5E Design

ONINE COFFEE – CẢI TẠO MẶT BẰNG CŨ BẰNG NHỮNG CAN THIỆP VỪA ĐỦ

Không phải công trình cải tạo nào cũng cần đập bỏ để làm lại. Với ONINE COFFEE, mặt bằng cũ 80m² tại Lý Thái Tổ, Đà Nẵng, bài toán của 5E DESIGN là xác định đúng: giữ lại điều gì, thay đổi điều gì và đầu tư vào đâu để tạo hiệu quả thực sự.

Thay vì can thiệp lớn vào kết cấu, phương án tập trung tái tổ chức mặt bằng theo hành vi khách hàng và quy trình vận hành. Quầy bar được đưa về phía trước, kết hợp order – trưng bày – pha chế thành một cụm chức năng, giúp khách dễ tiếp cận và nhân viên rút ngắn khoảng cách thao tác.

Không gian phía sau dành chủ yếu cho chỗ ngồi với bàn đôi, bàn nhóm và ghế băng sát tường. Các khu vực hạn chế sử dụng vách ngăn cứng, giữ một trục giao thông xuyên suốt để mặt bằng nhà phố có chiều sâu trở nên rộng và thông thoáng hơn.

Về thẩm mỹ, ONINE phát triển theo tinh thần Warm Contemporary kết hợp những chi tiết gợi nhắc Nhật Bản. Gỗ nâu ấm, trắng kem, vàng đất và terracotta được đặt trên nền trần tối. Đường cong và hình học tròn được lặp lại từ mặt tiền đến nội thất, tạo nên ngôn ngữ nhận diện thống nhất.

Điểm nhấn là hệ tranh tròn lấy cảm hứng từ sóng, núi và mặt trời, kết hợp ánh sáng hắt, gỗ và mây đan. Ánh sáng vàng được kiểm soát vừa đủ để tạo cảm giác gần gũi và khuyến khích khách ngồi lại lâu hơn.

Mặt tiền cũng được xử lý theo nguyên tắc ít chi tiết nhưng có nhận diện, với khung gỗ, kính, đường cong và khoảng xanh nhỏ, tạo hình ảnh riêng nhưng vẫn hài hòa với tuyến phố.

Với 5E DESIGN, hiệu quả của một dự án cải tạo quán cà phê không nằm ở việc thay đổi càng nhiều càng tốt, mà ở khả năng đánh giá đúng hiện trạng và lựa chọn đúng mức độ can thiệp. ONINE là cách một mặt bằng cũ được tái tổ chức để tối ưu công năng, trải nghiệm, nhận diện thương hiệu và bắt đầu một chu kỳ kinh doanh mới.

ONINE COFFEE | 05 Lý Thái Tổ, Thanh Khê, Đà Nẵng
Diện tích: 80m²
Thiết kế & Thi công trọn gói: 5E DESIGN

THIẾT KẾ AURA ENGLISH – TỪ NHẬN DIỆN THƯƠNG HIỆU ĐẾN TRẢI NGHIỆM HỌC TẬP

Aura English là dự án cải tạo và thiết kế trung tâm Anh ngữ 5 tầng tại 80 Chi Lăng, Đà Nẵng do 5E DESIGN thực hiện.

Nằm giữa dãy nhà phố có mật độ cao, bài toán đầu tiên là tạo nhận diện thương hiệu đủ mạnh từ bên ngoài. Thay vì sử dụng bảng hiệu đơn thuần, 5E DESIGN phát triển khối nhận diện đứng xuyên suốt mặt tiền, kết hợp hệ màu đặc trưng của AURA để công trình dễ nhận biết từ xa. Hệ kính lớn tầng trệt đồng thời mở tầm nhìn vào bên trong, kết nối thương hiệu với hoạt động học tập.

Không gian nội thất tiếp tục sử dụng màu sắc như một hệ thống color-coded wayfinding. Cam, xanh dương và navy được phân bổ theo từng tầng, vừa tạo bản sắc vừa giúp học viên định hướng trực quan.

Các lớp học, phòng luyện thi, STEM, thư viện mở và khu sinh hoạt chung được tổ chức theo từng nhu cầu học tập. Hình ảnh Cambridge, đồ họa và thông điệp AURA được tích hợp vào kiến trúc, tạo nên trải nghiệm thương hiệu nhất quán từ mặt tiền đến lớp học.

