TatliEvim

🍪 Mini Klasik Cookie 🍪

Malzemeler:
• 110 g tereyağı (oda sıcaklığında, ne soğuk ne sıcak)
• 100 g esmer şeker
• 60 g beyaz şeker
• 1 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 çay kaşığı vanilya
• Bir tutam tuz
• 220 g un
• 10 g nişasta
• 8 g karbonat
• 2 g kabartma tozu
• 1 su bardağı damla çikolata

Yapılışı:
Tereyağı ve şekerleri karıştırın. Yumurta, vanilya ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın. Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp ekleyin ve un kaybolana kadar karıştırın. Çikolatayı ekleyip karıştırın.

şekillendirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

180°C fanlı (fansız 200°C) fırını önceden ısıtın. Orta rafta yaklaşık 9 dakika pişirin.

✨ Önemli: Cookie’lerin eşit boyutta olması pişme süresinin dengeli olması için önemli. Kaydetmeyi unutmayın; denemek istediğinizde tarif elinizin altında olsun! 🤎

🥔 Kumpir Tarifi 🥔

Malzemeler:
• 4 orta veya büyük boy patates
• Tereyağı ve kaşar peyniri
• Zeytin, turşu
• Dana jambon

Beyaz salata için:
2 yemek kaşığı yoğurt + 2 yemek kaşığı mayonez + turşu ve biraz tuz,mısır ve bezelye

Yapılışı:
Patatesi airfryer’da 1 saat veya fırında yumuşayana kadar pişirin. Ortasını açıp tereyağı, kaşar ve biraz tuz ekleyerek karıştırın. Üzerine sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. 😋

💛 Bu tarifi seven birini etiketle, kaydet ve evde denemek için paylaş! Daha fazla nefis tarif için beni takip et.

🧀🫒 Peynirli ve Zeytinli Tuzlu Çay Keki 🤤

Çay saatlerinin favorisi olmaya aday! Yumuşacık hamur, bol peynir ve zeytin… Mutlaka denemelisiniz! 😍

Malzemeler:
• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık su
• 1 yumurta
• ¼ su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı taze kekik
• 1 çay kaşığı toz biber
• kaşar peynir ve çekirdeksiz zeytin

Üzeri için: Süt, tereyağı, peynir ve zeytin.

Yapılışı:
Tüm malzemeleri yoğurup 10 dakika yumuşak bir hamur elde edin. Mayalandırın, bezelere ayırıp peynirle doldurun. Yağlanmış kaba yerleştirip aralarına zeytin ve peynir ekleyin. Tekrar mayalandırın. Üzerine süt sürüp peynir ve zeytin serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. 🔥

📌 Tarifi kaydet, çay saatini renklendir! ❤️
💬 Bu lezzeti seven bir arkadaşını etiketle ve daha fazla tarif için takip et!

💪 Protein Zengini Kahvaltı 🍳

Malzemeler:
3 yumurta 🥚 • Bir tutam tuz • Biraz tereyağı ve zeytinyağı • 1 yemek kaşığı chia tohumu • 2 yemek kaşığı yoğurt • Yarım muz 🍌 • Sevdiğiniz peynir • Fesleğen • Renkli domatesler 🍅 • Zeytin 🫒

Ev yapımı sağlıklı Nutella 🍫🌰

Malzemeler:
• 2 su bardağı fındık
• 1 su bardağı, %50 veya %70 kakao oranına sahip çikolata

Fındıkları ve çikolatayı blenderda, aşamalı olarak çekiyoruz. Kıvamı tamamen pürüzsüz ve kremsi olana kadar devam ediyoruz. 🤎

Tabii bu tarif, mutfaktaki tüm ihtiyaçlarınız için Ninja blender olmadan tamamlanmaz! ✨

Tarifi kaydetmeyi, sevdiklerinizle paylaşmayı ve beni takip etmeyi unutmayın! 🥰

Cinnamon Roll 🍥

Malzemeler:
• 600 g un
• 100 g toz şeker (yaklaşık 1/2 su bardağı)
• Bir tutam tuz
• 80 g tereyağı (yaklaşık 1/3 su bardağı)
• 250 g ılık süt (1 su bardağı)
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı instant maya

Şeker ve tereyağını iyice çırpın.
Ardından yumurtaları ekleyip güzelce çırpmaya devam edin.
Daha sonra unu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın.
Ardından ılık sütü ve mayayı ekleyerek hamuru yaklaşık 10 dakika yoğurun.
Hamurun üzerini kapatıp mayalanması için bekletin.
Hamur mayalandıktan sonra şekil verin ve ikinci kez mayalanmaya bırakın.
Ardından önceden ısıtılmış 160°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Bu hamur tarifini donut, cinnamon roll ve dilediğiniz farklı hamur işlerinde de kullanabilirsiniz. 🤍 Takipte kalın

🍫 Raffiella Crunchy Cheesecake

Malzemeler:

🍰 Taban:

• Çikolatalı kek

🥣 Krema:

• 400 g krem peynir
• 200 ml krema
• ½ su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya
• 6 adet kremalı-bademli Hindistan cevizi topu
• 1 su bardağı Hindistan cevizi

🍫 Ganaj:
• 200 ml krema
• 100 g çikolata

🌽 Üzeri:

• 150 g eritilmiş çikolata
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• Mısır gevreği

Yapılışı:
23 cm’lik kalıba çikolatalı keki yerleştirin. Krem peynir, krema, pudra şekeri, vanilya, Hindistan cevizi topları ve Hindistan cevizini pürüzsüz olana kadar karıştırıp kekin üzerine yayın. 2 saat buzdolabında dinlendirin.

Ganaj için kremayı kaynatmadan ısıtın, çikolatayı ekleyip karıştırın. Cheesecake’in üzerine dökün ve 1 saat soğutun.

Servis etmeden hemen önce mısır gevreği, eritilmiş çikolata ve hindistan cevizi karıştırıp üzerine ekleyin. Böylece çıtırlığını koruyacaktır. ✨

sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı ya da ara öğün! 🥣✨

• ¼ su bardağı chia tohumu
• ¼ su bardağı yoğurt veya süzme yoğurt
• ¼ su bardağı ejder meyvesi
• ¼ su bardağı muz
• ¼ su bardağı yaban mersini
• ¼ su bardağı incir
• 2 tam ceviz
• Biraz bal 🍯

Bu tarifi böyle seven birine gönder 💌
Daha fazlası ve tüm özel tarifler için takipte kal! ✨

Çeyrek bardaklarla sağlık dolu nefis bir kahvaltı! 💜🥣

Chia • Yoğurt • Ejder meyvesi • Muz • Yaban mersini • İncir • Ceviz • Bal 🍯

Kaydet 📌 Bir sevenine gönder 💌
Böyle özel tarifleri kaçırmamak için takip et! ✨