ้วตรงมาจาก Dolomites เลยจ้า

เนี่ยยย … ถึงจะไปเที่ยวไกลแค่ไหน ก็คิดถึงลูกค้าที่น่ารักเสมอ เจอวัตถุดิบอะไรใหม่ใหม่ดีดี ก็ติดมือไม้ติดมือ นำมาใช้เป็นวัตถุดิบใช้ทำขนมให้กับลูกค้าตลอด 

เนี่ย ไม่รีบสั่งกัน รอบ 1 กย. ปุ๊บปั๊บเต็มเลย ขอเปิดรอบใหม่ 8 กย. นะคร้าบ จองกันได้เลยจ้า

เปิดโหมดค้าขายบ้าง หลังจากห่างหายไปเป็นเดือน รอบนี้ เปิด 1 กันยายนเหลือให้จับจองอยู่ไม่กี่โลฟส์

คุณลูกค้าที่รัก inbox สั่งเข้ามาได้เลยจ้า ถ้าเต็มรอบนี้ จะรีบเปิดเตารอบใหม่ให้อย่างด่วนๆ ชดเชยที่หายไปนานคร้าบ

ปล. สูตรใหม่ Midnight Walnut Cranberry Sourdough ยังรอการพิสูท้าทายูท้าทายให้ท่านพิสูจน์อยู่นะคร้าบ🍞🍞🍞
#ฮุยอิสเบคกิ้ง

รูปแรก เราถ่ายเอง
รูปสองลองให้เอไอปรับให้เป็น Van Gogh Style ผลที่ได้ …

มุมมหาชน ที่ไม่ใช่ทุกคนจะเดินขึ้นมาไหว อิอิ

cr.📸by ครูปู

(29/06/69) จุดลับๆ กับทริปลับๆ ของ

มุมนี้ ถ้าไม่ได้ครูปู จัดให้ ก็คงไม่ได้รูปนี้มา
ส่วนดอกเดซี่ที่เห็นอยู่นั้น ใช้พลัง AI ช่วยเติมให้ ด้วยความชอบส่วนตัว ของเราเอง 555

ช่วงนี้ baker #ฮุยอิสเบคกิ้ง ขอพักเตาไปพักผ่อนเที่ยวเล่นสักหน่อย

ส่งรูปที่ถ่ายเองจากสถานที่เที่ยว มาฝากทุกท่าน เพื่อแบ่งปันความรื่นรมย์ ร่วมกันครับ

กลับถึงไทยต้น สค. แล้วจะรีบหาคิวเปิดเตาอบขนมนะคร้าบบบ

เช้าวันนี้ เตรียมแป้งโดว์ ขึ้นรูป และหมัก เป็นวันที่ตื่นตี 4

พรุ่งนี้ วันเปิดเตาอบ เป็นวันที่จะตื่นตี 2

ลูกค้ารอนี๊ดส์นะ ของเค้าต้องใช้เวลา

Midnight Walnut Cranberry Sourdough สูตรล่าสุดของ #ฮุยอิสเบคกิ้ง เปิดรับออเดอร์เป็นครั้งแรก สั่งกันมาเยอะเลย ขอบคุณนะคร้าบทุกโค๊นนนน

❌❌❌ เต็มแล้วน๊าาา ขออภัยจ้า ❌❌❌

เคยอยู่นิ่งกะใครเขาบ้าง !!!

กลัวลูกค้าขนมปัง sourdough จะเบื่อ เลยทดลองสูตรใหม่ พร้อมนำเสนอ โดยสูตรนี้ นำ BAMBOO CHARCOAL POWDER มาผสมกับแป้งโดว์ สูตร #ฮุยอิสเบคกิ้ง พร้อม walnut อย่างดีที่สั่งมาแบบเต็มเมล็ด และนำมาอบมาบดหยาบเอง และเพิ่มรสชาติเปรี้ยวนิดหวานหน่อย ด้วย cranberry อบแห้ง เกรดพรีเมี่ยม

ผลที่อบออกมาจากเตา ได้ sourdough หน้าตาตามภาพ และได้เนื้อที่หนุบหนับ เปลือกกรอบ ตามแบบฉบับของ Huiisbaking Sourdough ที่ลูกค้าชื่นชอบ เพิ่มเติมคือความเพลิดเพลินจากความมันของ walnut และรสชาติที่สร้างความสนุกในการรับประทาน จากเนื้อ cranberry อบแห้ง

สูตรใหม่มาทั้งที ชื่อต้องมาแล้ว โปรดเรียกเขาว่า ” Midnight Walnut Cranberry Sourdough “

เปิดให้จองด่วน รอบอบและส่งวันที่ 14 กค. นี้ คร้าบ