Với 5E DESIGN, thiết kế không gian giáo dục không chỉ là thẩm mỹ, mà còn phải hỗ trợ việc học, vận hành và giúp thương hiệu được ghi nhớ.

AURA ENGLISH | 80 Chi Lăng, Đà Nẵng | 5 tầng | Thiết kế: 5E DESIGN

AURA ENGLISH – FROM BRAND IDENTITY TO LEARNING EXPERIENCE

Aura English is a five-storey English language center renovation in Da Nang, designed by 5E DESIGN.

A strong vertical façade feature creates clear brand recognition, while large ground-floor glazing connects the interior learning environment with the street.

Inside, a color-coded wayfinding system gives each floor its own identity and helps students navigate intuitively. Classrooms, examination areas, STEM spaces and the open library are designed around different learning needs, with AURA graphics and Cambridge-inspired imagery integrated into the architecture.

The result is a consistent experience where brand identity, learning, functionality and space work together — making AURA recognizable from the outside and memorable from within.

AURA ENGLISH | Da Nang, Vietnam | 5 Storeys | Design: 5E DESIGN

SACHI HOMESTAY – KHI KÝ ỨC VƯỜN, AO, CHUỒNG TRỞ THÀNH MỘT HÀNH TRÌNH TRẢI NGHIỆM NGHỈ DƯỠNG

Trên khu đất 1,3ha tại vùng ven TP.HCM, với ba mặt tiếp giáp ruộng lúa, SACHI HOMESTAY được 5E DESIGN phát triển từ hiện trạng vườn cây, ao cá và chuồng trại thành một khu nhà vườn nghỉ dưỡng – trải nghiệm dành cho gia đình, nhóm bạn và các hoạt động tập thể.

Thay vì đưa vào một hình thức resort xa lạ, thiết kế bắt đầu từ cấu trúc quen thuộc của nông thôn Việt Nam: Vườn – Ao – Chuồng. Vườn rau, cây ăn trái, khu chăn nuôi, mặt nước và các công trình lưu trú được giữ lại tinh thần bản địa, sau đó tổ chức thành những lớp trải nghiệm liên tục.

Tổng mặt bằng được chia thành hai vùng chính. Khu phía trước gồm cổng, bãi xe, vườn rau, trang trại gia cầm và vườn cây ăn trái, đóng vai trò vùng đệm. Đi sâu vào bên trong là khu lưu trú và sinh hoạt chính được tổ chức quanh ao, nhà gỗ và cảnh quan hiện trạng.

Một trục đi bộ có mái giàn xuyên sáng kết nối toàn bộ công trình. Ánh nắng đi qua các khe mái tạo nên sự thay đổi liên tục trong hành trình, thay vì chỉ đóng vai trò giao thông đơn thuần.

Trung tâm dự án là nhà gỗ hai tầng với hệ kết cấu lộ thiên, kết nối nhà trên cây bằng cầu lưới. Xung quanh là thủy tạ tiếp cận qua cầu tre, pavilion nghỉ dưới tán cây, sàn lưới treo, khu lửa trại và hệ cảnh quan ánh sáng có khả năng chuyển trạng thái khi đêm xuống.

Pavilion tre lớn bên mặt nước trở thành không gian sinh hoạt chung, kết hợp cùng sân cỏ để phục vụ từ gia đình đến workshop, picnic và team building. Khu camping được đặt sâu nhất trong khu đất, ẩn dưới hệ cây hiện trạng để giữ lại cảm giác tách biệt và gần thiên nhiên.

Ngôn ngữ vật liệu được tiết chế với gỗ, tre, gạch trần, mái lá và vật liệu thô mộc. Ngay cả khu vệ sinh, rửa tay hay các công trình phụ trợ cũng được xử lý thống nhất, để trải nghiệm không bị đứt đoạn bởi những hạng mục chức năng.

Với SACHI HOMESTAY, 5E DESIGN không tìm cách xóa đi hiện trạng để tạo một khu nghỉ dưỡng hoàn toàn mới. Ngược lại, vườn cây, ao cá, ruộng lúa và ký ức về đời sống nông thôn chính là tài nguyên để hình thành kiến trúc.

