Chef Sharon Payot
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In House Chef Services
Team Building Experiences | Private Dining | Retreats
Gigi Foundation • Fundación Gigi no nació como una idea de negocio, nació de algo que viví.
Durante unos días tuve la oportunidad de darle a Gigi comida, cariño, tranquilidad, compañía… un espacio donde pudiera sentirse segura, querida y simplemente ser una niña pero sobre todas las cosas: Acompañada.
No imaginé lo que iba a pasar después.
Y aunque quizás nunca sepamos qué pasó con ella después del terremoto, hay algo que sí sé: durante esos días estuvo rodeada de amor.
Eso es lo que quiero multiplicar a través de Gigi Foundation.
No solamente ayudar con comida, ropa, medicinas o necesidades básicas, sino también poder regalarle a un niño un momento de paz, ilusión, seguridad y cariño.
Yo sola no puedo hacerlo.
Pero este último mes me enseñó algo muy grande: cuando una comunidad decide ayudar, podemos llegar mucho más lejos de lo que imaginamos.
Gracias a cada persona que ha donado, compartido, preguntado, apoyado y confiado en mí durante todo este proceso.
Ahora quiero continuar ese trabajo de una manera más formal, organizada y con propósito.
Por Gigi.
Y por todos los niños a los que todavía podemos hacer sentir cuidados, importantes y acompañados. 🤍
05/28/2026
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05/21/2026
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04/09/2026
04/09/2026
TikTok · Sharon Payot Check out Sharon Payot’s video.
03/03/2026
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03/03/2026
A Boutique Summer Experience for Young Chefs
This summer, I’m hosting Little Global Chefs™ – A Summer Culinary Atelier inside my private kitchen studio in Dallas.
This is a boutique, chef-led, hands-on experience intentionally limited to just six children (ages 6–10) per session.
Each morning (8:30–11:30 AM), your child will:
• Prepare one signature global dish
• Learn real kitchen skills (safe knife work, measuring, seasoning, teamwork)
• Enjoy a chef-guided snack and lunch they created
• Build independence and confidence in a thoughtfully paced setting
It is a structured drop-off program for the 3-hour session, allowing children to fully immerse themselves in the experience.
The kitchen is fully electric (no open flames), and tuition includes all ingredients and materials.
Early enrollment pricing is now open.
For the 5-day experience, it works out to less than $60 per day for a chef-led boutique culinary program.
✨ 20% sibling discount
✨ 10% discount for multi-week enrollment
✨ Only six spots per session
Once each session fills, enrollment closes.
If this feels aligned for your family, I would love to welcome your little chef this summer.
And if you know another family who might enjoy this experience, I'd be so grateful if you shared it.
With intention,
Chef Sharon Payot
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02/03/2026
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