Ouma Se Reseptekas

https://www.facebook.com/share/1BvrGSb4z5/

📝 Oorspronklike resep👇

Maak 1 pond broskorsdeeg, rol uit en sny 48 rondtes van ongeveer 2 duim.
Kap of maal 1 pond ingemaakte Deense ham saam met:
1 klein ui
1 huisie knoffel
Paar olywe (opsioneel)
1 geklitste eier
1 teelepel olie
1 tot 2 teelepels vars of droë kruie.

Vul 24 rondtes, plaas die ander 24 bo-op, druk die kante toe en verf met geklitste eier.
Bak 25 tot 30 minute by 400°F (Gasmerk 5-6). ✨

🍽️ Moderne omskakeling
✅ 1 pond = ongeveer 450 g
✅ 2 duim = ongeveer 5 cm
✅ 400°F = ongeveer 200°C
🧑‍🍳 Vandag se wenk: Blaardeeg werk ook uitstekend as jy vinnig 'n bondel wil maak.

💬 Vertel vir my...
Onthou jy hierdie resepkaartjies? Of het jou ouma iets soortgelyks gemaak?
👇 Ek sal graag jou herinneringe wil hoor!
❤️ Volg die blad vir Kaart 2 uit hierdie oorspronklike 1967-versameling.
#1967

🌼 Welkom by Ouma se Reseptekas 🌼
Welkom by 'n plek waar ou resepte, kosherinneringe en tradisies weer lewe kry. 🤎
Ek het die voorreg gehad om 'n oorspronklike versameling vintage Afrikaanse resepkaartjies in die hande te kry. Hierdie kaartjies is dekades oud en bevat kosbare resepte wat deur die jare baie kombuise gevul het met die geure van tuisgemaakte kos.
My droom is om hierdie resepte kaartjie vir kaartjie te bewaar, te digitaliseer en met julle te deel, sodat toekomstige geslagte dit ook kan geniet.
🌿 Wat kan jy verwag? 🥘 Oorspronklike resepkaartjies. 📖 Netjies oorgetikte resepte. 🍳 Moderne omskakelings vir vandag se kombuis. 🤎 Nostalgiese stories en herinneringe. 📚 En uiteindelik... 'n volledige digitale versameling.
Elke resep vertel 'n storie, en ek nooi jou uit om saam met my hierdie besondere reis aan te pak.
💬 Vertel gerus in die kommentaar: Wat is die eerste gereg wat jou aan jou ouma of ma se kombuis laat d**k?
Dankie dat jy deel is van hierdie klein stukkie Suid-Afrikaanse kosgeskiedenis. 🌼
🤎 Bewaar. Kook. Deel. Welkom by Ouma se Reseptekas.