Một nơi để thế hệ 8x, 9x tìm lại những trải nghiệm quen thuộc, và để trẻ em thành phố có cơ hội chạm vào một tuổi thơ rất khác: hái rau, chăm cây, câu cá, chơi ngoài trời, cắm trại và sống gần thiên nhiên hơn.

⸻

SACHI HOMESTAY – REIMAGINING THE VIETNAMESE GARDEN–POND–FARM LIFESTYLE

Located on a 1.3-hectare site on the outskirts of Ho Chi Minh City, surrounded by rice fields on three sides, SACHI HOMESTAY transforms an existing garden, fishpond and farm into an integrated countryside retreat.

Rather than introducing a conventional resort model, 5E DESIGN draws inspiration from the traditional Vietnamese “Garden – Pond – Farm” structure. Vegetable gardens, orchards, livestock areas, water features and accommodation become a sequence of connected experiences.

The master plan is organized into two main zones. The entrance area accommodates parking, farming activities and orchards as a transitional landscape. Deeper inside, accommodation and communal facilities are arranged around the existing ponds and mature vegetation.

A continuous covered walkway with translucent roofing becomes the main circulation spine, connecting different programs while creating changing patterns of sunlight throughout the day.

At the heart of the project is a two-storey timber house, connected to a tree house through a suspended net bridge. Bamboo bridges, waterside pavilions, hanging net decks, campfire lawns, camping areas and landscape lighting introduce different ways of experiencing the site.

The largest bamboo pavilion overlooks the pond and serves as a flexible communal space for families, workshops, picnics and team-building activities.

Throughout the project, timber, bamboo, exposed brick, thatched roofs and natural finishes establish a consistent architectural language rooted in the character of the countryside.

SACHI HOMESTAY is therefore not about replacing the existing landscape with a new resort. It is about transforming what is already there into an experience — preserving the memories of rural Vietnamese life while adapting them to contemporary recreation and hospitality.

For 5E DESIGN, landscape, architecture and activities work together to create more than accommodation: a place to stay, explore, reconnect and experience nature.

PROJECT INFORMATION

Project: SACHI HOMESTAY
Location: Outskirts of Ho Chi Minh City, Vietnam
Site Area: 1.3 ha
Category: Garden Retreat / Homestay / Experiential Tourism
Design: 5E DESIGN

🌐 5edesign.vn⁠
📞 Hotline: 0775 535 333
📲 WhatsApp: +84 973 435 799

THIẾT KẾ KAILER COFFEE GARDEN – KHI KHU VƯỜN TRỞ THÀNH TRẢI NGHIỆM CHÍNH

Giữa một khu đô thị mới tại Diễn Châu, KAILER COFFEE GARDEN chọn cách không xây kín, mà dành phần lớn diện tích cho cây xanh, khoảng mở và những trải nghiệm khác nhau trong khu vườn.

Trên khu đất 400m², 5E DESIGN phát triển mô hình café sân vườn hiện đại hướng đến khách địa phương, giới trẻ và gia đình. Không gian được tổ chức thành nhiều lớp indoor – semi-outdoor – garden, để khách có thể lựa chọn từ chỗ ngồi dưới tán cây, khu bán ngoài trời đến phòng máy lạnh riêng tư.

Điểm nhấn kiến trúc là hệ mái cong màu xanh olive chạy xuyên qua khu vườn. Không chỉ tạo hình ảnh nhận diện, đường cong còn kết nối các khu vực thành một hành trình liên tục. Quầy bar được đặt ở vị trí trung tâm nhằm rút ngắn khoảng cách phục vụ và thuận lợi cho vận hành.

Bảng màu trắng kem – xanh olive – đen kết hợp gỗ, đá tự nhiên, gạch kính và gạch thông gió tạo nên cảm giác hiện đại nhưng gần gũi. Các ô cửa vòm lớn và hệ kính mở rộng kết nối không gian bên trong với cảnh quan, để cây xanh trở thành một phần của kiến trúc thay vì chỉ là trang trí.

Bên trong, bàn đôi, bàn nhóm và sofa lounge được bố trí linh hoạt để đáp ứng nhiều nhu cầu sử dụng trong ngày.

KAILER COFFEE GARDEN – WHERE THE GARDEN BECOMES THE EXPERIENCE

Located on a 400m² site in Dien Chau, KAILER is designed as a contemporary garden café where architecture, landscape and customer experience work as one.

Instead of maximizing enclosed space, 5E DESIGN creates a sequence of indoor, semi-outdoor and garden areas. A signature olive-green curved canopy flows through the landscape, connecting different seating zones, while the centrally positioned bar improves service efficiency.

Natural materials, large arched openings and greenery create a relaxed environment designed for different customers throughout the day.

KAILER COFFEE GARDEN
📍 Dien Chau, Nghe An | 400m²
Category: Garden Coffee Shop
Design: 5E DESIGN

NHẬT KÝ THI CÔNG DỰ ÁN DIKI | 5E DESIGN

Một thiết kế tốt chỉ thực sự hoàn thiện khi được triển khai chuẩn chỉ ngoài công trình.

Cập nhật tiến độ thi công nhà hàng DIKI – 318 đường 2/9, Hòa Cường, Đà Nẵng. Từ chi tiết hoàn thiện, vật liệu đến hệ kỹ thuật, đội ngũ 5E DESIGN luôn theo sát công trình, kiểm soát từng hạng mục để đảm bảo thực tế bám sát thiết kế và yêu cầu vận hành.

DIKI RESTAURANT
📍 318 Đường 2/9, Hòa Cường, Đà Nẵng
✦ Thiết kế & Thi công trọn gói: 5E DESIGN

VINCUP TEA – THIẾT KẾ MÔ HÌNH TRÀ SỮA TAKE-AWAY TỪ MỘT CỬA HÀNG ĐẾN HỆ THỐNG CHUỖI

Với một thương hiệu F&B có định hướng mở rộng, bài toán thiết kế không nên dừng lại ở việc tạo ra một cửa hàng đẹp. Quan trọng hơn là xây dựng được một mô hình đủ rõ để nhận diện, đủ tinh gọn để vận hành và đủ linh hoạt để có thể nhân bản trên nhiều mặt bằng.

Đó là định hướng 5E DESIGN phát triển cho VINCUP TEA – thương hiệu trà sữa tại Bình Phước hướng đến nhóm khách hàng Gen Z, đặc biệt là học sinh và sinh viên.

Với mô hình trà sữa take-away diện tích tiêu chuẩn 20–40m², 5E DESIGN chuyển bài toán từ “thiết kế một điểm bán” sang xây dựng hệ thống thiết kế tiêu chuẩn cho chuỗi. Concept, mặt tiền, quầy pha chế, nhận diện, vật liệu, ánh sáng và các nguyên tắc triển khai được nghiên cứu để có thể thích ứng với nhiều hiện trạng khác nhau mà vẫn duy trì hình ảnh thống nhất.

Điểm nhận diện nổi bật của VINCUP là biểu tượng ly trà sữa 3D được tích hợp trực tiếp vào mặt tiền. Hình khối, tỷ lệ và ánh sáng được xử lý để tạo khả năng nhận biết từ xa, đặc biệt vào buổi tối. Bảng màu vàng – tím có độ tương phản cao tiếp tục được sử dụng xuyên suốt bảng hiệu, menu và các điểm chạm thương hiệu, tạo nên một hệ nhận diện trẻ, mạnh và phù hợp với Gen Z.

Phía sau hình ảnh là bài toán vận hành. Quầy được nghiên cứu theo chuỗi thao tác nhận đơn – pha chế – topping – hoàn thiện – giao đồ, hạn chế giao cắt và thao tác thừa trong giờ cao điểm. Các module quầy, tủ thiết bị, menu và hệ nhận diện có thể điều chỉnh theo kích thước mặt bằng; một số cấu kiện được định hướng tháo lắp, vận chuyển và tái sử dụng khi cần thiết.

Quan trọng hơn, toàn bộ các nguyên tắc này được đóng gói thành guideline triển khai, giúp thương hiệu kiểm soát thiết kế, nhận diện, vật liệu và chất lượng thi công khi phát triển điểm bán mới. Đây cũng là gói tư vấn thiết kế chiến lược cho thương hiệu chuỗi quy mô vừa và nhỏ mà 5E DESIGN đang phát triển: thiết kế không gian gắn trực tiếp với mô hình kinh doanh, vận hành và chiến lược mở rộng.

Từ hệ thống tiêu chuẩn ban đầu, đến tháng 8/2026 VINCUP TEA đã phát triển 10 cơ sở. Với 5E DESIGN, đây chính là giá trị của thiết kế chuỗi: không nhất thiết phải lớn, nhưng phải đủ tối ưu để có thể nhân rộng một cách nhất quán và bền vững.

VINCUP TEA – A LEAN, SCALABLE STORE MODEL DESIGNED FOR GROWTH

For an F&B brand preparing to expand, design should go beyond creating a single attractive store. The real challenge is to develop a system that is recognizable, operationally efficient, adaptable and scalable across multiple locations.

This was the strategy developed by 5E DESIGN for VINCUP TEA, a milk tea brand in Binh Phuoc targeting Gen Z customers, particularly students.

Designed around a compact 20–40m² takeaway format, the project evolved from designing one store into creating a standardized retail model for chain expansion. Storefront identity, bar modules, signage, menu systems, materials and lighting were developed as repeatable components that could adapt to different sites while maintaining a consistent brand language.

A distinctive 3D milk tea cup becomes the key architectural signature. Combined with a high-contrast yellow and purple palette, it creates strong street visibility and a memorable visual identity that can be repeated across future locations.

Operational efficiency is equally important. The bar workflow follows a clear sequence: order – preparation – topping – finishing – pickup, reducing unnecessary movement and improving service speed during peak hours. Modular counters, equipment storage and branding elements can also be adjusted to suit different site conditions.

These principles are consolidated into a design guideline, allowing VINCUP to control brand consistency, materials, construction quality and customer experience as the network expands.

By August 2026, VINCUP TEA has grown to 10 locations.

For 5E DESIGN, successful chain design is not about making every store identical. It is about creating a system that is clear enough to recognize, lean enough to operate and flexible enough to scale sustainably.

PROJECT INFORMATION

- Project: VINCUP TEA
- Location: Binh Phuoc, Vietnam
- Standard Area: 20–40m²/store
- Business Model: Take-away Milk Tea
- Target Customer: Gen Z / Students
- Scale: 10 locations as of August 2026
- Scope: Chain Design Strategy & Standard Store Guideline
- Design Consultant: 5E DESIGN

🌐 Website: 5edesign.vn
📞 Hotline: 0775 535 333
📲 WhatsApp: +84 973 435 799

ITAWON – CẢI TẠO KHÔNG CHỈ ĐỂ ĐẸP HƠN, MÀ ĐỂ KINH DOANH TỐT HƠN

Sau nhiều năm hoạt động, ITAWON cần một diện mạo mới. Nhưng với 5E DESIGN, bài toán không đơn giản là “decor lại nhà hàng”.

Trên mặt bằng 280m² – 2 tầng tại Quảng Ngãi, dự án được nghiên cứu lại từ nhận diện thương hiệu, hành trình khách hàng đến công năng và vận hành thực tế.

Mặt tiền được thay đổi hoàn toàn với tone đỏ đặc trưng, bảng hiệu lớn và hệ LED giúp thương hiệu nổi bật hơn từ đường phố.

Tầng 1, quầy order được đưa về gần cửa vào để khách dễ tiếp cận và rút ngắn hành trình gọi món. Hệ bàn, booth và lối đi được tổ chức lại để phục vụ nhiều nhóm khách nhưng vẫn đảm bảo luồng vận hành trong giờ cao điểm.

Tầng 2 được mở bằng hệ kính lớn, tăng ánh sáng tự nhiên và bổ sung nhiều trải nghiệm hơn với booth, sofa và khu ngồi bệt mang tinh thần Hàn Quốc.

Đặc biệt, nhận diện ITAWON không chỉ nằm trên logo. Màu sắc, hình khối, ánh sáng và các chi tiết decor được phát triển xuyên suốt để tạo thành một ngôn ngữ thương hiệu thống nhất.

Với 5E DESIGN, cải tạo nhà hàng không phải thay cái cũ bằng cái mới.

Mà là xác định điều gì đang cản trở trải nghiệm và vận hành, sau đó sử dụng thiết kế để giải quyết nó.

ITAWON | 280m² | Quảng Ngãi
Thiết kế: 5E DESIGN

Nếu bạn đang có một quán cũ cần cải tạo, câu hỏi đầu tiên có lẽ không nên là: “Làm phong cách gì?”

Mà là: “Không gian hiện tại đang làm mất đi cơ hội kinh doanh nào?”